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    低度酒在抖音电商寻路“醉佳场景”

    一年一度的国际38妇女节不仅仅是一场关于社会发展、身份认同的庆典,在消费市场,一些产业也挖掘着其中的机会。在这之中,低度酒便是浪潮之中的一朵。"她"群体正在成为低度酒市场的核心消费者--如何让"她们"

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    1996年闫玉亮高中毕业,最初他想报考师范类院校,准备毕业后做一名教师。但是,在填报高考志愿时闫玉亮突然改变了主意,报考了西北农林科技大学,命运就在这一刹那间扭转了,从此他踏进了葡萄酒行业。大学毕业后

  • 关于申报第四批啤酒品酒师国家职业资格鉴定的通知

    关于申报第四批啤酒品酒师国家职业资格鉴定的通知

    一、申报条件参加《品酒师》职业资格鉴定需达到高中毕业(或同等学历),三个级别要求不同,具体条件:三级(助理)品酒师(具备以下条件之一者)1、连续从事本职业工作5年以上。2、连续从事本职业工作4年以上。

  • 做渝青梅果酒**

    做渝青梅果酒**

    "我今天难得清闲一天来写这个年终报告。"杨伟坐在办公室沙发上告诉记者,18日他刚完成公司员工拓展培训,现在他忙着写年终总结和明年规划,接着他要在年底前搞定公司回款。杨伟从事酒水批发生意5年了,从洋人街

  • 酒水老板:年关拓展 要做重庆青梅果酒**

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  • 宁夏红技术发明专利取得突破性成果

    宁夏红技术发明专利取得突破性成果

    9月5日,宁夏红集团公司号召全体技术人员继续发扬宁夏红科研人员坚持不懈的钻研精神,充分发挥宁夏红的科研技术平台优势,创造更多的技术发明成果,为形成企业核心技术创新体系,提升宁夏红集团的核心竞争力做出贡

  • 关于白酒品酒师、酿酒师、酿造工系列国家职业资格鉴定通知

    关于白酒品酒师、酿酒师、酿造工系列国家职业资格鉴定通知

    各白酒生产、销售企业及相关单位:为了进一步适应酒行业的发展需求,按照国家有关职业技能鉴定要求,国家轻工行业特有工种职业技能鉴定总站联合河南省酒业协会将于2018年4月下旬重点针对酒类生产及营销人员举办

  • 关于果酒沉淀的正确解读

    关于果酒沉淀的正确解读

    果酒中的沉淀物是什么?由于果酒度数较低,酒体中果胶、黄酮、蛋白质、纤维素等极易受条件变化,一些果酒存放一段时间后,会出现一些的沉淀物,这些沉淀物颜色较深并且部分呈结晶状,所以很多消费者认为这是果酒变质

  • 鉴别果酒的基本方法

    鉴别果酒的基本方法

    我们都或许知道一些果酒,但是关于果酒怎么区分我们就不会知道了,下面小编就教你一些关于果酒鉴别的方法。果酒是将各种水果汁直接发酵(或经)后酿成的低度酒。一般的酒精含量为12%~18%。果酒含有各种维生素

  • 关于果酒的正确储存方法

    关于果酒的正确储存方法

    果酒由于酒度较低,各种营养物质易受时间、空气、温度、阳光、容器等的影响,发生各种不利于果酒质量的变化,济南金醉福酒厂总工办为更好地服务客户,根据多年经验总结出一套果酒正确储存/判定及正确饮用的方法,和

  • 浙大毕业生开发“鉴酒神器” 几秒便可知真伪

    浙大毕业生开发“鉴酒神器” 几秒便可知真伪

    市面上购买的酒种类繁多、真假难辨,自己买来的酒究竟是真是假,这个问题一直困扰着消费者。买到假酒不仅经济利益受损,更是对身体的大伤害。现在,毕业于浙江大学的陈明烨及其团队发明了一种能够鉴别酒类的光谱检测

  • 葡萄酒科学领军人物弗农·辛格尔顿逝世

    葡萄酒科学领军人物弗农·辛格尔顿逝世

    2016年8月26日,著名的葡萄酒科学教授弗农·辛格尔顿去世,享年93岁。弗农·辛格尔顿主要从事葡萄酒中的酚类物质研究,发表了上百篇论文和四本书籍,曾于2011年被纳入葡萄酒名人堂。ABSTRACT:

  • 质谱仪用于葡萄酒和其他果酒香气成分剖析

    质谱仪用于葡萄酒和其他果酒香气成分剖析

    目前,国内虽有大量关于气相色谱―质谱仪用于葡萄酒及其他果酒香气成分分析的报道,但关于沙棘酒香气成分的研究尚未见报道。沙棘果营养丰富,保健功效明显。我国沙棘总面积占世界沙棘总面积的95%,而青海省沙棘资

  • 新国标:下调啤酒甲醛指标、新设果酒甲醇指标

    新国标:下调啤酒甲醛指标、新设果酒甲醇指标

    8月5日,中国酒业协会官微发布《GB 2758公开征求意见》。据介绍,自2019年12月,国家卫生健康会食品安全标准与监测评估司委托中国食品科学技术学会、中国食品发酵工业研究院有限公司、国家食品安全风

  • 【9928酒播报】五粮液仙林果酒选手成功晋级中国白酒鸡尾酒世界杯赛决赛

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    一.五粮液仙林果酒选手成功晋级中国白酒鸡尾酒世界杯赛决赛10月13日,由中国酒业协会主办的"百调杯"中国白酒鸡尾酒世界杯赛成都站正式开赛,来自五粮液、泸州老窖、沱牌舍得、古蔺郎酒厂、剑南春、衡水老白干

  • 看好“她经济”,以果酒为代表的低度酒在升温?

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    3月8日,国金证券继续在指数领域拓展布局,其"大众消费"系列指数矩阵新增"国金女性消费20指数",其研究表示,我国女性消费群体庞大,新中产女性的消费能力不断增强,"她经济"在我国消费经济中愈发受到重视

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    依据产业链需求培养人才的思路,已成为茅台学院发展的新路径。"抢疯了!"这不是茅台酒的销售现场,而是当下网络盛传的茅台学院毕业生就业情况。地处全国酱酒核心产区,白酒龙头茅台集团光环笼罩,令茅台学院在行业

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    在坐落于波兰中西部瓦尔塔河流域的平原上,载着厚重历史文化的小城波兹南静静地发光发亮着。不仅仅是这座古老的城市散发出来的韵味,吸引着在繁忙的现代生活中的人们稍稍驻足,也因为她的到来,让人们享受着历史醇厚

  • 中国低度酒消费市场画像:大商争相切入,小年轻爱爆买

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    ‍最近,WBO发现,越来越多的中国消费者开始拥抱低度酒,不少酒商也开始涉足低度配制酒、低度起泡酒等产品。在零售端,WBO则了解到有电商平台的低度酒在2019年销售额大增3倍。本文所探讨的低度酒是指除啤

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    葡萄酒大师学院宣布了最新加入学院的三名成员,他们分别是悉尼的Alison Eisermann Ctercteko、旧金山的Adam Lapierre和佛罗里达沃思湖的Eric Hemer。Hemer是