有芳香味和烟熏味的威士忌 了解更多有关有芳香味和烟熏味的威士忌的内容
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解密苏格兰威士忌尘封珍酿:慕赫唤醒斯佩塞产区大胆风味
斯佩塞产区以出产柔顺温和的威士忌着称,而慕赫则用独特口感在柔和与烟熏间找到平衡。此次推出的三款新品包括慕赫12年、慕赫16年和慕赫20年,它们唤醒了斯佩塞产区不为人知的另一面。慕赫酒厂将自己独特的蒸馏
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如何品鉴苏格兰威士忌酒
现在,我们来品尝一下苏格兰威士忌酒中的珍品JohnnieWalkerBlackLabel"黑牌"威士忌―――的调配高级威士忌。一一体会品酒的技巧,让您在10分钟之内就成为威士忌的品酒专家。1、看色泽颜
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如何品鉴苏格兰威士忌酒?
现在,我们来品尝一下苏格兰威士忌酒中的珍品JohnnieWalkerBlackLabel"黑牌"威士忌---的调配高级威士忌。一一体会品酒的技巧,让您在10分钟之内就成为威士忌的品酒专家。1、看色泽颜
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品尝苏格兰威士忌必知的四重奏
人生就像品酒一样,只有浅斟慢酌才能细细品味自己的人生。没有人愿意在20年后,蓦然回首之时,竟看不出自己的人生轨迹;相同的,当我们喝干杯中的最后一口酒时,却不知酒的芬芳从何而来,这真令人遗憾。好酒靠"品
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威士忌的美味料理
谁说威士忌只能搭配西餐?威士忌可以提供非常宽阔的口感与香味,与餐搭配不算难事。然而作为达人要精益求精,探究中餐、日餐和西餐如何在搭配威士忌时扬长避短。按照F&W总结的12条威士忌佐餐黄金规则,喜欢喝威
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4个要点品鉴芝华士威士忌
配图享誉世界的芝华士威士忌是颇具声望的苏格兰高级威士忌,1801年成立于苏格兰阿柏丁的芝华士公司,创始人是詹姆斯·芝华士和约翰·芝华士兄弟。芝华士威士忌有着醇和,浓郁的蜂蜜苹果甜味,伴随香草、奶油与榛
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闻酒识醇香:威士忌如何喝
因为威士忌酒都是存放橡木桶里的,所以酒的色泽和威士忌在橡木桶里存放时间的长短密切相关。一般来说,存放时间越长,威士忌的色泽就越深。酒的挂杯,即当人们轻柔地把一酒杯慢慢地倾斜过来,然后再恢复原状,酒从杯
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威士忌中的泥煤味从何而来?
您喝过的泥煤味威士忌有哪些呢?艾雷岛泥煤三巨头、布赫拉迪泥煤怪兽、还是重泥煤……下面是五款最具特色的泥煤味威士忌,您喝过的有哪几款呢?泥煤味威士忌通常被描述为"消毒药水"的味道,但有时候你会发现这泥煤
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苏格兰威士忌(Scotch Whisky)
在苏格兰有四个生产威士忌的区城,即高地(High land)、低地(Low land)、康倍尔镇(Campbel town)和伊莱(Islay),这四个区域生产的产品各有其特风格。苏格兰威士忌的配制需
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苏格兰威士忌的深邃口味与暗香浮动
当你拿到一杯威士忌酒,首先要做的就是仔细来观察这杯酒的色泽。当然,拿酒杯时应该拿住杯子的下方杯脚,而不能托着杯壁。因为手指的温度会让杯中的酒发生微妙的变化。为了便于观察,可以在酒杯的背后衬上一张白纸作
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妙在随心所欲 威士忌鉴赏法则解析
1、波摩单一麦芽 17年;2、克里尼利基单一麦芽 14年;3、麦卡伦单一麦芽 25年;4、泰斯卡单一麦芽 18年威士忌鉴赏法则:1.单一麦芽酿成的威士忌,绝对是首选,只要在威士忌酒标中看到最前面四个字
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Islay(艾雷岛)威士忌蒸馏厂完全攻略
提到威士忌的鼻祖艾尔兰,相传最早是将威士忌的蒸馏技术传至Islay(艾雷岛),而后才传到苏格兰本岛。艾雷岛位于苏格兰西南边的一座岛屿,就地理位置上来说,四面环海,在苏格兰领土中艾雷岛又与爱尔兰十分接近
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布赫拉迪推出了重口味的泥煤威士忌
艾雷岛酿酒厂布赫拉迪(Bruichladdich)推出了一款Octomore 8s Masterclass系列被认为是世界上最重口味的泥煤单一麦芽威士忌。以重泥煤味的苏格兰麦芽为原料进行酿造,完全在位
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浅谈日本威士忌的起源历史
斯以为日本是个很矛盾的民族,既谦逊好学,隐忍刻苦,又矜骄张狂,残忍肆意。其他的姑且不论,但日本人懂得虚心学习又不墨守成规,往往精益求精,自成一派的入世方式还是很值得我们学习的。正如茶道源于中国,日本人
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尊尼获加 尊邸 导演威士忌厨房首次登陆苏格兰
近日,中国导演协会与尊尼获加®尊邸™一同远赴威士忌的起源地苏格兰,首次将"导演威士忌厨房"移师海外。在闻名世界的鹰谷酒店(The Gleneagles Hotel),四位知名导演尹力先生、张杨先生、王
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我国白酒行业需解决理念问题,方可与世界接轨
随着中国酒类消费市场的国际化程度日益提高,传统白酒直面洋酒冲击。近年来,白酒行业的产销量保持了持续增长,但在品质诉求和发展理念方面如何与国际接轨,迫切需要解决。以世界六大蒸馏酒之一的威士忌为例,四川阿
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威士忌配餐怎么配呢?
和葡萄酒一样,威士忌常被拿来品鉴;然而,却鲜少有人像给葡萄酒配餐一样用威士忌来佐餐。如果你喝威士忌也只知道纯饮和加冰的话,未免太墨守成规了,更何况威士忌的世界本身就非常值得猎奇。那么问题来了,到底该如
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英国国酒苏格兰威士忌如何配餐?
威士忌是八大烈酒之一,而苏格兰威士忌又是威士忌中的典范,被誉为英国的国酒。在欧洲国家,人们习惯在饱餐一顿后喝点苏格兰威士忌,一来可以助力消化,另一方面也可以让你享受这微醺的幸福。苏格兰威士忌口感强劲,
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威士忌配餐 随心而动的艺术
威士忌与食物的配搭,不是简单的选择你最喜爱的威士忌配上你最喜欢的那道菜。如果选择单一麦芽威士忌,譬如拉佛伊格威士忌,配上苹果面包片,那么你既不能感受到威士忌酒的香醇,也不能感受到甜点的美味。饮用威士忌
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品味苏格兰四大产区 尊尼获加黑牌12年原创精选系列全新上市
自1820年以来,尊尼获加始终传承历代调酒师的专注精神与调配艺术,旨在将苏格兰威士忌的醇香风味分享给世界。历经将近2个世纪的沉淀,尊尼获加威士忌已经成为了苏格兰文化不可分割的一部分。为了让威士忌探索者