中华酒网

果酒和柿子 了解更多有关果酒和柿子的内容

  • 陕安康农村酒文化:划拳助兴

    陕安康农村酒文化:划拳助兴

    提起陕南安康农村喝的酒,好多人都知道,这一带的农村喜欢喝一种自家烧的酒,这种纯粮食或者纯果酒,喝起来酒劲儿柔和,不上头,不伤身,同时还有一定的保健作用。原来农村条件差,一般招待人只有用自己烧的酒来招待

  • 柿子酒的功效与作用

    柿子酒的功效与作用

    柿子酒是以柿子为酿酒原料,将柿子捣碎,拌以酒曲,发酵或蒸馏而成。其制作特点是不用粮食。柿子果酒或柿子酒(发酵酒) persimmon wine 柿果中含有很多还原糖。主要成分是葡萄糖、果糖和甘露糖醇。

  • 四季自酿水果酒有哪些?

    四季自酿水果酒有哪些?

    在不同的季节,轻松酿造不同的水果酒,感受自酿水果酒的喜悦,品尝酒液芳香的风情。如果将水果酒和甜点、餐点搭配,可以享受果香四溢的美味佳肴。春季酿--梅子酒、草莓酒、桃子酒、枇杷酒、杨梅酒、桑椹酒。夏季酿

  • 果酒产品该怎么做?

    果酒产品该怎么做?

    最近因为果酒文章的推送,有很多朋友私下和我联系,大家都不约而同的看好果酒,但是都不约而同地不知道果酒该怎么开发。尤其是以国家研究机构为代表的两大技术机构,否非常看好果酒产业的发展,济南果品研究院的老朋

  • 果酒饮用有讲究

    果酒饮用有讲究

    果酒酸甜适口、醇厚纯净,具有原果实特有的芳香,深受人们喜爱。与白酒、啤酒等其他酒类相比,果酒的营养价值更高,果酒里含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用,它含有人体所需多种氨基酸和维生素B

  • 不同季节 不同果酒

    不同季节 不同果酒

    不同的季节,轻松酿造不同的水果酒,感受自酿水果酒的喜悦,品尝酒液芳香的风情:还教你如何将水果酒和甜点、餐点搭上美味关系,享受果香四溢的美食。 *春季酿-梅子酒、草莓酒、桃子酒、枇杷酒、杨梅酒、桑椹酒。

  • 不同季节 酿制不同果酒

    不同季节 酿制不同果酒

    不同的季节,轻松酿造不同的水果酒,感受自酿水果酒的喜悦,品尝酒液芳香的风情:还教你如何将水果酒和甜点、餐点搭上美味关系,享受果香四溢的美食。春季酿-梅子酒、草莓酒、桃子酒、枇杷酒、杨梅酒、桑椹酒。夏季

  • 果酒和食物的美的搭配

    果酒和食物的美的搭配

    教你在不同的季节,轻松酿造不同的水果酒,感受自酿水果酒的喜悦,品尝酒液芳香的风情:还教你如何将水果酒和甜点、餐点搭上美味关系,享受果香四溢的美食。春季酿-梅子酒、草莓酒、桃子酒、枇杷酒、杨梅酒、桑椹酒

  • 中国果酒标准制定研讨会在陕西省永寿县召开

    中国果酒标准制定研讨会在陕西省永寿县召开

    7月1日,为规范我国果酒行业发展,中国果酒标准制定研讨会在陕西省永寿县召开。此次果酒标准的制定得到了科技部农村技术开发中心的指导,由中国果酒产业科技创新战略联盟和西北农林科技大学联合相关科研机构、高校

  • 果酒投资必须深度思考的行业观察

    果酒投资必须深度思考的行业观察

    果酒,不仅是饮品,也和艺术品一样具有投资价值。在股灾中,股票市场可能会崩溃,但果酒永远不会贬值,因为喝酒的人永远不会消失。目前我国果酒,就生产所需原料和工艺完全不同的果酒就有数十种。然而,在国内一些知

  • 法国进口葡萄酒所使用的酿造技术辅料

    法国进口葡萄酒所使用的酿造技术辅料

    法国进口葡萄酒水果酒酵母、果胶酶、乳酸菌(冷冻干化)、发酵助剂、护色单宁等酿酒技术辅料,下面就详细的来说一下。1.活性干酵母:(300余种)高档红葡萄酒专用、白葡萄酒专用、佐餐葡萄酒用酵母、白兰地原酒

  • 酒业亟待复苏 谁会是下一头站在风口上猪?

    酒业亟待复苏 谁会是下一头站在风口上猪?

    果酒是人类最早学会酿造的酒类之一,早在6000年前,苏美尔人和古埃及人已经会酿造葡萄酒了。2000多年前, 饶安邑产红枣,齐人多食枣和饮枣酒;时值秦朝年间,徐福便在饶安邑命人建造酒坊,酿制枣酒,以御寒

  • 追溯中国果酒酿造史:从秦至今源远流长

    追溯中国果酒酿造史:从秦至今源远流长

    "水果"是大自然缔造的奇迹,也是大自然给予人类的礼物,其本身就是人类不可或缺的美味。各色的水果琳琅满目,不仅味美而且色彩缤纷,让人类尽情享受着味觉与视觉的盛宴。将水果酝酿成酒,不仅是在食用方法上另辟蹊

  • 借产业互联网东风 果酒迎来新市场

    借产业互联网东风 果酒迎来新市场

    何以解忧,唯有杜康。我国酿酒历史悠久,自有酒之日起,酒就成为人们日常餐饮中不可或缺的要素。今天要和大家说的并非是传统意义的白酒或啤酒,而是"果酒"。它普遍选用新鲜水果酿制,是利用自然发酵或人工添加酵母

  • 果酒战江湖

    果酒战江湖

    在追求健康的大背景下,国内果酒市场近年来风生水起。拥有丰富热带水果资源的海南也不例外,从2000年开始,先后有10多家企业投巨资进入这一市场。最高峰时,全省果酒年产量超千吨,开发的品种包括咖啡酒、槟榔

  • 吃柿子喝酒有害处吗?

    吃柿子喝酒有害处吗?

    我们大家都知道,西红柿具有解酒的小功能,然而,也因此很多人都误认为柿子也可以解酒。那么,吃柿子能解酒吗?吃柿子喝酒会怎么样,吃柿子喝酒有什么害处吗?接下来小编就为您解答疑问,快一起来看看吧。吃柿子喝酒

  • 熟柿子可以解酒

    熟柿子可以解酒

    柿子的美味想必大家都知道,可是你知道柿子有解酒的功效吗?以后喝完白酒别怕了,吃点柿子就不会难受了。成熟的软柿子甜而多汁,是一种物美价廉的水果,也是一种解酒的好水果。《本草纲目》中有"柿子通耳鼻气,解酒

  • 柿子可以解酒且可缓解酒后症状

    柿子可以解酒且可缓解酒后症状

    成熟的软柿子甜而多汁,是一种物美价廉的水果,也是一种解酒的好水果。《本草纲目》中有"柿子通耳鼻气,解酒毒"的记载。柿子还含有蛋白质、钙、磷等营养成分,醉酒者呕吐后机体会损失不少钾、钙、钠等成分,正好可

  • 酒和柿子不能同食

    酒和柿子不能同食

    昨天晚上,市民李先生在吃完柿子后,喝了点酒,没想到居然出现了食物中毒的症状。随后李先生打车到医院就医。医生表示,酒和柿子易引起不良反应,市民应注意这两种食物不能一起吃。眼下正是柿子大量上市的季节。今天

  • 芦荟柿子酒制作方法

    芦荟柿子酒制作方法

    芦荟柿子酒制作方法:原料:芦荟,硬柿子,米酒,砂糖,水方法:芦荟和硬柿子洗干净,把芦荟和硬柿子(去皮)切1厘米见方的片,放入瓶中,并加入米酒和砂糖自己口味加量,放入干净的瓶中,密封瓶口放在温度(20-