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泸州老窖 能品味历史的酒
若用得天厚、天时地利人和来形容泸州，一点也不为过。坐落于长江岸边，位于北纬28度，被青藏高原、云贵高原和秦岭所围绕；处于长江和沱江交汇之处，地处四川盆地，气候冬暖春早夏热秋雨，四季分明，它所拥有的气候
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西南烧酒文化的酝酿
横断山东侧是巴蜀的重要产茶区，是茶马古道的主要起点之一，这里也是烧酒率先出现的地带之一。关于烧酒何时在中国出现，有不少学者做过研究，目前尚有很多争议，但是我们仍然可以找出一些关键证据来认识西南酒文化的
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烧酒何时在中国出现？追溯西南烧酒文化的酝酿
酒与诗古时文人墨客就至爱饮酒，常常醉酒而诗兴大发，吟一两句诗，成千古绝唱。而酒文化的渊源，还得从长江流域说起。长江流域的酒历史是研究烧酒文化起源与传播的重要切入口之一。横断山东侧是巴蜀的重要产茶区，是
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浓香老窖的自然之道
源于自然，归于自然，万不可脱离实际，凭空悬论。只有得于自然，出于自然，才能酿制出上等好酒。浓香老窖是依靠自然地域特性的自然发酵产品，以泸州糯红高粱为酿酒原料，软质小麦为主体原料制曲，依靠全国规模的泸州
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上海酒交所上市**款原浆酒
1月25日，在众多品牌酒类在上海国际酒业交易中心上市之后，上海国际酒业交易中心上市了**款原浆酒-"衡山原浆"。据悉，本款原浆酒由上海衡山集团携手地处中国白酒金三角腹地沱江之滨的怀德古镇四川富顺戎春酒
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泸州什么白酒市场前景好
泸州地处四川盆地东南部。川滇黔渝四省市结合部，位于长江、沱江和赤水河交汇处。特的地理环境和气候条件，让泸州成为中国著名的白酒生产基地之一。那么，泸州什么白酒市场前景好呢？在这里小编推荐泸州百年盛世酒。
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泸州老窖特曲酒的酿造及特点
泸州老窖特曲酒的主要原料是当地的优质糯高粱，用小麦制曲，大曲有特殊的质量标准，酿造用水为龙泉井水和沱江水，酿造工艺是传统的混蒸连续发酵法。蒸馏得酒后，再用"麻坛"贮存一、二年，最后通过细致的评尝和，达
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打造商业步行街，展示泸酒文化的内涵
据市住建局相关人员介绍，根据《泸州市历史文化名城保护规划》，枇杷沟旧城属于历史建筑保护范围，因此规划上确定为"保护原有历史建筑，改造后的建筑保留传统建筑元素，再结合现状地形，打造成为一个富有特色的山水
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泸州特曲酒的介绍
泸州特曲酒的主要原料是当地的优质糯高梁，用小麦制曲，大曲有特殊的质量标准，酿造用水为龙泉井水和沱江水，酿造工艺是传统的混蒸连续发酵法。蒸馏得酒后，再用"麻坛"贮存一、二年，最后通过细致的评尝和，达到固
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玉蝉酒业：比创业更重要的是传承
空旷深远的窖池厂房极具历史感，穿着老式褂子正在忙碌的酿造工人在阳光下微微出汗，玉蝉酒的酿造车间里更有一种穿越时空的即视感。四川省泸州玉蝉酒类有限公司位于龙马潭区胡市镇沱江、濑溪河的汇流处，是在原国有泸
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沱牌舍得用独特的优势带领川酒绽放中国白酒金三角
我们一直在思考，是什么造就了法国波尔多？又是什么缔造了中国白酒金三角？历史文化、酿酒传统、地理气候……各方面的因素或许有很多，但毋庸置疑，这两者一个共同的特点是：一无二、的地理生态环境--正是这上天慷
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得天独厚的泸州酒业园区
泸州是浓香型白酒的发源地，早在明清时期，酒窖就比水井多。泸州老窖就拥有10084口古窖，其中百年以上老作坊36座，百年以上老窖1619口。泸县为散酒生产基地;龙马潭、江阳区、纳溪区为品牌酒集中地区;古
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川酒甲天下
川酒甲天下，国人已共识。四川古为巴蜀之地，历史悠久、文化发达。特别是四川境内水系发达，岷江、沱江、嘉陵江、金沙江、乌江纵横贯穿，水资源丰富，水质清冽优良，名酒是以佳泉美水作。四川自然条件得天厚，冬暖、
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中国白酒产区分布图，以及代表酒。
中国白酒以流域为纽带形成了大大小小的白酒产区。母亲河长江和黄河孕育了两个最显著的超级产区，长江上游超级产区与黄淮流域超级产区，在这个产区下又细分出了其他产区。此外，还有东北产区、两湖产区、黄河中上游产
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管好手中这碗“酒”
泸州，古称"江阳"，别称"酒城"，位于中国四川省东南部，长江和沱江两江交汇处。泸州是著名的中国国家历史文化名城，闻名遐尔的"浓香鼻祖"泸州老窖和"酱香奇葩"郎酒均出自于此。泸州质量技术监督局（以下简称
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中国酒庄沈酒文化之二：饕餮盛宴印象沈子国之夜
酒城泸州，史称江阳，地处长江、沱江交汇之处，枕带双流，依山傍水，四通八达，历来为川、滇、黔、渝枢纽。纵观历史，这片土地热忱拥抱四方来往之人，文人墨客、王侯将相停留此地，留下只言片语、诗词文赋。泸州酒城
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当今好的浓香型白酒产品
泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖窖池于1996年被确定为我国白酒行业的全国重点保护文物，誉为"国宝窖池"。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成，是当今好的浓香型白酒
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泸州老窖重磅推出新品：老窖原液招商
泸州老窖作为一线品牌中，真正拥有中低端的名酒品牌，再一次逆势而上，重磅推出老窖原液系列酒，无惧竞争，展现"中国窖"风范!泸州位于北纬28度，坐落在长江岸边，是造物主眷顾的地方，在青藏高原、云贵高原和秦
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剑南春酒地理环境怎样?
绵竹，孕育剑南春的母体。它位于四川盆地西北部，地处东经103°54'-104°20'，北纬30°09'-31°42'。北接龙门山脉，南连成都平原，是青藏高原向四川盆地的过渡地带。地势西北高，东南低，由
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金酒养生，以酒悟道是酒中法则
中国人喝酒，传统上讲究"陈年老酒"，常言道：'千年老窖万年糟'，窖龄越长，酿出的酒越好。中国人自古好饮酒，经过千百年的流转，那泓琼浆玉液已经渗透到华夏文明的各个领域。无数名门大家，在杯盏之间不断领略和