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唐朝人过新年讲究真不少
唐朝人过新年是非常讲究的。当时，在除夕前，人们都要尽量往家赶，以求与亲人团聚。除夕之夜，全家团聚在一起吃年夜饭，喝花椒酒，以驱寒祛湿。喝花椒酒就是把花椒放在盘中，饮酒时撮一点放入杯中。吃过团圆饭，全家
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古代人是怎么过元旦的?
元旦，代表着新的开始，2012年圆满结束，2013年即将到来，现如今，为庆祝这一天的到来，我们都会准备在元旦这一天和朋友亲人一起聚在一起，吃饭、聊天等等，那古时候的人是怎样过元旦的呢？古代元旦有哪些习
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浅谈葡萄酒的"新旧世界"
"旧"在汉语中所包含的隐意似乎不够积极，大到社会关系中"黑暗的旧世界"是铁定要被打破的，"除旧立新"势在必行，"万恶"是"旧社会"的标签，小到家庭关系也是"只见新人笑，不见旧人哭"，能打败小三小四，成
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节令饮酒的习俗
泱泱中华，上下五千年，传统文化博大精深，这不仅仅是历史的熏陶，更多的是中华多年来的人们聪明才智的结晶。当然，中国的传统文化分为很多种类，涉及衣食住行，处处皆渗透着浓厚的文化底蕴。今天就和大家分享一点中
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新年要喝屠苏酒 你知道吗？
古时的中国人，在年关交界、去旧迎新之际，要全家老小聚在一起，喝"屠苏酒"。什么是"屠苏酒"?相传它由神医华佗所创，配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药，将其研磨成碎末以后，入酒浸制而成
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四川宋代酒文化
宋代的酒是专卖品。官府设置酒务，管理酒的酿造、销售和课税收入。酒的酿造，分官酿和民酿两种。官酿即为官府自酿自卖。陆游诗《楼上醉书》："益州官楼酒如海，我来解旗论日买"，说的就是官酿官卖的盛况。民酿则由
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宋代四川的酒文化及历史
宋代的酒是专卖品。官府设置酒务，管理酒的酿造、销售和课税收入。酒的酿造，分官酿和民酿两种。官酿即为官府自酿自卖。陆游诗《楼上醉书》："益州官楼酒如海，我来解旗论日买"，说的就是官酿官卖的盛况。民酿则由
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川酒的历史文化
唐末至五代十国时期，北方军阀连年混战，而前蜀后蜀则比较稳定。入宋以后，四川地区社会经济得到长足发展，酿酒业也在唐代的基础上更加兴盛。宋代的酒是专卖品。官府设置酒务，管理酒的酿造、销售和课税收入。酒的酿