日料店的自助清酒能喝吗 了解更多有关日料店的自助清酒能喝吗的内容
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日本木内酒造抢占中国精酿啤酒市场打算这样干!
日本著名酿酒企业木内酒造决定7月底在上海开出亚直营餐饮店，以日本特色料理+酒吧的模式勾引中国吃货们的胃。据《日经中文网》报道，新餐厅名为"HITACHINO MANSION(常陆野公寓)"，位于上海思
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日本清酒品鉴体验活动第二弹盛大开启
由日本设立的日本食品海外推广中心(以下简称"JFOODO")与500多家日料餐厅*1联手合作的日本清酒与和食搭配饮食的体验活动--"日本清酒邀您品鉴'OMAKASE'体验活动"将于2021年11月15
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中国葡萄酒应该向日本葡萄酒学什么来赢得国人追捧？
上周上海新国际博览中心举办了中食展SIALChina，笔者风尘仆仆的赶去参加了一场大师班，主讲人是第一位日本籍的葡萄酒大师 Kenichi Ohashi，品尝由其精选的6款来自日本葡萄酒之乡--山梨县
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你知道日本料理怎么配酒？
在这暑气逼人的夏日，好多人吃饭都没胃口，别说做饭了!很多朋友选择日本料理犒劳自己，美味又健康，既可增添精力，还有助于熬过苦夏，但却不知道料理该怎么和酒搭配。▎选葡萄酒还是清酒?同样是以酒配餐，但用葡萄
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葡萄酒与寿司搭配指南
夏天已经到来，又到了吃日料的季节 ~在思考与寿司的搭配时，人们的第一个想法通常是清酒(saa-kaay)。日本料理的烹饪特色是突显食物本味，这与葡萄酒本身的原味酿造工艺十分契合。而且，作为吃货界的翘楚
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日料配酒？这么搭更美味
日本料理种类繁多，菜式复杂，既保留了日本饮食的传统风格，又深受外来饮食文化的影响。在日本人的饮食文化中，仪式和环境有时比食物本身更重要。日本料理注重呈现食物本身的纯净味道和新鲜感，许多菜肴甚至只用一种
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雄黄酒能喝吗，雄黄酒与黄酒的区别
看过《白蛇传》的小伙伴都知道，白素贞因为喝了雄黄酒现出原形吓死许仙的。那么，雄黄酒到底是什么酒，雄黄酒能喝吗?雄黄酒与黄酒有哪些区别呢?今天，好酒网小编就给您详解介绍下。雄黄酒能喝吗《清嘉录》记载："
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十几块的红酒能喝吗？
前几天，到一个朋友家吃饭，看到他家里摆着几瓶红酒，抱着好奇的心态问了一下红酒的价格。可是，朋友的回复，让自己感到不可思议，他说红酒价格竟然只卖18元。我的天，十几块的红酒能喝吗?为何会有这么便宜的红酒
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放了二十多年的黄酒还能喝吗？
1990年那会，我和老婆正谈恋爱，老婆从杭州老大房买了一坛黄酒给我父亲，后来这坛黄酒就一直放着，我们都忘了，到现在还没启封，请问这酒还能喝吗？记者把刘先生的情况和杭州老大房的工作人员说了，工作人员说：
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自酿葡萄酒长毛了还能喝吗?
多初次自酿葡萄酒的人可能会遇到这种情况:在葡萄酒自酿过程中发现葡萄酒上层长了一层白毛，自酿葡萄酒长毛了还能喝吗?自酿葡萄酒过程中长毛是因为细菌滋生造成的，所以一旦自酿葡萄酒出现了长白毛的情况，肯定会影
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黄酒放久变酸醋还能喝吗，怎样防止黄酒变酸
又是一年冬，为安稳过冬，很多人开始把存放很久的黄酒拿出来了。黄酒存放久了，很容易会产生酸味。这样的黄酒是坏了吗?黄酒放久变酸醋还能喝吗?那么，怎样才能使黄酒"越陈越香"而不是变成一坛子酸醋呢?接下来快
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酱香白酒变酸是怎么回事？还能喝吗？
酱酒变酸是怎么回事呢?只有酱酒才会变酸吗?变酸的酱酒还能喝吗?图片来源网络，如有侵权请联系本站首先，白酒的酸化实属正常，白酒中的酯会水解成醇和酸，同时白酒中的酸和醇也能生成酯和水，这是个可逆反应，当白
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寿司配酒 有木有?
传统上我们会用日本茶和清酒才搭配寿司，但其实如果你是个精明的吃货饮客，用其他的酒品牌也能和寿司搭配得相得益彰。寿司配酒日本料理以其东方的神韵和在食材和制作上考究的异域风情，俘获了无数美食爱好者的心。在
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隔夜的葡萄酒还能喝吗？
相信不少酒友经常会遇到这种情况：晚饭时开了一瓶葡萄酒，但是因为人少或者其他原因，没有喝完，这个时候，剩下的酒难免要过夜。那么，我们不禁要问了，隔夜的葡萄酒还能喝吗?今天，小编就来和大家聊一聊隔夜葡萄酒
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葡萄酒爆塞是怎么一回事呢？还能喝吗？
有时候我们会遇到刚买的酒软木塞鼓出来一截的情况，这是为什么呢?其实，这也就俗称的：爆塞(胀塞或顶塞)。那爆塞是什么因素造成的呢?如何避免爆塞呢?爆塞的葡萄酒还能喝吗?图片来源网络，如有侵权请联系本站爆
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葡萄酒结冰了，还能喝吗?
寒冷的冬天，对葡萄就来，并不是什么好事情。一些朋友经常会把葡萄酒忘记在后备箱里，几天后想起来一看，整瓶酒都已经结冰了。那么问题来了：这种结冰的葡萄酒还能喝吗?葡萄酒的冰点其实葡萄酒结冰的温度比水结冰的
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反复发孝的葡萄酒能喝吗？
能喝，只是糖要加多点。我在自制葡萄酒的过程中将生物技术运用到其中就是"终止发酵"，不然会继续发酵，葡萄酒会越来越酸。方法：将过滤后的葡萄酒加冰糖（根据自己的口味）烧开，冷却后装瓶（瓶子要干净）即可。如
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软木塞发霉，里面的葡萄还能喝吗?
正常情况下，如果看到食物发霉，就会认为已经变质，不能再吃了，所以酒也是一种食物，当它的软木塞发霉了，还能再喝吗?软木塞发霉了是不是里面的葡萄酒酒坏了呢?其实不是这么一回事的，接下来，听小编慢慢说来。仔
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酒塞鼓出瓶口到底是什么引起的？这酒还能喝吗？
使用软木塞的葡萄酒，除了有发生软木塞污染(TCA)的风险之外，软木塞凸起、相对瓶口鼓出来一小截的现象也并不少见。这种情况到底是什么原因造成的呢?酒塞鼓出来一截的葡萄酒还能喝吗?主要原因：压力不平衡葡萄
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保健酒过期了还能喝吗？
白酒不会过期，保健酒会过期，保健酒是有保质期的，所以过期了好不要喝，以免伤害身体。因为白酒的高酒精含量对微生物有一抑制作用，且几乎不含糖份;而保健酒含糖量较高，酒度也低，较适于微生物生长。白酒酒瓶上只