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气泡酒是红酒还是白葡萄酒 了解更多有关气泡酒是红酒还是白葡萄酒的内容

  • 关于起泡酒的五个常识纠正

    关于起泡酒的五个常识纠正

    说起起泡酒,我想对于知道葡萄酒的€蠫c?C9能都听过了。被称作起泡酒,也有可能是因为他开瓶后会冒泡泡。但是说起来的起泡还是有区别的,下面就来为您讲解一下起泡酒的区别吧。1、起泡葡萄酒不只是白的:起泡酒

  • 葡萄酒开瓶后能放多久?

    葡萄酒开瓶后能放多久?

    不同种类的葡萄酒在开瓶后,保存时限会有些许差异,通过下面的种类对照,你可以立即掌握各类酒种的保鲜期。1. 气泡酒 ( Sparkling Wine )气泡酒开瓶后会迅速流失碳酸成分,使气泡变得越来越少

  • 起泡酒的颜色有很多种

    起泡酒的颜色有很多种

    很多人见过的起泡酒大多都是白色的,其实起泡酒不只是白色的哦!起泡酒大部分都是白色的,最初的酿造方法同白葡萄酒相同,似乎只有白色的清纯才能给气泡足够的背景施展,串串气泡欢欣跳跃间,欢乐的气氛也就慢慢地弥

  • 葡萄酒是这样分类的

    葡萄酒是这样分类的

    葡萄酒的种类繁多,一般分为不起泡葡萄酒及气泡葡萄酒两大类。不起泡葡萄酒又分白酒、红酒及玫瑰红酒三种;气泡葡萄酒则以香槟为代表。另外,添加白兰地的雪莉酒;加入草根、树皮,采传统药酒酿造法制成的苦艾酒,都

  • 葡萄酒瓶的秘密

    葡萄酒瓶的秘密

    不知道您在喝葡萄酒时有没有留意酒瓶?尖瓶肩的、窄瓶肩的、粗圆的、细长的、褐色的、绿色的……难道这些设计只是为了"美观"?其实,酒瓶是葡萄酒重要的身份标识,并起到保护作用。其实止到17世纪时葡萄酒还是存

  • 葡萄酒的类型与特色你了解吗?

    葡萄酒的类型与特色你了解吗?

    葡萄酒根据酿造方式的不同分静态葡萄酒、气泡葡萄酒及加烈葡萄酒等三类。一般惯称的白酒、红酒即属静态葡萄酒,香槟则属气泡葡萄酒。1、静态葡萄酒:由于静态葡萄酒排除发酵后产生的二氧化碳,故又称为无气泡酒。这

  • 怕喝不完?开瓶后的葡萄酒能放多久?

    怕喝不完?开瓶后的葡萄酒能放多久?

    很多朋友去超市的时候,拿起商品的第一件事就是看保存期限,而购买食品时,更是一丝不苟的检查出产日期与有效期限。相信养成这良好购物习惯的你,在拿起一瓶葡萄酒时,一定困惑于找不到开瓶后的保存期限,并对上面标

  • 葡萄酒礼仪与品鉴

    葡萄酒礼仪与品鉴

    葡萄酒夜光杯,葡萄酒已经走进人们的日常生活中,而享受葡萄酒以逐渐成为我们的一种生活习惯,了解一些有关红酒的礼仪,能让我们更加享受葡萄酒带给我们的情趣。倒酒这是个非常简单的动作,不过千万别把酒满上,最多

  • 怎样保存剩余葡萄酒才能保质保味呢?

    怎样保存剩余葡萄酒才能保质保味呢?

    葡萄酒好处多,教你怎样保存喝剩的葡萄酒。我们知道,喝葡萄酒的好处很多。俗话说,"适量喝葡萄酒,心血管病不上身"。因此,日常生活喝点葡萄酒可防病健体。然而,葡萄酒不像啤酒,一天之内不能喝完。那么,喝剩下

  • 夏日桃红酒的N种新喝法

    夏日桃红酒的N种新喝法

    不管今天天气如何,不管7月了是不是还要穿外套,夏天反正不知不觉到来了。这个季节是桃红的季节,没有红葡萄酒令人深思的单宁,不似甜葡萄酒的浓重酒体,清新易饮,似乎没有人会拒绝这种粉红色的饮料--除了一些"

  • 3种粤菜和葡萄酒的完美搭配

    3种粤菜和葡萄酒的完美搭配

    配图以前,红酒大都是配西餐,很少与中菜搭配,所以选酒的时候,取决的不是菜肴的原料,而是菜肴所用调料的浓淡,规则是:味浓的搭配酒体饱和醇厚的红酒,味淡的则多与白葡萄酒或者比较甜的汽酒搭配。现在随着红酒搭

  • 喝香槟比喝红酒醉得快到底为什么?

    喝香槟比喝红酒醉得快到底为什么?

    香槟(或者其它起泡酒)在葡萄酒里面酒精度并不算很高,但是喝起来却特别容易醉,这究竟是印象流还是真相?香槟的酒精度高吗?一般来说,醉酒的根本原因在于酒精的摄入量。换句话说,无论你喝的是啤酒、白酒还是葡萄

  • 鉴赏红酒小知识

    鉴赏红酒小知识

    "葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回",无论在酒吧还是在宴会上,抑或是平常小酌,红酒都给人一种温和淡雅的感觉。红酒作为鉴赏、品评的无上妙品,正逐渐被人们所推崇和认知。每个人

  • 10分钟读懂起泡酒

    10分钟读懂起泡酒

    除了红葡萄酒和白葡萄酒,起泡酒(Sparkling Wine)应该是另一类备受欢迎的葡萄酒了,相信赛车手拼命摇晃香槟(Champagne)直至其源源不断喷出的画面是许多人对起泡酒最初的印象。那么这种神

  • 葡萄牙美食美酒搭配指南

    葡萄牙美食美酒搭配指南

    葡萄牙位于南欧洲沿海,有海洋暖流的眷顾,气候温和,海产鱼获丰富,这份天赐的礼物,便顺理成章地成了葡菜的主料。葡萄牙人有句名言:"葡葡酒是大地和太阳的儿子,振奋精神,启发智慧。"葡萄牙盛产美酒,以清醇的

  • 品酒会礼仪以及一般准则

    品酒会礼仪以及一般准则

    一、小型参与性酒会小型非正式品酒会是一种大部分酒瓶由客人自带的招待会形式。这种形式在白领和年轻人中特别流行。协力共办,这就意味着它能比那种要由男主人负担全部 开销的酒会更为经常地举行。参加品酒会,男宾

  • 不是红酒不好喝 是你喝的太少!

    不是红酒不好喝 是你喝的太少!

    要不然就是喝习惯了澳洲葡萄酒的人,我带一瓶意大利酒与他同喝时,他会嫌弃意大利酒好难喝,太酸了。……总之,种种现象表明,红酒这个东西似乎不是那么好喝。但事实上,并不是红酒不好喝,而是你喝的太少了。图片来

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    选一款红酒,留一段时光琥珀色的液体,浪漫温馨,让这种带着阳光、水分、空气的的绝妙产物迅速植入人的心坎儿,春节来临期待用能够最完整表达人的感情、心境之物,与最合得来的人分享。那自然非红酒莫属。可挑选一些

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  • 饮绿酒情怀

    饮绿酒情怀

    世人喜好依照色彩为酒饮分类,譬如色如砖红、深红、紫红、绛红的红酒;色如浅黄、金黄、青黄、禾秆黄的白酒;色呈琥珀、黄褐、浅棕、橘红的黄酒,以及犹如传世翡翠、深山碧玉般青色欲滴的绿酒。虽说如此分类之法简洁