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教您怎样澄清自制的葡萄酒
目前正是葡萄收获季节，爱喝葡萄酒的您不妨在家自制葡萄酒。葡萄酒是很好的一种保健饮品，有软化血管的功效，很多人喜欢喝葡萄酒，但又苦于它太贵且纯正的不多，怎么办呢?的办法是自己制作。下面小编教您自制葡萄酒
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看起来这是一杯橙汁，实际上它是一杯啤酒!
有一种啤酒火了，名声大作，其潮流迅速风靡全球，美国，欧洲，几乎所有酒吧都可以找到这种酒的酒头。橙汁般的外观让这种啤酒格外抢眼，热带水果般香甜的气息令人难以抗拒，圆润丝滑的酒体使他的口感饱满而丰盈，这杯
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自制葡萄酒
影响葡萄酒澄清的因素葡萄酒质量，最直观、最能影响消费者的就是澄清度。作为商品，浑浊的葡萄酒，无论口感品质多好，消费者都无法接受。所以，葡萄酒的澄清是葡萄酒生产者必须解决的最基本的问题。以这几年的实践经
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"酒瓶里的黄金"——汝拉黄酒
汝拉(lura)产区位于勃艮第(Bourgogne)产区的东面，紧邻法国和瑞士的边境。虽然葡萄酒产量不大，但风格特，可谓树一帜。汝拉产区最具特色的葡萄酒是采用当地特有葡萄品种萨瓦涅(Savagnin)
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醒酒指南
醒酒的诉求并不是作秀，这只是一种额外的收获。下面是醒酒指南：1、了解醒酒器。醒酒器是饮用葡萄酒最常见的辅助器具之一，外观各式各样，但总体要求是脖子细，肚子大。即便是价格低廉的玻璃瓶，只要具有此特点，同
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有关葡萄酒的基本小常识
葡萄酒英文WINE：葡萄酒是用新鲜葡萄的果汁，经过发酵酿制而成，基本成分有单宁、酒精、糖份、酒酸等。单宁TANNIN：单宁含量决定葡萄酒是否经久耐藏。单宁高的耐久存，单宁低要尽快喝掉，通常不超过3－5
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醒酒知识大全
那些认为醒酒只是作秀的人并没错，只是被误导了而已。根据醒酒的方式不同，醒酒可以是两个人、醒酒器和蜡烛的重要事宜，也可以是简单的一个醒酒器而已。醒酒的诉求并不是作秀，这只是一种额外的收获。一、所需物品·
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陈年葡萄酒如何醒酒
那些认为醒酒只是作秀的人并没错，只是被误导了而已。根据醒酒的方式不同，醒酒可以是两个人、醒酒器和蜡烛的重要事宜，也可以是简单的一个醒酒器而已。醒酒的诉求并不是作秀，这只是一种额外的收获。图片来源网络，
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喝剩下葡萄酒如何保存？
香港California Vintage酒吧的经理苏珊•达尔文(Susan Darwin)说，氧气既是葡萄酒的朋友，也是葡萄酒的敌人。这就像条钟形曲线--开始时将葡萄酒暴露于氧气中可以带出新口感，但最
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打开的葡萄酒如何延长它的寿命
香港California Vintage酒吧的经理苏珊·达尔文(Susan Darwin)说，氧气既是葡萄酒的朋友，也是葡萄酒的敌人。开始时将葡萄酒暴露于氧气中可以带出新口感，然后酒会开始坏掉。然而，
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开瓶葡萄酒的保质期延长法
如何延长开过瓶的葡萄酒的保持期呢？下面就了解一下吧。使用真空泵和瓶塞保存葡萄酒最省钱的方法是买个瓶塞和泵，它们可以多次使用，价格约为五美元。只要将塑胶酒瓶塞塞进酒瓶，形成气密密封，然后将泵放在瓶口，推
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教您陈年葡萄酒将如何醒酒？
那些认为醒酒只是作秀的人并没错，只是被误导了而已。根据醒酒的方式不同，醒酒可以是两个人、醒酒器和蜡烛的重要事宜，也可以是简单的一个醒酒器而已。醒酒的诉求并不是作秀，这只是一种额外的收获。一. 所需物品
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半瓶酒的艺术
一旦你打开软木塞，葡萄酒就会在数小时内变质。如果你曾试图将没喝完的葡萄酒在冰箱里保存几天，就会得到这个惨痛的教训：葡萄酒中的水果味道和香气会消失殆尽，留下的只有或多或少的酒醋味。香港Californi
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处理剩酒的方法
虽有酒越陈悦香的说法，但是一瓶酒一旦打开酒不一定越陈越好了，因为葡萄酒一遇到空气就会变质的，不要试图放在冰箱里，这样也是没有用的，葡萄酒中的水果味道和香气会消失殆尽，留下的只有酒醋味而已。香港Cali
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佳酒网支招:剩酒如何处理?
一旦打开软木塞，葡萄酒就会在数小时内变质。葡萄酒中的水果味道和香气会消失殆尽，留下的只有或多或少的酒醋味。心想很多人都有过这种经验。剩酒该怎么处理合适呢?香港California Vintage酒吧的
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开过瓶的剩余葡萄酒该如何保存？
一旦你打开软木塞，葡萄酒就会在数小时内变质。如果你曾试图将没喝完的葡萄酒在冰箱里保存几天，就会得到这个惨痛的教训。葡萄酒中的水果味道和香气会消失殆尽，留下的只有或多或少的酒醋味。氧气既是葡萄酒的朋友，
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喝剩的葡萄酒该如何延长保存期限？
一旦你打开软木塞，葡萄酒就会在数小时内变质。如果你曾试图将没喝完的葡萄酒在冰箱里保存几天，就会得到这个惨痛的教训。葡萄酒中的水果味道和香气会消失殆尽，留下的只有或多或少的酒醋味。氧气既是葡萄酒的朋友，
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饮用葡萄酒的艺术体现
使用大小适当而且上部微微有些收口的杯子。这种式样的杯子叫做郁金香型，它能保持酒的香味。杯子用水晶或无色的玻璃制成，不要雕琢和装饰，以便于更好的看到酒的颜色。从来都是选用高脚杯，这样当转动酒杯观察时不会
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饮用葡萄酒的艺术
饮用葡萄酒使用大小适当而且上部微微有些收口的杯子。这种式样的杯子叫做郁金香型，它能保持酒的香味。杯子用水晶或无色的玻璃制成，不要雕琢和装饰，以便于更好的看到酒的颜色。从来都是选用高脚杯，这样当转动酒杯
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喝剩的葡萄酒如何保存才能让酒香依然醇?
葡萄酒一旦你打开软木塞，葡萄酒就会在数小时内变质。如果你曾试图将没喝完的葡萄酒在冰箱里保存几天，就会得到这个惨痛的教训。葡萄酒中的水果味道和香气会消失殆尽，留下的只有或多或少的酒醋味。红酒保存红酒如女