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  • 那些在2016年被值得期待的桃红葡萄酒

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    很多人都知道,从软木塞的类型(如天然塞、合成塞等)可以大致判断一瓶葡萄酒的品质,一般采用天然软木塞封瓶的葡萄酒可能具有较强的陈年潜力。除此之外,有时候软木塞上的字也能透露一款葡萄酒的一些信息。软木塞上

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    近日,香格里拉酒庄酒"圣域"成功上市,这意味着国内真正意义上的单一园葡萄酒正式面世。那么,单一园葡萄酒是什么呢?酒标上经常见到的Single Vineyard和Monopole,又分别代表什么意思?它

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    生物动力法酿酒运动的先锋人物之一 Nicolas Joly,曾在他的一本书中提到,一些酿酒师在懂得地理环境和万物循环对于葡萄酒的影响前,仅凭现代科技优势制造出的AOC葡萄酒是没有灵魂的。这也是为什么有

  • 波尔多散装酒价格下跌至不到1欧元/升

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    根据法国著名的金融媒体《回声报》(Les Echos)最近的报道,波尔多散装酒的价格已连续下跌至不到1欧元/升,而且还可能进一步下跌。图片来源于:知味葡萄酒杂志传统上波尔多散装酒以900升的大桶作为交

  • 法国波尔多顶级葡萄酒淘宝必杀技

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    法国的波尔多,是葡萄酒的圣地,也是葡萄酒爱好者们选购优质葡萄酒的天堂。当如今人民币汇率高企,一般的奢侈品不再打动人心的时候,波尔多顶级葡萄酒逐渐的成为了奢侈品消费的另一个潮流。经常听说,某某中国大款,

  • 从海内外案例看白酒并购的过去与未来

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    海外近年私募股权、跨国并购、强势企业联合特征显著,对标海外并购情况,国内白酒行业集中度低,整合空间大。众多海外酒企如帝亚吉欧与保乐力加等并购进展显著,海外优质葡萄酒庄成为竞购对象,张裕、长城等中企布局

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    Syrah和Shiraz一样吗?不管你信还是不信,这个问题被问及的频率相当高。答案当然是肯定的。Syrah和Shiraz确实是同一种葡萄,即西拉。Syrah常在法国使用,而Shiraz在澳大利亚使用最

  • 区域全面经济伙伴关系协定正式签署,进口葡萄酒获将更加便宜!

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    11月15日上午11时45分,区域全面经济伙伴关系协定(RCEP)在2020年东盟轮值主 席国越南的组织下正式签署。图片来源于:百家号区域全面经济伙伴关系协定,英文简称RCEP(Regional Co

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    DOP?PDO?PGI?IGP?这些葡萄酒等级到底都是什么关系?法国葡萄酒到底分三级还是四级还是九级?网络上资料错误或过时的文章铺天盖地,不少小伙伴们都被纠缠不清的葡萄酒法规所折磨,我决定用一篇脉络清

  • 葡萄酒入门:10个常见葡萄酒问题

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  • “法国魂∙中国韵”十二生肖大师珍藏版葡萄酒发布会在北京举行

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    2020年9月12日下午,来自法国波尔多的比顿山葡萄酒庄重走丝绸之路,在北京嵩祝院隆重举行"法国魂∙中国韵"十二生肖大师珍藏版葡萄酒发布会。图片来源于:财讯网该系列每套12瓶,每瓶的酒标上有十二生肖油

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    如今,市场上琳琅满目的葡萄酒品牌可让消费者挑花了眼,有的葡萄酒在品牌名称中就同时含有拉菲字样,但是价格悬殊很大,面对这种情况,消费者又该如何区分彼此间的差异?到底拉菲传奇和拉菲传说是不是拉菲的副牌呢?

  • 葡萄酒产酒大国的新兴产区

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    即使是刚接触葡萄酒的人,大概也都对波尔多(Bordeaux)、托斯卡纳(Tuscany)和纳帕谷(Napa Valley)这些大名鼎鼎的优质产区有所耳闻。不过,这些产酒大国的葡萄酒文化如此盛行,值得人

  • 有些葡萄酒 贵得有理由!

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    有的酒卖50元/瓶,有的酒卖100元/瓶,这并不是偶然的,而是事出有因的。葡萄酒在定价时,会涉及到众多因素。本文将仅选取与葡萄有关的各种要素进行说明,以帮助消费者更好地理解葡萄酒的价格。图片来源网络,

  • 加州达欧酒庄在哈罗兹百货公司推出赤霞珠葡萄酒品牌

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    加州达欧酒庄将在哈罗兹百货公司推出其帕索罗布尔斯赤霞珠葡萄酒品牌Patrimony。图片来源于:互联网2016年份的限量葡萄酒将在英国上市发售,通过哈罗兹百货公司和一些特定的代理商以每瓶310英镑的价

  • 单一园”和“独占园”都是什么?哪个更好?

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    在品鉴会上,我们时常能听到别人一脸骄傲地介绍某款葡萄酒出自XXX的"单一园"或"独占园",让人顿感"不明觉厉"……那么问题来了,他们所宣扬的"单一园"和"独占园"究竟都是什么?哪个更好呢?(图片来源网

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    你是否想过用买啤酒的预算来购买一款香槟(Champagne)呢?这里就有一种起泡酒能满足你对高品质香槟的渴求:法国起泡酒(Cremant)。法国起泡酒使用瓶中二次发酵法酿造而成,这种方法十分耗费劳力,