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葡萄酒的多事之秋
一开始说到,多事之秋的标题看起来会更醒目更顺口。对葡萄园工作者而言,秋天的确是忙碌的季节,忙着整理酒窖、监督葡萄成熟值、联络采收工、全家动员安排工作、好好休息养精蓄锐,要进入一年来最关键的一个月。当然
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啤酒花的种植过程
啤酒花是怎么来的呢?当然是人工种植的,下面是啤酒花的种植过程:1.割芽割芽是人为调节生长发育的一项重要措施,通过割芽将多余的芽割除留下少数壮芽,使营养集中在这些壮芽上,发育成强壮的地上茎和地下根系,割
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新疆一年收两次葡萄
近日,记者在新疆托克逊县采访时了解到,农民种植葡萄打破了原有传统种植露地葡萄只能一年收一次的模式,达到一年收两次。在夏乡南湖村村民的大田葡萄地里,记者看到了本该早已采收结束的葡萄枝蔓上又结满了一串串色
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新疆葡萄种植打破传统一年两熟
近日,记者在新疆托克逊县采访时了解到,农民种植葡萄打破了原有传统种植露地葡萄只能一年收一次的模式,达到一年收两次。在夏乡南湖村村民的大田葡萄地里,记者看到了本该早已采收结束的葡萄枝蔓上又结满了一串串色
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赊店青花瓷酒朴素的外衣 雅致的灵魂
她,素雅多姿,明眸如水,像一股超然脱俗的清风向我们走来。这,就是赊店青花瓷。赊店青花瓷重新聚焦中国古典元素,采用四大名瓷的青花瓷,将"美器盛美酒"演绎到极致。酒器由景德镇国瓷大师精心制造,釉色晶莹、透
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葡萄园里为什么要种玫瑰花?
参观过酒庄的朋友们可能会发现,漫步于夏日的葡萄园中,时常会在一排排葡萄藤的首尾两侧或中间区域发现玫瑰花的身影,这是为什么呢?只是为了美观吗?是的,在葡萄园中种植玫瑰花可不仅仅是为了美观,而是担当着葡萄
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尼雅葡萄酒的先天优势有哪些?
尼雅葡萄酒的先天优势有哪些?下面我们就一起了解一下吧。1、北纬44度汇集中国新疆天山北麓、法国波尔多和美国加州,世界三 大天堂级黄金产地著名葡萄酒作家杰西斯•罗宾逊在她的著作《世界葡萄酒地图》中把北纬
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悠久的德国葡萄酒文化
去过德国(Germany)的人,都会羡慕造物主对这个国家的厚爱。被无数的诗人、画家、音乐家赞颂过的莱茵河谷如诗如画:充足的日照,温和的气候,河水清澈丰溢,山坡上有着大片大片的葡萄园……因其美丽的风光,
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老酒厂诞生新品牌,五谷村酒广受关注
近段时间,不少江西省上高县的消费者都在抢购一种名为"五谷村"的白酒,无论酒店宴会,还是朋友相约,都免不了买上一瓶"五谷村"畅饮一番。这个对于大多数人来说,还是相对比较陌生的白酒,如何凭借自身优势迅速在
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葡萄酒的这一年都是这样度过的
从太阳那里,红酒的原形葡萄偷来了阳光和温度。葡萄藤用偷来的阳光进行了光合作用,用偷来的温度供应了自己每一个生长环节所需要的热量条件(如葡萄想要成熟,其生长期的温度就要达到16-21℃)。从土壤那里,葡
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你知道葡萄园有哪些降温方法吗?
夏天到了,经常听到有人喊热。小编不禁好奇地想,炎热的天气条件下,葡萄园里的葡萄又在经历些什么呢?没有空调,没有冷饮冰棍,葡萄又该如何度过炎炎夏日呢?今天,咱们就来看看葡萄是怎么"避暑"的吧。1、葡萄园
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炎炎夏日 你知道葡萄园有哪些降温方法吗?
夏天到了,经常听到有人喊热。小编不禁好奇地想,炎热的天气条件下,葡萄园里的葡萄又在经历些什么呢?没有空调,没有冷饮冰棍,葡萄又该如何度过炎炎夏日呢?今天,咱们就来看看葡萄是怎么"避暑"的吧。1、葡萄园
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你对葡萄酒年份是不是有什么误解?
很多人在买酒的时候会参考年份,那么年份对葡萄酒到底意味着什么?是不是我们每次买酒都需要看年份呢?1、酒标上的年份指的是什么?酒标上的年份指的是葡萄采摘的年份,并非是灌装或出厂的年份。如葡萄采摘是 20
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家在酒窖里
因为别墅只象征着富足,而别墅后院的私家酒窖却象征着富贵。有朋自远方来,带朋友参观一下你的私家酒窖,再请朋友挑选一支你珍藏已久的1990年份的波尔多红酒,然后和朋友一起分享陈化过程中带来的惊喜,那该是一
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揭秘葡萄酒“大年”和“小年”那些事
也许喜爱葡萄酒的你会有疑问,即使是采用同一个葡萄园内出产的葡萄酿酒,为什么同一酒庄出产的同一款酒每年的品质和风格都有所差异?为什么有的年份被称为伟大的年份?今天,小编就与大家一起来聊一聊葡萄酒的年份,
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关于葡萄酒“大年”和“小年”的那些事儿
也许喜爱葡萄酒的你会有疑问,即使是采用同一个葡萄园内出产的葡萄酿酒,为什么同一酒庄出产的同一款酒每年的品质和风格都有所差异?为什么有的年份被称为伟大的年份?今天,小编就与大家一起来聊一聊葡萄酒的年份,
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特伦托:意大利的下一个起泡酒之星
凭借果香馥郁的普洛赛克(Prosecco)和传统法酿制的弗朗齐亚柯达(Franciacorta),意大利起泡酒在世界起泡酒市场上独树一帜。但除此之外,在阿尔卑斯山(Alps)连绵起伏的大山里,意大利还
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为什么不同年份的葡萄酒 价格相差那么大?
前两天,一瓶1945 年罗曼尼康帝葡萄酒在纽约苏富比(Sotheby's)拍卖会,以创纪录天价558000美金落槌,折合人民币386 万元!落槌数分钟后,两瓶1945年份的La Tache分别以297
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中国酒庄沈酒文化之二:饕餮盛宴印象沈子国之夜
酒城泸州,史称江阳,地处长江、沱江交汇之处,枕带双流,依山傍水,四通八达,历来为川、滇、黔、渝枢纽。纵观历史,这片土地热忱拥抱四方来往之人,文人墨客、王侯将相停留此地,留下只言片语、诗词文赋。泸州酒城
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加州大火重创产酒区,你的葡萄酒是这样被老天爷“作死”的……
葡萄酒的一生和人一样,没有一帆风顺的。有时候,你并不知道,它在来到你的酒桌前经历了些什么……气候灾害1、火灾大火本有可能是人为的,但大面积的火灾其实很大程度归结于长期的高温干燥外加大风天气,所以本文将