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    我国悠久的保健酒酿造文化

    酒为百药之长,《汉书·食货志》中就曾说"酒,百药之长",古人酿酒目的之一是作药用的,可见在古代酒在医疗中的重要作用以及我国悠久的保健酒酿造文化。保健酒主要特点是在酿造过程中加入了药材,主要以养生健体为

  • 酒能治什么病?酒方怎么用?

    酒能治什么病?酒方怎么用?

    "何以解忧?唯有杜康。"中国的酒文化源远流长,酒在很多人的生活中扮演了重要角色。世人皆知"小饮怡情,豪饮伤身",却往往忽略了酒的另一个重要功用--治病。在传统中医学的发展史上,有"医源于酒"之说。"医

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    药酒是药?还是酒?饮用前应该注意什么?

    如今,很多人有喝药酒的习惯,并且会在家自制药酒。但是,泡药酒可没那么简单,稍有不慎,可能越喝越伤身。那么,药酒到底是什么,是药还是酒?药酒是药,要对症服用,不能作为酒随便拿来服用。在饮用药酒的时候,可

  • 自泡药酒注意事项,哪些人不适合喝自泡药酒?

    自泡药酒注意事项,哪些人不适合喝自泡药酒?

    许多人有自己泡药酒喝的习惯,秋冬季节适合进补,不少朋友会选择这种自泡药酒,不过,并不是所有人都能喝自泡药酒的,另外还有一些注意事项有需要的十分重视。小编给大家整理了关于自泡药酒的注意事项,请大家理性饮

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    酒是什么?这是一个复杂的问题,很难一以概之。在不同的历史时期和不同的饮用场合,其属性和意义完全不同。在远古时期,酒可能是一个美丽的误会,"有饭不尽,委之空桑。郁结成味,久蓄气芳。本出于此,不由奇方"-

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    小提示:老年人慎喝药酒

    在我国城乡,素有将一些名贵的中药泡酒,以疾病或补养身体的习俗。其实,这种做法是很不科学的,尤其是对老年人不利。因为每次喝酒后能真正饮进的中药有效成分却相当有限。若饮量少会起不到或滋补作用;若饮用过量,

  • 你知道药酒起源于什么时候吗?

    你知道药酒起源于什么时候吗?

    关于药酒的起源,说法很多,有商代、唐代、宋代、明代诸说。我认为,药酒至迟起源于汉代,大概更接近于历史事实。我国最古的药酒酿制方,帛书《养生方》和《杂疗方》(在1973年马王堆出土)有文字记载。从《养生

  • 三伏天喝点什么酒呢?

    三伏天喝点什么酒呢?

    进入了三伏天,也就是最热的时候,那三伏天喝点什么酒呢?随着天气越来越热,晚餐的时候喝点什么酒既不会对什么不好又可以让身体清凉一下呢?必不可少的激爽啤酒、清爽宜人的白葡萄酒、还是无法自拔的夏日小清新鸡尾

  • 治疗酒后头痛的新绝招

    治疗酒后头痛的新绝招

    您是否有过酒后犯头痛的经历?您知道这背后的元凶是谁吗?目前,已有研究为亚硫酸盐、组织胺、单宁、酒精、酪胺和酵母定了罪。在此,向你推荐一种新方法帮助你解决酒后头痛的痛苦。为了避免葡萄酒遭破坏,许多葡萄酒

  • 用葡萄酒来治疗疾病有妙招

    用葡萄酒来治疗疾病有妙招

    如果有肥胖、支气管炎、贫血、神经虚弱等病症,可以在每天午餐和晚餐时各饮1杯勃艮第的干红葡萄酒。勃艮第位于法国东北部,深处法国的内陆地区,属于典型的大陆性气候,以出产层次丰富、强劲有力的干红葡萄酒为主,

  • 养生酒功劳集锦

    养生酒功劳集锦

    药酒的服法一般应根据病情的需要、体质的强弱、年龄的差异、酒量的大小等从实际情况出发,确定针对每个病人自身特点的适宜剂量,一般每次服10~20毫升,每天1~3次,必要时将药酒兑入温开水中服用。患有慢性肝

  • 小说中武林高手受重伤为啥要吃人参?人参泡酒有何功效?

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    昨天有酒友私信酒评君,问:武侠小说中高手受重伤后为啥总要吃人参疗伤?人参泡酒有何功效?在很多武侠小说和影视剧中,我们经常能看到这样的桥段:主角身受重伤或走火入魔,然后机缘巧合之下吃下某些"神药"起死回

  • 史国公酒能治疗风寒 四肢麻木

    史国公酒能治疗风寒 四肢麻木

    据说,史国公酒是属于保健酒一类的,具有祛风除湿,活血通络。用于风寒湿痹,骨节疼痛,四肢麻木的功效。史国公酒属于保健酒,其主要成分是玉竹、鳖甲(醋酥)、白术(麸炒)、牛膝、桑寄生、蚕砂、川芎、防风、木瓜

  • 壮阳酒里下“猛药” 200亿产业背后:非法滥用“伟哥”

    壮阳酒里下“猛药” 200亿产业背后:非法滥用“伟哥”

    中国从未批准过任何一种"性"保健品上市。但打着壮阳旗号的保健酒却大行其道,以30%的速度增长。迅速扩张的产业背后,是泛滥的西药违法添加物。而今,国家食药总局正对其发起一场监管风暴。曾有着"四川小茅台"

  • 什么酒可用来做药酒?

    什么酒可用来做药酒?

    药酒的制作有冷浸、热浸、渗漉和回流热浸四种方法。民间通常采用冷浸法,即将药材与白酒共置于密闭的容器内,室温下浸泡,定期搅拌,一般浸渍30天以上。由于酒本身有行血活络的功效,易于吸收和发散,因此药酒通常

  • 什么样的酒可以用来做药酒?

    什么样的酒可以用来做药酒?

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    自制洛神花酒和洛神花茶

    洛神花又称玫瑰茄,洛神花茶富含人体所需氨基酸、蛋白质,有机酸维生素C,大量天然色素及多种矿物质、水槿酸,其中水槿酸,被认为对治疗心脏病、高血压、动脉硬化等有较好疗效。洛神花的花萼同时还可药用,其味酸、

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    元明清时期的药酒和滋补酒

    元明清时期,随着经济,文化的进步,医药学有了新的发展。药酒在整理前人经验,创制新配方,发展配制法等方面都取得了新的成就,使药酒的制备,达到了更高的水平。这一时期,我国已积累了大量医学文献,前人的宝贵经

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    北方的冬季干冷,在这样的季节养生保健可不容忽视,下面佳酒网教大家几个适合冬季喝的保健酒配方:补肾纳气平喘酒:蛤蚧一对、黄精30g、白芥子20g、枸杞30g、地龙20g、粮食酒3000ml,浸泡半月服用

  • 桃花酒配方

    桃花酒配方

    桃花酒配方:桃花(农历三月初三日采集)适量,上等白酒适量。制法:取一酒坛,将桃花倒入酒坛中,加上等白酒,以酒浸没桃花为度,加盖密封,浸泡30日之后启封取药酒饮用。取药酒时,将桃花瓣放回酒坛,药酒饮完后