杨梅烧酒蒸鱼干 了解更多有关杨梅烧酒蒸鱼干的内容
-
市民忙着泡杨梅烧酒 中低端白酒非常销量好
地产杨梅大批量集中上市，也正是浸泡杨梅烧酒的好时机。记者昨日采访发现，今年浸泡杨梅烧酒的市民可真不少，市场上的中低端白酒和杨梅酒瓶非常销量好。昨天下午3点左右，在三江超市四明店内，记者碰到了特意前来买
-
舟山杨梅好买 桶装白酒居然买不到
家住定海的老王，最近泡制杨梅烧酒"上瘾"了。接连几天，每到傍晚六七点钟，老王就去街上买杨梅。这个时候，摊贩们大多要收摊了，价格也特别便宜，晚稻杨梅只要20多元一公斤，成色差一点的杨梅甚至只卖到七八元一
-
杨梅大量上市 热爱杨梅酒的赶快来学习自制方法
6月份，是大量杨梅上市的季节，由于杨梅的储藏期短，很多市民喜欢将杨梅浸酒保存起来，泡制杨梅酒喝。因此，超市里的白酒和酒瓶十分热销。在世纪联华市府大道店，平时摆在货架上的桶装白酒，部分已经摆在促销台上。
-
杨梅上市 散装白酒“季节性”销量好
每年到了这个季节，自制杨梅烧酒就成为一种流行。买来杨梅，洗干净后，装在玻璃瓶内，然后倒入高度白酒，密封--方法很简单。记者近日发现，超市里的散装白酒销量明显走高，但结合今年的杨梅小年现状，今夏散装白酒
-
杨梅酒成为“季节性”销量好散装酒
每年到了这个季节，自制杨梅烧酒就成为一种流行。买来杨梅，洗干净后，装在玻璃瓶内，然后倒入高度白酒，密封--方法很简单。记者近日发现，超市里的散装白酒销量明显走高，但结合今年的杨梅小年现状，今夏散装白酒
-
你知道白酒何时逐渐成为国人的主要饮用酒吗？
明清人士一般通称谷物蒸馏酒为"烧酒"，或称"火酒"，即现代人所说的白酒。民间又有"烧刀子"、"老白干"等俗语称谓，偶尔还有人唤作阿剌吉酒。郝懿行《证俗文》把烧酒释为火酒，有云："火酒，秫酒也。秫，今之
-
黄酒女儿红 一壶三千醉(2)
用酒黄酒在中餐里，有极重要的调味作用，所以亦被称为料酒。中华料理，盐为百味之主，葱姜蒜用以调节味觉变化，而酱油与黄酒，都是很多美食中不可或缺之物。而料酒之中，又以绍兴的加饭和花雕为佳。据说当年苏东坡改
-
泡制杨梅酒的技巧与方法
杨梅上市的时节到了，很多人就想到了杨梅酒，甜甜的杨梅酒好喝，很多人想自己动手制作杨梅酒，可是如何自制可口的杨梅酒呢？杨梅酒的制作工艺比较简单，但要泡出好的杨梅酒还是有很多讲究的，从原料到制作方法，每一
-
杨梅果酒的药用价值
杨梅的叶、根与枝干表皮富含单宁（含量高达10%～19%），可提炼黄酮类与香精油物质，用作赤褐色及医疗上的收敛剂。杨梅的核仁中含有维生素B17，这是一种抗癌物质，还含粗蛋白32%、粗脂肪21%，被称为高
-
白酒虽无保质期，但并不是存放时间越长越好
我听人说白酒没有保质期，那是不是越陈越好?我家里有一坛自己泡制的杨梅酒，已经存放7年，还能喝吗?"近日，在兰溪当地新闻网论坛上，网友"小雨"发的一个帖子引起了许多网友的兴趣。"小雨"说，他浸泡杨梅的烧
-
高度白酒有没有保质期？
"我听人说白酒没有保质期，那是不是越陈越好?我家里有一坛自己泡制的杨梅酒，已经存放7年，还能喝吗?"近日，在浙江金华兰溪市当地新闻网论坛上，网友"小雨"发的一个帖子引起了许多网友的兴趣。"小雨"说，他
-
黄酒和白酒的真实区别！
时珍曰：烧酒非古法也。自元时始创其法。用浓酒和糟入甑，蒸，令气上用器，凡酸坏之酒，皆可蒸烧。近时惟以糯米或粳米或黍或秫或大麦蒸熟，和曲 蒸取。其清如水，味极浓烈，盖酒露也。颖曰：暹逻(古泰国)酒以烧酒
-
烧酒？马猴烧酒？有什么区别？
烧酒起源于唐代，烧酒的酿造过程其实就是一种蒸馏的技术，每个民族都有自己的烧酒酿制工艺。比如说：东北的小烧酒、云南彝族的小锅酒、哈尼族的焖锅酒、还有怒族的蒸酒都是烧酒的代表。其实日本的烧酒也是比较有名的
-
我国少数民族的烧酒
烧酒指各种透明无色的蒸馏酒，一般又称白酒，各地还有白干、老白干、烧刀酒、烧锅酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等别称。下面来介绍一下我国少数民族的烧酒。小锅酒云南哀牢山彝族聚居区的群众善于酿制烧酒，因制作过
-
“二锅头”的典故
二锅头酒是北京的传统白酒，属普通白酒。"二锅头酒"的名称是怎么来的？这还得从北京酿制白酒的历史说起。北京酿制白酒的历史悠久。金朝将北京定为"中都"，传来了蒸酒器，酿制烧酒。到了清代中期，京师烧酒作坊为
-
饮料酒标准对“二锅头”分类中的哪种类型
二锅头酒是北京的传统白酒，"二锅头"的名称是怎样来的呢?这还得从北京酿制白酒的历史说起。北京酿制白酒的历史悠久。金朝时将北京定为"中都"，传来了蒸酒器，开始酿制烧酒。到了清代中期，京师烧酒作坊为了提高
-
北京酿制白酒的历史
北京酿制白酒的历史悠久。金朝将北京定为"中都"，传来了蒸酒器，酿制烧酒。 到了清代中期，京师烧酒作坊为了提高烧酒品质，进行了工艺改革。在蒸酒时用作冷却器的称为锡锅，也称天锅。蒸酒时，需将蒸馏而得的酒汽
-
古时酿造蒸馏酒的历史
一、蒸馏酒起源于东汉上海博物馆收藏了东汉时期的青铜蒸馏器。用此蒸馏器作蒸馏实验，蒸出了酒度为26.6-20.4的蒸馏酒。在安徽滁洲也出土了一件类似的青铜蒸馏器。所以有人认为东汉已有蒸馏酒。二、蒸馏酒起
-
蒸馏酒的起源
很久以前我国就已经有酒了，那时候酒产品究竟度数比较低，而且大部分是蒸馏酒。一、蒸馏酒起源于东汉上海博物馆收藏了东汉时期的青铜蒸馏器。用此蒸馏器作蒸馏实验，蒸出了酒度为26.6-20.4的蒸馏酒。在安徽
-
中国古代蒸馏酒酿造起源之说
我国具有悠久灿烂的酿造文明史。并且大量历史记载和考古发现，蒸馏酒起源于我国古代，但具体起源于哪个朝代，尚有争议。蒸馏酒起源于东汉上海博物馆收藏了东汉时期的青铜蒸馏器。用此蒸馏器作蒸馏实验，蒸出了酒度为