椴树 了解更多有关椴树的内容
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常见的几种葡萄酒花香 你真的知道吗？
作为一个普通人，酒评里提及的花卉你真的见过、闻过吗?本文将着重介绍几种常见的用于描述葡萄酒芳香的花卉类型，拓展我们的红酒知识面。1. 紫罗兰紫罗兰，又名草桂花，原产自欧洲南部地中海沿岸，为二年生或多年
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金蜂宝酒口感怎么样？代理好做吗？
中国的白酒市场不断的发展，消费者的习惯随着社会发展也在发生着变化。今天我们来看看一款健康养生白酒就是"金蜂宝酒"--来自哈尔滨森宝酒业有限公司。蜂宝酒作为目前国内不含甲醇甲醛的白酒，特的生产工艺保留了
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葡萄酒香气的8大类型
葡萄酒的香气有很多，有些香气在葡萄酒中很常见，也有一些并不常见。甚至有人对这些少见的葡萄酒香气并不能有愉悦的体验，比如猫尿味。下面小编为大家介绍常见葡萄酒香气的八种主要类型，赶紧来看看吧。1. 动物气
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揭秘5种常见的白葡萄品种
世界上登记在册的葡萄品种有16000个左右，除去同物异名的，还有约10000个，这其中的大部分品种都可被用于酿制葡萄酒。但是，常见的种植和分布面积较广的酿酒葡萄品种其实仅有数十种，而作为单一品种进行酿
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葡萄酒中的花香是什么?从哪里来?
葡萄酒的花香虽然没有那么普遍，但在葡萄酒中还是普遍的香味。葡萄酒的花香只有在某一种酒里才会明显，同时，花香的种类不像果香那样多变。也许是一些特殊的品种或者来自特殊的葡萄园，优雅的花香会慢慢从酒杯中飘出
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闻酒寻香 寻香识味
酒中芬芳，自花间来，往往绕过味蕾，从鼻尖开始。寻香识味葡萄酒中的花香分红花与白花香味。属于红色花系的香气有紫罗兰、芍药和玫瑰等等，白花则有椴树花、洋香槐、忍冬、橘子花和山楂花等等。也许是巧合，也许是视
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法国红酒多种味道你品出来了吗?
法国红酒中最常出现的香气虽然是果香味，不仅各式水果香气都可能出现，而且还有新鲜水果、熟透的水果、果酱、酒酿或糖渍水果，甚至水果干等等多重的香气变幻。但是，花香就不同了，只会在某一种酒中，某种特定的花香
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品尝白兰地的步骤
白兰地，就好像是一种艺术品，令人向往和陶醉，艺术的鉴赏离不开人，白兰地的鉴赏与评价，也只能靠人的感觉器官。品尝白兰地的步：举杯齐眉，察看白兰地的清度和颜色。好的白兰地应该澄清晶亮、有光泽。品尝白兰地的
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同样的的夏布利，不同的感觉
夏布利2009：呈透亮的浅金黄色，带有特的矿物味、白色花卉以及柑橘类水果的混合香气。入口馥郁、清新，酸度均衡，口感圆润。适合搭配牡蛎、鱼肉塔和其它生虾、烤虾或配调味汁的虾类食物。摊鸡蛋和煎蛋卷与它略显
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夏天什么酒好喝?蜂宝白酒给你理由
那么今天蜂宝白酒就来给大家说说，那些值得喝酒的理由。蜂宝白酒不伤肝现在很多人追求喝那些名贵有牌的白酒，大多数都是而成酒精成分可想而知。而蜂宝白酒是一种无酒精，并且不会对肝有所伤害的白酒。喝蜂宝白酒对人
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酒闻：揭秘全球昂贵香槟花落谁手？
著名拍卖行Acker Merrall & Condit于6月3日在芬兰奥兰群岛玛丽港举行香槟拍卖会，一瓶1841年份凯歌香槟与一瓶Juglar香槟均被一位新加坡买家以在线竞投的形式获得。日前，这位拍得
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"酒芝灵"乃解酒护肝之宝
中国人有"无酒不成席"的传统，再加上现代人普遍有爱吃夜宵、熬夜的习惯，以致肝脏"不堪重负"，受"肝扰"的人越米越多。根据全国流行病学调查的最新资料显示，我国目前的乙肝病毒携带者达到1.2亿人，保肝护肝
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了解葡萄酒的专业词汇
今天我们介绍一些葡萄酒的专用词汇，学习了这些词汇可以帮助我们在品鉴葡萄酒时更好的去描述葡萄酒……平衡Balance：平衡一词对于我们最直观的感受就是一款葡萄酒的味道恰到好处，各种风味既不突出，也不会被
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夏布利：绝配海鲜的上好佳酿
以勃艮第境内的小产区夏布利命名的白葡萄酒，仅仅采用霞多丽葡萄品种酿制而成。它拥有令人振奋的酸度和均衡爽口的口感，最为难得的是其酒体结构层次分明，矿物味、花卉香、草木香兼容并蓄，逐一绽放，且余味悠长。优
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夏布利：绝配海鲜的旷世佳酿
以勃艮第境内的小产区夏布利命名的白葡萄酒，仅仅采用霞多丽葡萄品种酿制而成。它拥有令人振奋的酸度和均衡爽口的口感，最为难得的是其酒体结构层次分明，矿物味、花卉香、草木香兼容并蓄，逐一绽放，且余味悠长。夏
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酒知识：葡萄酒里的主要花香是什么?
简单的从花的颜色来分，葡萄酒中的花香其实可以分为两种，通常的说话就是红色花和白色花，但其实准确来说，应该是深色花和浅色花，因为至少世界上的花朵不会只以红色和白色为颜色。属于深色花系的香气有紫罗兰(紫罗
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优质葡萄酒源于好葡萄
拥有近120年历史的张裕葡萄酿酒公司在葡萄品种选育上经验颇丰，葡萄基地规模越来越大。张裕目前在中国优质葡萄产区宁夏、烟台、陕西、辽宁、新疆及北京有25万亩葡萄基地，约占中国酿酒葡萄种植总面积的四分之一
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葡萄酒一直保持着自己独特的魅力
如今葡萄酒越来越深入到人们的生活中去。逢年过节许多家庭都会选择去享受红酒，红酒带给人的是那种高雅温馨的感觉，葡萄酒业一直散发着自己特的魅力。清新--这里其实要说的是酸度，所以当你看到酒评家写这酒的清新
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快速认识葡萄酒中的全部香气
葡萄酒里有着各种各样的香气，品酒好像总有无法把闻到的味道和描述上提到的香气联系到一起的时候，尤其是碰到一些罕见的味道。知味这篇文章整理了大部分葡萄酒里会出现常见香气，分为几个大类，并配上了对应的实物图
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8幅漫画 让你知道红酒历史，成为品酒大师
欧洲的红酒文化已经有了2000多年的历史，而在对于国内的普通消费者来说，并不一定知道红酒的历史以及如何品酒。那么，福利来了!看了下面八张漫画你就可以立即成为品酒大师。红酒此文由城市实验室红酒专场提供，