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    在欧美国家的年青人当中最近流行起了一种酒精饮料的新喝法,确切的说应该是酒精饮料的新"抽法"。年青人们像抽烟一样将酒精饮料变成蒸汽的形式,然后一次性吸进去再吞吐出来。葡萄酒新喝法自从著名的视频网站You

  • 俄国掀起手工酿啤酒热 伏特加在年轻人中渐“失宠”

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    据外媒报道,俄罗斯人以豪饮伏特加烈酒闻名,但近年,欧美掀起一股手工精酿啤酒热潮,俄罗斯人也不甘人后,纷纷改饮优质精酿啤酒,尤其年轻一代趋之若鹜。报道称,以俄罗斯业余酿酒商为读者对象的《Real Bre

  • 大酒大肉招来胃癌 坏食物第一个伤害的就是胃

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    近日,美国癌症研究协会和世界癌症研究基金会发布的一项最新研究显示,酒精、加工肉制品(如热狗、火腿、熏猪肉)以及超重和肥胖,都会增加罹患胃癌的风险。针对这一结论,本报记者特邀南方医科大学南方医院肿瘤科副

  • 刘伶与酒

    刘伶与酒

    刘伶---致卿一、生平刘伶在七贤中是传记最不明了的人物,他的生卒年代以及他儿子的名字都没有留传下来。他字伯伦,江苏沛人。刘伶身长六尺,貌甚醉悴;而悠悠忽忽,土木形骸」【容止篇】他身高仅一公尺四十,不仅

  • 酒肉搭配绝不能将就,得这样搭!

    酒肉搭配绝不能将就,得这样搭!

    在这个寒风呼啸、冷雨飘飘的冬天,不少吃货都会通过吃肉来补充热量,抵御寒冬。但是,有美食怎能少了美酒呢。而且,每种炖肉都有它的"菜",不能将就!例如,红烧牛肉得搭配黑皮诺(Pinot Noir)。其它不

  • 难得的美味 勃艮第红酒炖牛肉

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    去年写过一篇关于红牛炖牛肉的文章,记录下了当时对这道经典佳肴的心得:红酒炖牛肉Boeuf Bourguignon (2016)一年过去了,在进一步研究、尝试了一些大厨的食谱后,又有了新的感悟,谨此拍成

  • 茅台一摔成名的万博会上 还有获高奖的衡水老白干

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    近,一条白酒广告强势登陆CCTV各大频道,在全国范围引发广泛传播。视频讲述了1915年巴拿马万国博览会,获得甲等金奖的白酒不是酱香酒,而是老白干。多年前,茅台一摔成名,获得金奖的故事就是在这个赛会上声

  • 让全球年轻人没有抵抗力的果味酒 正在中国悄然流行

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    5年前,在美国生活了将近10年的阿乐回到国内之后,感到非常不适应。尤其是在谈业务和朋友聚会时,"喝白酒不习惯,后劲儿太足。"阿乐并不抵触喝酒,只是,在欧美多年的生活让他习惯了喝果味酒饮,而不是国内的传

  • 土家族的饮酒习俗

    土家族的饮酒习俗

    咂酒的传统。传说源于明代,土家族士兵赴东南沿海抗击倭寇,百姓送行,置酒于道旁,士兵经过酒坛,吸饮一口便可前行。嘉庆年间鄂西长阳土家族诗人彭淦写了《竹枝词》描写此酒俗:"蛮酒酿成扑鼻香,竹竿一吸胜壶觞;

  • 土家族的饮酒礼仪

    土家族的饮酒礼仪

    土家族有饮咂酒的传统。传说源于明代,土家族士兵赴东南沿海抗击倭寇,百姓送行,置酒于道旁,士兵经过酒坛,吸饮一口便可前行。嘉庆年间鄂西长阳土家族诗人彭淦写了《竹枝词》描写此酒俗:"蛮酒酿成扑鼻香,竹竿一

  • 体会明朝酒文化

    体会明朝酒文化

    明代手工业和商品经济繁荣,人口接近两亿,出现商业集镇和资本主义萌芽,文化艺术呈现世俗化趋势,酒文化也十分繁荣。明朝有本小说,叫《贵贱交情》,把这酒肉与交情,就说得头头是道。小说序言中提到:"常言道,一

  • 穿越时空,看看明代的酒文化

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  • 酒文化之说说明朝的酒文化

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  • 网酒网出席VINEXPO香港酒展 全球化战略升

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    5月23日消息,继乐视控股副董事长、网酒网CEO李锐一行结束海外葡萄酒市场考察后,乐视旗下生态酒企网酒网又开启了新一轮国际化战略部署。据悉,网酒网获邀出席5月24日至5月26日在香港举行的VINEXP

  • 各民族丧葬时的用酒习俗

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    很多民族都有丧葬时用酒习俗,现在我们就来了解一下吧:人死后,亲朋好友都要来吊祭死者,汉族的习俗是"吃斋饭",也有的地方称为吃"豆腐饭",这就是葬礼期间的举办的酒席。虽然都是吃素,但酒还是必不可少的。有

  • 壮族的饮酒习俗

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    壮族讲究礼节,热情好客。请客时,只有长者才能与老年客人同坐正席,年轻人必须立在客人旁边,为客人斟酒后才能入座。年轻妇女不能到堂屋的宴席上共餐,能饮点酒的老年妇女可以。壮族传统,一家的客人就是全寨人家的

  • 雪花啤酒节在郑州火热上演

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    目前,2013雪花啤酒节正在火热上演,历时2个月全城巡演,金属、朋克、蓝调、民谣……河南省内数十支曲风各异的知名摇滚乐队震撼演出,更有欧美风情的外籍乐队联袂出演,带来的视听盛宴。还有惹火的美女热舞团,

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    从远古以来,酒是祭祀时的必备用品之一。原始宗教起源于巫术,在中国古代,巫师利用所谓的"超自然力量",进行各种活动,都要用酒。巫和医在远古时代是没有区别的,酒作为药,是巫医的常备药之一。在古代,统治者认

  • 少数民族饮酒习俗之壮族

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    在上一篇《蒙古族有哪些饮酒习俗? 》中,我们了解到蒙古族接待客人讲究礼节,欢迎、欢送、献歌、献全羊或羊背等都按礼仪程序进行,程序中都要敬酒或吟诵。那壮族人都有哪些习俗?对比一下就知道了。壮族讲究礼节,

  • 原始宗教 祭祀 丧葬和酒

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