法国红酒aoc与aop的意思 了解更多有关法国红酒aoc与aop的意思的内容
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波尔多葡萄酒的分级标准
法国的波尔多葡萄酒产区闻名世界，在很多人眼里，一提到红酒，就会想起法国波尔多的红酒。法国红酒之所以如此出名，全赖于它有一套严格的波尔多红酒分级制度。所谓无规矩不成方圆，法国波尔多葡萄酒分级的法律制度让
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去波尔多旅游 这些葡萄酒活动一定要体验
波尔多是一个总是能给我们带来惊喜的城市，说起它，法小旅能瞬间想出很多个标签,比如"最宜居的城市"，"拥有最美广场的城市"，"葡萄酒之乡" ……波尔多的葡萄酒里藏着很多大学问呢，今天法小旅就给大家来一个
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葡萄酒等标记AOP=AOC？
很多人会疑惑：为什么现在还有那么多的法国葡萄酒在酒标上显示的是AOC(Appellation d'Origine Controlee)，而不是AOP(Appellation d'Origine Pro
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葡萄酒酒标 AOC表示的是什么意思
在选购葡萄酒的时候，我们看葡萄酒酒标，总会有那么一堆英文不知道代表什么意思，比如酒标上的AOC，AOC是什么意思?是不是只要是AOC就是好酒呢?本文为你解答。AOC是法语Appellation D'O
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“超级”波尔多和波尔多到底差别在哪?
在购买葡萄酒的时候经常会听见有人说酒标上有超级波尔多(Bordeaux Superieur)标志的就是好酒，但实际情况真的是这样吗?"超级"波尔多和波尔多AOP(AOC)到底有什么差别呢?波尔多AOP
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“超级”波尔多和波尔多到底差别在哪？
在购买葡萄酒的时候经常会听见有人说酒标上有超级波尔多(Bordeaux Superieur)标志的就是好酒，但实际情况真的是这样吗?"超级"波尔多和波尔多AOP(AOC)到底有什么差别呢?波尔多AOP
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应该用什么方式来判断葡萄酒好不好？
一首好歌曲会余间绕梁，一瓶好酒也会回味无穷。对的，今天我想说说好酒的另外一个定义：香气持续度。香气持续度其实跟留在味蕾上的时间，口中的余味和入口的感觉等意思十分接近，都是在看酒离开口中后所留下来的感觉
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天然甜葡萄酒——上帝的宠儿
甜葡萄酒的历史比其它葡萄酒酒类要来的久远。据记载早期希腊人会把酒用水稀释后再加上香料一起饮用。古罗马人为了不让酒变质，会把葡萄汁在发酵前先煮过，这样不但葡萄汁变得比较浓郁，而且氧化后的酒保存时间会更长
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葡萄酒爱好者都应该知道的法国葡萄酒知识
法国是世界上重要的葡萄酒产酒国，其葡萄酒的产量意大利能与之匹敌。葡萄种植面积位列世界前三，葡萄园遍布全国各地。法国葡萄酒的历史从历史上看，早开始种植葡萄园的是希腊人和罗马人。到公元5世纪，葡萄酒也主要
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你知道法国葡萄酒等级制度吗？
你知道法国葡萄酒的等级制度吗？法国拥有一套严格和完善的葡萄酒分级与品质管理体系。葡萄酒被划分为四个等级：法定产区葡萄酒(AOC)、优良地区餐酒(VDQS)、地区餐酒(VINS DE PAYS)和日常餐
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法国葡萄酒法定产区怎样找回自我？
自2009年8月1日起，应OCM（市场共同组织）的改革举措，要求在欧洲范围内逐步统一葡萄酒的不同称号和名称。法国以其产区称号的多样性和分级的复杂性而闻名于世，这在一定程度上令毫无经验的消费者感到不知所
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AOC代表的是品质还是价格？
在提到法国葡萄酒时，总是不可避免的提到AOC，人们通常认为拥有AOC标签的葡萄酒有着更好的品质。那么，事实真的是这样吗?AOC代表的意义到底是什么呢?AOC是法语"Appellation d'Orig
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天然甜葡萄酒曾被称作上帝的宠儿
在《舌尖上的中国》第二集中，豆腐被认为是神奇造物。但如果让法国人品评，葡萄酒才是真正上帝的恩物。这种由植物转化成千变万化口味、色泽、香气的液体，被法国人称为"液体黄金"。但对于法国葡萄酒你又知道多少呢
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揭秘法国葡萄酒AOC分级制度的真相
在超市买酒的时候，经常会听到导购向我介(hu)绍(you)：这是法国高级的AOC葡萄酒。可是听朋友说，超市里面卖的都是便宜的"大区级"葡萄酒，你得喝到"村庄级"才能喝到好酒。听着不明觉厉，但什么是"大
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波尔多和超级波尔多差别在哪里?
一提到法国葡萄酒，大家可以首先联想到的就是著名的葡萄酒产地法国波尔多(Bordeaux)，可是购买葡萄酒的时候，大家可能会注意到，有些酒标上会出现"Bordeaux Superieur"的字样，被大家
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朗格多克：法国性价比高的葡萄酒产区
这里有洞穴探险、美丽的法国罗马村庄、比利牛斯山脉以及史诗般的道路和隧道。这里被誉为"充满历史的土地"，是法国葡萄酒的老寿星。这里诞生了世界上瓶起泡酒。这里的葡萄酒产量惊人，以物美价廉被评为"法国性价比
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美国AVA和法国AOC的差别究竟在哪里？
讨论这个话题的契机，来自一位对葡萄酒感兴趣的媒体朋友，他问道：如果对美国葡萄酒没什么了解，却想买酒的话，有没有法国AOC那样的产区规范可作参考呢?他的问题，可能也代表了许多购买新世界葡萄酒时感到困惑的
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揭秘红酒AOC的含义
喝过红酒的人会发现许多的葡萄酒瓶贴上都AOC的标志，那么AOC代表什么意思呢？AOC是葡萄酒品质的象征，法国对葡萄酒的管理相当的严格，所以酿造的庄园以及酒商都能遵守这些制度，进而树立了法国葡萄酒在全球
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懂法国葡萄酒法律，具有什么重要的作用?
法国葡萄酒法律在世界葡萄酒版图中具有重要地位与历史意义，世界上许多国家的葡萄酒法规都是以法国法律为蓝本，结合本国国情制定的。懂得法国葡萄酒法律，读懂酒标也就不难。法国葡萄酒法律为什么会建立起来，原因到
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酒标上写着Grand Cru 就一定是好酒吗？
提到法国的Grand Cru(发音类似"钢裤")，法国葡萄酒爱好者就会兴致勃勃，特级田、特级苑、头等苑、列级庄……种种高大上的翻译，仿佛一道道的光环。但只要是酒标上标着Grand Cru的法国酒，就一