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法兰肯"美酒和美景之地"旅游及葡萄酒推介会
就是昨天，德国国家旅游局北京办事处携手法兰肯旅游局和法兰肯DIVINO酒庄共同举办的 "法兰肯--美酒和美景之地" 旅游和葡萄酒推介会在北京丽兹卡尔顿酒店顺利落下帷幕。共有近40人参加了本次推介会，包
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"法兰肯——美酒和美景之地"落幕
9月13日，德国国家旅游局北京办事处携手法兰肯旅游局和法兰肯DIVINO酒庄共同举办的 "法兰肯--美酒和美景之地" 旅游和葡萄酒推介会在北京丽兹卡尔顿酒店顺利落下帷幕。共有近40人参加了本次推介会，
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"美酒和美景之地"旅游和葡萄酒推介会*落幕
13日，由德国国家旅游局北京办事处携手法兰肯旅游局和法兰肯DIVINO酒庄共同举办的 "法兰肯--美酒和美景之地" 旅游和葡萄酒推介会在北京丽兹卡尔顿酒店顺利落下帷幕。共有近40人参加了本次推介会，包
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德国葡萄酒与卡尔大帝
这人是谁？？红桃老K? 哈哈，我们不是打牌。此人是影响德国葡萄酒发展的国王，卡尔大帝。法兰肯帝国的统治者卡尔大帝推动了葡萄的种植，特别是通过修道院的经营。因为在莱茵高（Rheingau）的斜坡上雪比其
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为什么庆祝一定要用香槟？
香槟，这种"神奇"的起泡酒自问世以来，似乎就自带一张梦幻的"庆典脸"。它的金色气泡欢乐地升腾在电影、体育、时尚等全球声色最为热烈的地方，全能又傲娇地成为葡萄酒家族中最会制造气氛的大神……如果说世界上有
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斯坦福大学生还原5000年前的中国啤酒
也许大家还记得这个新闻：中国人五千年前就会酿啤酒了，味道可能有点苦有点甜。没错，正是斯坦福大学考古学Li Liu教授和一群相关专家学者，在西安市米家崖遗址发现了5000年前酿制啤酒的证据。这是迄今在中
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每个甜渣党都该知道的迟摘葡萄酒
一般而言，葡萄酒的酿造最重要的是"刚刚好"。如果葡萄果实成熟度不够的时候就采摘葡萄进行酿酒工作，那么葡萄汁就有可能糖分不够、酸度过高，成酒就有可能酒精度低、单宁艰涩，甚至有一股树叶的生青味。如果葡萄果
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利口酒 妩媚娇嗔的法兰西甜妞
一说起法国的酒，几乎所有人都会把目光聚焦到葡萄酒上，似乎这些红酒、白酒、香槟和甜酒就是法兰西美酒的代言人。诚然，没有人会否认着一点，但是在这片土地上，还有着另一些美酒永远有着他们的天体，为法兰西的酒香
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卡帕尼亚不容错过的白葡萄酒
众所皆知，古老的意大利卡帕尼亚(Campania)地区是披萨(pizza)、柠檬切罗酒(Limoncello)、马苏里拉奶酪(Mozzarella di Bufala)诞生的地方。但是，卡帕尼亚出名的
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美蕾酒庄：南非最卓著的酒庄之一
配图美蕾酒庄创建于1682年，被誉为南非最卓著的酒庄之一。美蕾酒庄位于距斯特兰德产区南部15公里处。斯特兰德(Stellenbosch)产区和帕尔(Paarl) 地区是南非最为重要的两大葡萄酒产区，多
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法兰克福苹果酒有延缓衰老的作用
法兰克福传统的苹果酒已经与这个城市一起在美茵河畔度过250多个年头，而苹果酒的历史要远远超过法兰克福本身，久的人们已经说不清它是何时被发明的了。但是，我们可以确定的是，早在1200年前的查理曼大帝时代
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欧肯那根谷：鲜为人知却令人惊叹的产区
欧肯那根谷(Okanagan Valley)坐落于加拿大不列颠哥伦比亚省(British Columbia)的中部，是加拿大第二大葡萄酒生产地，出品着许多值得一试的美酒。许多葡萄酒爱好者都认为加拿大是
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法兰克福苹果酒:流行千年德国饮品
法兰克福著名的苹果酒法兰克福传统的苹果酒与这座美因河畔的城市有着250多年的渊源。但是，苹果酒的历史却要久远得多。苹果酒产生的确切年份已无从考证，但一个毋庸置疑的事实是，它是查理曼时期一种很常见的饮品
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法兰克福苹果酒延缓衰老德国佳酿
今天，萨克森豪森是法兰克福有名的苹果酒消费大区。但是，在市中心和郊区的餐厅也均有足够的苹果酒供应。传统上，苹果酒是用蓝灰色器皿盛放的，也就是被称为Bembel 的专用苹果酒壶。苹果酒则是用叫做Geri
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法兰克福传统的苹果酒
法兰克福传统的苹果酒与这座美因河畔的城市有着250多年的渊源。但是，苹果酒的历史却要久远得多。苹果酒产生的确切年份已无从考证，但一个毋庸置疑的事实是，它是查理曼时期一种很常见的饮品，那么至少要追溯到1
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奥匈帝国的遗珠：蓝弗朗克
奥匈帝国(Austro-Hungarian Empire)在近代史上是一个很有存在感的国家，面积居欧洲第三，机械制造和军工业非常强大，它所在的这片土地也孕育出了独特的葡萄酒文化。一战后重回独立的奥地利
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葡萄酒怎么样喝才有味道？
红葡萄酒更是重头戏，波尔多的酒不仅是名气大，特选法国晨钟古堡ChateauAngelus(007专用红酒喔)与头等苑二级酒庄的埃思杜奈尔(LesPagodesdeCos)，两者皆拥有着漂亮的黑色浆果香
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盘点全球10个最寒冷的葡萄酒产区
喝多了色泽深邃、浓郁饱满的"大酒"，有时我们会想要找寻一丝能够冲刷味蕾的清凉，于是寒冷地区的葡萄酒上场了。这些酒往往酸度高、沁人心脾，也许不能让你有醍醐灌顶般的"重生感"，但一定可以让你神清气爽，这是
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吃西瓜喝白葡萄酒风味肯定好
夏天，最常吃的是西瓜，现在街上卖西瓜的也最多，天热的时候吃西瓜最痛快，从冰箱里拿出来的冰镇西瓜用刀尖切开，吃一口，那真是爽啊。如果在吃西瓜的时候配上一杯甜品绝配的白葡萄酒，风味一定会更不一般，因为西瓜
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你所不知道的艺术酒标
谈到艺术酒标，大家总会时间想到法国，想到吉伦特河畔的木桐酒庄。木桐酒庄无疑是艺术酒标的先锋和人物，开创了葡萄酒和艺术结合的新纪元。不过大多数法国酒标其实都十分尊重传统，以至于有时候爱好者在描述自己求之