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精酿之光 夺目绽放——第三届CCBA中国精酿啤酒大奖 奖项揭晓
（CCBA2018晚宴现场）2018年11月11日，第三届CCBA 中国精酿啤酒大奖（以下简称CCBA）颁奖盛典在北京隆重举行。CCBA作为国内面向商业精酿啤酒行业的专业级高端赛事，每年举办一次，今年
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第29届青岛国际啤酒节达成意向成交额4．63亿元
来自中国、美国、加拿大、德国、法国、巴西等10余个国家和地区的32家企业或代表机构集中展出啤酒原料、啤酒设备、啤酒品牌以及相关技术和服务等啤酒全产业链产品，吸引33．4万人次前来观展，达成意向成交额4
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**届中国精酿啤酒展 于12月12日-13日在北京举行
**届中国精酿啤酒展将于12月12日-13日在北京举行。这是我们国内**次以举行精酿啤酒为主题的展览会。下面就给大家介绍，如何参展本次啤酒展以及本次啤酒展的参展商名单。**届中国精酿啤酒展时间12.1
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搅动中国啤酒市场，“精酿啤酒”刮起了旋风
随着消费人群的年轻化，无论是在餐桌上，还是在休闲娱乐场所，人们的消费已然发生了变化，消费的高端化、个性化、多元化趋势逐渐显现。就啤酒而言，清淡爽口的工业啤酒已无法满足消费者需求，啤酒消费已摒弃"豪饮文
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精酿之光 夺目绽放 · 第四届CCBA中国精酿啤酒大奖圆满收官
2019年8月18日，经过两天专业、认真、严谨的评比，精酿之光 · 2019第四届CCBA中国精酿啤酒大奖圆满结束!精酿之光再次燃起!经过两天的激烈角逐，来自精酿的醺醺摘得全场总冠军以及经典组金奖，来
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精酿之光——2019 CCBA中国精酿啤酒大奖报名开启
从CCBA中国精酿啤酒大奖组委会获悉，7月22日，2019 CCBA中国精酿啤酒大奖报名通道正式开启。筹备了近一年的新一届CCBA精酿啤酒大奖大幕全面拉开。全新赛事评选规则及奖项设置发布2019 CC
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聚焦精酿啤酒未来，CBCE 2019正式启幕
啤酒消费升级的大势，加之中国必将成为精酿啤酒世界消费市场的共同信仰，让CBCE这个平台如同磁石一般， 吸引了越来越多海内外精酿啤酒领域，企业品牌、协会组织、产学研机构，以及全行业专业人士的关注。经过主
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精酿啤酒--撬动消费理念转变的支点
中国啤酒工业经历二十多年的高速增长,自2013年达到峰后,已连续3年下滑,虽然从2016年8月开始回升,但仍处于调整中,今年一季度,啤酒产量973,6万升,下降0.9%,进出口分别增长率16%和7.9
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全国各省市知名啤酒品牌 看看你所在省市都能喝到什么啤酒
啤酒是一款为大众欢迎的风味饮料，因为其含酒精度较低，且口感特，历来为大众所推崇。人们习惯上把啤酒称作"液体面包",主要是指啤酒具有较高的营养价值。在那炎热的夏季，来一瓶冰啤酒实在是一种享受。在中国，啤
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啤酒的其他分类方式
啤酒的分类方式较多，可以按照啤酒的色泽、浓度、生产方法、所用的酵母性质等分类。按照目前啤酒国家标准的定义，一般将啤酒分为熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒和特种啤酒。熟啤酒是经过巴氏灭菌或瞬时高温灭菌的啤酒。生啤
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啤酒升级势头盛 精酿工坊分外香
9月6日，记者从中国酒业协会获悉，新修订的国家标准《啤酒》已提交国家标准化管理会审批，其中增加了工坊啤酒的相关定义和条款。中国酒业协会啤酒分会技术会、中国轻工机械协会精酿啤酒技术及设备专业会副秘书长刘
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啤酒按照颜色的分类
啤酒按照外表颜色可以分为以下几类：1 淡色啤酒淡色啤酒的色度在5￣14 EBC单位,如高浓度淡色啤酒,是原麦汁浓度13% (m/m)以上的啤酒;中等浓度淡色啤酒,原麦汁浓度10￣13% (m/m)的啤
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啤酒如何划分种族?
我国最新的国家标准规定:啤酒是以大麦芽（包括特种麦芽）为主要原料，加酒花，经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度（2.5~7.5%)的各类熟鲜啤酒。啤酒是当今世界各国销量的低酒精度的饮料
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啤酒的分类小知识
１淡色啤酒淡色啤酒的色度在５￣１４ＥＢＣ单位，如高浓度淡色啤酒，是原麦汁浓度１３％（m/m）以上的啤酒；中等浓度淡色啤酒，原麦汁浓度１０￣１３％（m/m）的啤酒；低浓度淡色啤酒，是原麦汁浓度１０％（m
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中国精酿啤酒市场尚在萌芽，国外掀并购热潮
进口啤酒优势进一步缩小 国内啤酒消费趋理性在国内消费黄金时期，中国社会消费品零售总额从2000年的3.9万亿元增至2015年的30.1万亿元，增长6.7倍，而啤酒行业销售额同期增长3.3倍，啤酒吨酒价
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国产十大啤酒品牌，你都喝过吗？
炎炎夏日，又是啤酒横行的季节。不同城市，喝着的啤酒可不同哦。下面就来介绍介绍，国内的十大啤酒，一阵冰爽是否有划过？雪花啤酒华润雪花啤酒（中国）有限公司从一个很少被人提起的单一工厂（沈阳啤酒厂）如今发展
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啤酒十大品牌排行榜
啤酒在二十世纪初传入中国后快速发展，在百年的发展中，形成了十大啤酒品牌。它们特的魅力不仅征服了国人，还走向了世界。1、雪花啤酒华润雪花啤酒(中国)有限公司是一家生产、经营啤酒的全国性的专业啤酒公司，成
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美国啤酒发展简史
中国人知道的美国啤酒，名气最响的大概就是百威(Budweiser)了，但与百威相比，最精彩的还属美国的啤酒文化和发展历史。发展初期在欧洲人登陆这片土地之前，美国本土的印第安人就已经开始酿造啤酒，他们使
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越苦越畅销的精酿啤酒，打了谁的耳光
从2002年以来，中国啤酒产量以高歌猛进的势头，已经连续十多年位居世界第一。然而，进入到2014年之后，国产啤酒的产量增速却逐步放缓，甚至出现了产销量负增长。与此同时，进口啤酒近几年在我国却呈现出爆发
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越苦越畅销的精酿啤酒 打了谁的耳光
从2002年以来，中国啤酒产量以高歌猛进的势头，已经连续十多年位居世界第一。然而，进入到2014年之后，国产啤酒的产量增速却逐步放缓，甚至出现了产销量负增长。与此同时，进口啤酒近几年在我国却呈现出爆发