果酒酿造作坊 了解更多有关果酒酿造作坊的内容
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新疆乌鲁木齐市工商查处假酒作坊
12月23日，新疆乌鲁木齐市水磨沟区工商局新民路工商所查获一个涉嫌生产加工假酒的作坊，还发现一些药品。当日16时左右，记者跟随执法人员来到水磨沟区高家庄附近的一个小区单元房内，只见房间里堆放着数千个方
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用添加剂兑秘方酒如何
水磨沟区工商局新民路工商所执法人员23日查获一个造假酒的作坊，不但发现了大量假药酒，还有多种涉嫌非法加工药物的物品，这种"多功能"的造假作坊，着实让执法人员吃了一惊。黑心添加剂造出三无假酒23日16时
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老龙口酒的历史文化
公元1662年春，山西富商孟子敬在小东门外买下一块空地，投资兴建了"老龙口"最初始的酿酒作坊，取名为"义龙泉"烧锅，酿造出来的白酒芳香爽口、醇厚怡人，备受欢迎，后被大清朝廷指定为"宫廷贡酒"，供清王朝
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湖北对白酒小作坊和散装白酒经营者开展专项检查
结合春节期间酒类市场供需旺盛特点，湖北省食药监局在前期对白酒小作坊和散装白酒经营者开展专项检查的基础上，继续进行为期3个月的专项整治，全面排查酒类产品生产、销售以及餐饮服务环节风险隐患，严厉打击违法生
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湖北省4月起不再核发新的白酒小作坊生产许可证
据报道，日前，湖北省食药监局在前期对白酒小作坊和散装白酒经营者开展专项检查的基础上，继续进行为期3个月的专项整治，全面排查酒类产品生产、销售以及餐饮服务环节风险隐患，严厉打击违法生产经营行为，切实保障
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湖北省加强酒水生产监管
结合春节期间酒类市场供需旺盛特点，湖北省在前期对白酒小作坊和散装白酒经营者开展专项检查的基础上，继续进行为期3个月的专项整治，全面排查酒类产品生产、销售以及餐饮服务环节风险隐患，严厉打击违法生产经营行
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1-3月 河北开展酒类产品质量安全专项整治行动
近日，河北省食药监局制定工作方案，决定今年1月至3月，在全省开展为期3个月的酒类产品质量安全专项整治行动。方案要求，全面排查酒类产品生产、销售及餐饮服务环节风险隐患，尤其要严查小作坊生产加工酒类(白酒
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让工匠精神融入每一滴客家长乐烧酒
沿着205国道驱车向西，山路蜿蜒，绿峰环抱，广东长乐烧酒业股份有限公司坐落于这里--五华县岐岭镇。青山绿水间，长乐烧酒的酿造技艺已传承千年。虽然偏居深山一隅，但是长乐烧酒在全国酒业内却颇有名气。去年，
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酒的历史渊源
中国是酒的故乡，也是酒文化的发源地，是世界上酿酒最早的国家之一。酒的酿造，在我国已有相当悠久的历史。在中国数千年的文明发展史中，酒与文化的发展基本上是同步进行的。大体上，古酒约分两种：一为果实谷类酿成
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“秦巴土酒节”邀您一起品尝土法纯正粮食酒
白酒产业进入工业化批量生产的今天，用纯正土法酿酒的酿造模式实为少见。秦巴山区的村民一直保存这种纯正古老的酿酒工艺，亲手相知的纯正粮食酒成为秦巴山区的一大特色。与此同时，在新的经济发展时期，为了致富，秦
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白酒业酒精掺水泛滥 非法勾兑潜规则危害行业
谈起白酒""，大家都会认为，"酒精掺水加香精"，而实际上，在白酒的酿造过程中，""是酿酒过程中的一道正常的生产工艺。面对市场对于""是行业潜规则的说法，在白酒上市公司看来，他们觉得"部分微小企业为谋取
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四川葡萄酒产业如何在困局中获得新生？
据四川省葡萄酒与果酒协会对16家主要葡萄酒企业所作的统计，截止2018年12月底，四川省酿酒葡萄种植面积大约4.6万亩，年产能1.2万吨。2018年全省葡萄酒产值4.9亿元、年销售额2.8亿元。从数据
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白酒老作坊该如何扛起中国白酒的申遗大旗？
6月9日，中国白酒老作坊申遗联盟在泸州成立。实际上早在2012年，包括五粮液、泸州老窖、汾酒、郎酒、剑南春等在内的8家企业的白酒老作坊及窖藏遗址，就成功入选首批《中国世界文化遗产预备名单》。此次中国白
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吉林发现古老白酒酿造作坊遗址
吉林大学考古专家１４日宣布，吉林省大安市一处古代遗址经发掘和研究确认为辽金时期白酒酿造作坊遗址，这是全国已发现的古老的白酒酿造作坊遗迹；首次出土了极其珍贵的成套的烧酒器具，对复原古代酿酒工艺具有特价值
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白酒申遗走的路，每一步都算数
每年6月的第二个星期六是文化和自然遗产日。2020年文化和自然遗产日为6月13日。次日，中国酒业协会的官方公众号上发布了题为《白酒申遗"进行时"，合力发声共勠力!》的文章，结尾说道："耐心等待，用心坚
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沱牌舍得美酒发祥于百年老窖"泰安作坊"
众所周知，四川沱牌舍得酒业的发祥地是百年老窖车间--泰安作坊。据了解，清朝末年，射洪县柳树镇"李氏泰安作坊"主人李吉安，取沱泉之水，酿造出芳香四溢的美酒；前清举人马天衢品酒后，为作坊题写"沱泉酿美酒，
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专访：大嘴罗羽和他的小炉作坊
年轻就永远有优势，因为你的试错空间足够大。当你对某个领域痴迷时，请相信自己，把握机会做出点成绩，而小炉作坊便因着这份热情应运而生。谈及小炉作坊，我们定会首先想到罗羽，这位典型的85后汉子，地地道道的贵
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中国白酒酿造古遗址盘点
中国白酒起源于元代，兴盛于清代中叶。目前，在国内发现的大型酿酒作坊遗址中，江西李渡遗址的年代为元代、四川水井坊遗址的年代为明代、四川剑南春遗址的年代为清代，泸州老窖古窖池群为明清时期，古井贡酿酒遗址为
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文物局公布了五处中国白酒酿造古遗址
国家文物局已公布的《中国世界文化遗产预备名单》中有五处中国白酒酿造古遗址。分别是泸州老窖窖池群、水井坊遗址、剑南春天益老号酒坊遗址、刘伶醉烧锅遗址和李渡烧酒作坊遗址。1、泸州老窖窖池群(四川省泸州市)
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借产业互联网东风 果酒迎来新市场
何以解忧，唯有杜康。我国酿酒历史悠久，自有酒之日起，酒就成为人们日常餐饮中不可或缺的要素。今天要和大家说的并非是传统意义的白酒或啤酒，而是"果酒"。它普遍选用新鲜水果酿制，是利用自然发酵或人工添加酵母