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遗失的葡萄酒(第九章)
遗失的葡萄酒----从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史(第九章)第四幕 触不可及的荣光--古罗马葡萄酒文明(四)庞培古城位于意大利半岛西南角,距离罗马城约200多公里,最初这里只是靠近地中海
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适量饮酒疏通血脉 祛风散寒
酒性温,味甘,辛,少饮有疏通血脉、活血祛瘀、祛风散寒、行药祛邪的功效。《内经》中已有关于古代用酒的记载。《千金要方》中收集了大量的药酒方,用于各种疾病的防治。如活酒治痹,牛膝酒治拘急,附子酒治胀满,紫
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生产葡萄酒,就要好好学学人家外国
好酒源于好生活,外国有家葡萄园对源头控制的如此之严--毒气漂了过去,影响葡萄品质,也要不惜一切代价打官司。俄勒冈葡萄酒生产商威拉米特谷酒庄(Willamette Valley Vineyards)因邻
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龙年春节送礼首推佳品:茗桂银杏黄酒
黄酒成功打入礼品市场,虽在"意料之外",却也在"情理之中"。一方面,它文化价值深厚。黄酒是我国最古老的酒种,迄今已有六干多年的历史,是中国传统酒文化的代名词。另一方面,黄酒具有很高的食用价值。李时珍在
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酱酒与养生的渊源
酱酒与中医养生颇有渊源,古文的"醫"字,是从矢(箭头)、从殳(手持兵器)、从酉(酒)的,从说文解字看,酒原本就是用于治病疗伤的,它跟养生、健康是联系在一起,因此说"酒为百药之长"。《诗经》曰:"为此春
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白酒和健康
在白酒对人体宜不宜的问题上,大江酒业百年老店总结了中国传统医学与现在医学的观点供大家参考。中国的传统医学与现代医学有些出入,李时珍在《本草纲目》中说:"适量饮酒可消冷积寒气、燥湿痰、工郁结、止水泻",
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龙年春节送礼首推佳品:茗桂银杏黄酒
年年岁岁花相似,岁岁年"礼"不同!作为礼仪之邦的华夏子孙,我们在迎接春节喜庆的同时,也承受着解不开的"送礼心结"。如何选择礼品?笔者走访各大商场、礼品市场,发现素有"世界三大古酒"之称的黄酒,已成了今
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中外饮酒与健康的论述
千百年来,我国劳动人民就一直用白酒来解疲劳、提精神、驱寒镇痛,强身健体。汉代班固在《前汉书·食货志》称酒为"百药之长";唐代药王孙思邈对酒有"少饮,和血益气壮身御寒,辟邪延秽"之说;元代忽思慧的《饮膳
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小议饮酒和健康
随着社会的进步,物质文化水平的提高,加上人们对时尚和健康的追求,酒类消费日渐趋于理性,如何做到适量饮酒、科学饮酒和健康饮酒,也就引起了越来越多人们的关注。中外饮酒与健康的论述千百年来,我国劳动人民就一
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中外饮酒与健康知识
千百年来,我国劳动人民就一直用酒来解疲劳、提精神、驱寒镇痛,强身健体。汉代班固在《前汉书·食货志》称酒为"百药之长";唐代药王孙思邈对酒有"少饮,和血益气壮身御寒,辟邪延秽"之说;元代忽思慧的《饮膳正
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我国历史上白酒对于人体健康的记载
千百年来,我国劳动人民就一直用白酒来解疲劳、提精神、祛寒镇痛、强身健体。《黄帝内经·素问》说:"酒类、用以治病";《汉书·食贺志》载:"酒,百药之长";唐代"药王"孙思邈对酒有"少饮,和血益气,壮身御
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加州酿酒师或发现古罗马葡萄酒商遗址
托马斯的团队在去年开始挖掘奥普隆蒂斯B宅,随即发现这不是一个住宅,而很可能是个古老的葡萄酒分配中心。在今年的美国考古研究所年度会议上,他表示:"这很有可能像是个生产合作社,大家带来自己葡萄,一起酿出散
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加州酿酒师发现疑似古罗马葡萄酒商的遗址
对加州葡萄酒爱好者来说,迈克尔·托马斯博士是圣卢西亚高地法定产区著名的黑比诺和西拉酿造商。但他的全职工作是一名考古学家,担任德州大学艺术和艺术史系下的古意大利研究中心主管,庞培附近的奥普隆蒂斯古城项目
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加州酿酒师发现古罗马葡萄酒商遗址
加州酿酒师兼考古学家在意大利庞培古城附近,找到一处疑似古罗马葡萄酒商的遗址。对加州葡萄酒爱好者来说,迈克尔·托马斯博士是圣卢西亚高地法定产区著名的黑比诺和西拉酿造商。但他的全职工作是一名考古学家,担任
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加州酿酒师疑发现古罗马葡萄酒商遗址
加州酿酒师兼考古学家在意大利庞培古城附近,找到一处疑似古罗马葡萄酒商的遗址。迈克尔·托马斯博士是圣卢西亚高地法定产区著名的黑比诺和西拉酿造商。但他的全职工作是一名考古学家,担任德州大学艺术和艺术史系下
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白酒与健康的论述
千百年来,我国劳动人民就一直用白酒来解疲劳、提精神、祛寒镇痛、强身健体。《黄帝内经·素问》说:"酒类、用以治病";《汉书·食贺志》载:"酒,百药之长";唐代"药王"孙思邈对酒有"少饮,和血益气,壮身御
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为何称酒为“百药之长”
"酒为百药之长"一说,出自《汉书·食货志》,这是我国古人对酒在医药上应用的高度评价。酒在医学上的应用,是祖国医药学的一大发明。"醫"字从"酉"(酒),即是由于酒能治病演化而来。酒未问世之前,人们得了病
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雄黄酒是怎么来的?
雄黄酒是用研磨成粉末的雄黄炮制的白酒或黄酒,一般在端午节饮用,其来历源远流长。让我们对雄黄酒的来历做个了解吧。端午节饮雄黄酒的来历传说屈原投江之后,屈原家乡的人们为了不让蛟龙吃掉屈原的遗体,纷纷把粽子
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古代人酒治病妙方
酒能治病,早已有之。《汉书食货志》上有这么一句话:"酒为百药之长",这是我国古人对酒在医药上应用的高度评价。酒在医学上的应用,是祖国医药学的一大发明。从"酒"这个字上就能得到很多知识,"酒"是从"酉"
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黄酒的药用价值及用法
黄酒的药用价值黄酒在医药方面的用途很广。在中医处方中,常用黄酒来浸泡、烧煮一些中药草或调制药丸及各种药酒。李时珍在《本草纲目》中详载了69种药酒可治疾病,这69种药酒均以黄酒制成,像开胃健脾,顺气消食