歌莉雅霞多丽白葡萄酒 了解更多有关歌莉雅霞多丽白葡萄酒的内容
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神州九号的半边天 伴着歌声一起"飞"
作为中国首位女航天员,世界上第57位女航天员--刘洋,这次随着"神州九号"成功随飞船飞向太空,承载着多少人的希望和梦想,更确切的说是多少中国女性同胞的希望和梦想。而同样是军人的著名歌手顾莉雅更是为她感
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揭秘那些著名葡萄的“祖籍”
伴随着人类历史的推进,或因灾难,或图发展,或为生存以及其他种种原因,人类都会或主动或被动地迁徙着,所以才有了"落叶归根"、"近乡情怯"、"少小离家老大回,乡音无改鬓毛衰。儿童相见不相识, 笑问客从何处
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世界十大酿酒葡萄品种概览
随着葡萄酒逐渐走进中国人的日常生活,越来越多的人被葡萄酒的迷人风味吸引,加入了葡萄酒爱好者之列。而作为一名葡萄酒爱好者,葡萄酒的产区、品种知识便不可不知。红酒世界的葡萄酒顾问李志延大师就说过,学习葡萄
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葡萄酒界的绯闻主角你知道吗?
人们的生活中不缺少八卦与绯闻向来是高压生活的一个趣味"调剂品",当然八卦要有个度,尤其是不能带着恶意去八卦其他人。有意思的是,在"明星云集"的葡萄酒界,也有很多著名品种像明星大腕一样,总是八卦不断、绯
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葡萄酒与禽肉搭配全攻略
禽肉营养丰富,备受世界各族人们的亲睐。本文根据葡萄酒的不同风格、禽肉的不同类型、烹饪的不同方式以及所用的不同酱料来进行葡萄酒与禽肉的搭配。但首先我们应该知道禽肉的一点背景知识,即白肉(White Me
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了解葡萄品种的习性 读懂葡萄酒
当你在学习一个葡萄品种的时候,首先要知道这个品种的习性是什么,习性决定它被种在哪里,怎么种,用什么方法被酿造,最终决定你杯子里的味道是什么样的。在这个基础上再去学习他的风味特点和口感结构,你才算是真正
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法国原产地众多 它们背后绑定的葡萄品种是什么?
法国以其适宜的气候和优良的土壤条件,再加上历史悠久的生产经验,成为世界上最重要的葡萄酒生产国,每年不但满足国内消费者的葡萄酒需求,还为全球消费者提供最优质最经典的葡萄酒。也许因为法国面积并不大,也许因
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一句话概括24大常见葡萄品种的特点
葡萄酒七分靠原料,三分靠工艺,而葡萄正是其灵魂所在。世界上酿酒葡萄千千万,但常见品种并不多,这其中又可以分为全球人都知道的国际性品种以及一些稍偏冷门地方特色品种。可以说全球 99% 的葡萄酒都由它们酿
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七夕寻觅葡萄酒中的“秘密花园”
七夕,又名乞巧节,是中国人自己的情人节。在这个全民虐狗的日子里,不妨和我们一起寻觅下葡萄酒中的"秘密花园"吧。那些情话,葡萄酒说给你听。玫瑰花语:爱情、爱与美、容光焕发玫瑰是葡萄酒中非常常见且复杂的一
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吃中国菜就喝这些酒
近年来,葡萄酒文化在中国的氛围越来越浓。而葡萄酒作为一种西方舶来品,当它遇上了丰富多彩、"道行颇深"的中国菜时,如何"携手共进"便成了许多爱好葡萄酒的中餐粉丝们的一道小难题了。今天,就请随小编一同击破
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酒标上没有标明 你知道这些酒是什么葡萄酿的?
不论是新旧世界,尤其是旧世界,酿酒师对于自家的葡萄酒都有别样的自豪感。按照传统,酒标上是不会标注品种的,在他们看来,你买这个酒就说明你知道这款酒背后的所有知识啊!但是我们的内心却有一连串的疑问奔腾而过
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澳大利亚优质产区大盘点
依托着广阔的幅地和多元化的地理气候条件,澳大利亚可以说是全球最具包容性的产酒国之一。酒体饱满的西拉(Syrah,在澳大利亚称为"Shiraz")、优雅的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、
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9类风味相似的优秀葡萄酒
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、黑皮诺(Pinot Noir)、长相思(Sauvignon Blanc)……究竟该选哪款酒?有时面对众多的选择新手葡萄酒爱好者也很
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夏阳唤清凉:纵览优秀经典的白葡萄酒
夏季气温高,人类生理上的热量需求减弱,再加上因出汗多大量饮水造成的胃酸减淡,人体食欲容易匮乏。这时候,出自炎热气候、简单清淡、富含营养的地中海饮食也许更适合消暑。地中海地区盛产葡萄,因此,口感十分清爽
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葡萄酒界的7大“武器”
《七种武器》是古龙的经典武侠小说之一。七种武器,七个中篇,七个主人公,七段迥异的故事,快慢缓急,冷热刚柔,悲喜交互,极尽变化之能事。而葡萄酒界也有7大武器,它们包括三白四红--长相思(Sauvigno
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盘点葡萄酒界的7大“武器”
《七种武器》是古龙的经典武侠小说之一。七种武器,七个中篇,七个主人公,七段迥异的故事,快慢缓急,冷热刚柔,悲喜交互,极尽变化之能事。而葡萄酒界也有7大武器,它们包括三白四红--长相思(Sauvigno
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关于白葡萄品种 你了解多少?
与红葡萄品种一样,可以用来酿造葡萄酒的白葡萄品种也非常繁多,多达上千种,但能酿制出上好葡萄酒的白葡萄品种就为数不多了。在这些可以酿造出上好葡萄酒的白葡萄品种中,我们常见的也不过十多种。本文将就这十多种
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里奥哈的白色革命:白丹魄提升白葡萄酒魅力
尽管里奥哈白葡萄酒只占西班牙葡萄酒全球总销量的5%,酿酒师仍然投入大量时间、精力,力求酿出的白葡萄酒,尤其在2007年西班牙法律规定允许将霞多丽、长相思、Verdejo、Viura与其它品种进行混酿之
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测一测你对葡萄品种的了解
学习品酒,要从先了解葡萄酒开始;了解葡萄酒,要从先了解世界上主要的葡萄酒产区开始;了解主要的产区,当然要从当地酿酒所使用的葡萄品种开始。本文中共有15道题目,涉及到新、旧世界众多著名葡萄酒产区的诸多葡
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经典家常菜和白葡萄酒的多样化搭配
1、烤奶酪:奶酪、黄油和烤面包都是比较容易配酒的食物。一款经过橡木桶陈酿的霞多丽葡萄酒(Chardonnay)就是最佳酒选;最好选择霞多丽经典产区(如勃艮第和纳帕谷)出产的优质霞多丽葡萄酒。2、炖牛肉