无色白兰地酒 了解更多有关无色白兰地酒的内容
-
常见的水果白兰地类型有哪些?
常见的水果白兰地类型有：西洋梨白兰地(Poire William)法国称William，瑞士称Williamine，以梨为原料，榨汁后酒精发酵，再蒸馏取酒，木桶陈酿后装瓶出售，酒精度43～45度。瑞士
-
调制鸡尾酒的基酒6大类型及特点
配图基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用，是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒绝不是基酒的独角戏，需要基酒有广阔的胸怀，能容纳各种加香、呈味、调色的材料。与各种成分充分的混合达到色、香
-
5种水果都可酿造白兰地
白兰地一般是指以葡萄为原料，经发酵、蒸馏、陈酿等工艺所制成的烈酒。其实，几乎任何带有糖分的水果都可以酿成烈酒，比较常见的白兰地原料包括苹果、樱桃、梨和杏等。下面小编跟大家分享由常见5种水果酿造出来的白
-
除了葡萄 还有什么可以酿制白兰地？
通常我们所称的"白兰地"(Brandy)专指以葡萄为原料，经发酵、蒸馏、陈酿等工艺所制成的烈酒。从广义上讲，白兰地所采用的原料并不仅仅局限于葡萄，可以是以任何水果为原料，经发酵、蒸馏、陈酿后制成的烈酒
-
水果可以酿造白兰地吗
摘要：通常所说的"白兰地"专指以葡萄为原料酿制而成的烈酒，如干邑等。告诉大家，其实还有许多用其他水果酿制蒸馏而成的同类酒品。通常我们所称的"白兰地"(Brandy)专指以葡萄为原料，经发酵、蒸馏、陈酿
-
清香型白酒的特点
浓香型白酒、酱香型白酒的特点我们都了解，那清香型白酒有什么样的特点呢？下面我们来了解了解吧！首先，清香型白酒在国内市场具有广泛的人气基础。这一点可以从同样入选这份菜谱的其他饮食产品中看出，北京烤鸭、饺
-
喝懂干邑并不难 一张图就明白
在和大家分享了威士忌的品鉴方法后，我们今天再来聊聊烈酒界的另一大热门，白兰地。在世界各地，都可以看到白兰地活跃的身影，比如法国的干邑(Cognac)、雅文邑(Armagnac)，西班牙的赫雷斯白兰地(
-
法国干邑酒知多少
在约10万公顷的范围内，特殊的地理条件和气候温差使得干邑地区与波尔多一道成为各类葡萄酒的盛产地。谈到干邑酒，在赶赴公司总部的路上，公司人员就迫不及待地介绍道，法国干邑属于白兰地酒家族中的一种，因此，它
-
酒的色彩的由来
酒的颜色并不单一。而带有颜色的酒在我国很早就已出现，而且品种较多，从众多的诗词中便可略见其风姿，如李贺的"小槽酒滴真珠红"，杜甫的"鹅儿黄似酒"，白居易的"倾如竹叶盈尊绿"等，描写的是珍珠般闪亮的红酒
-
洋酒的种类划分
洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种。而我们比较熟悉的是白兰地、威士忌和伏特加等等。以下是关于洋酒的分类：1、白兰地(Brandy)白
-
白兰地（Brandy） 简介
在法国当地流传这样一句谚语：男孩子喝红酒，男人喝跑特（Port），要想当英雄，就喝白兰地。人们授与白兰地以至高无上的地位，称之为英雄的酒。白兰地一词分狭义和广义之说，从广义上讲，所有以水果为原料发酵蒸
-
伏特加和白酒不同之处在哪里呢？
白酒中国特有的一种蒸馏酒。世界八大蒸馏酒(白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龙舌兰酒Tequila、日本清酒Sake、中国白酒Spirit)之一。由淀
-
几种白酒类型的区别，你知道多少
中国白酒与白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒并称为世界六大蒸馏酒，关于白酒的起源说法不一，但白酒距今至少也有约 1000 年的历史。曹操的"何以解忧，唯有杜康"，新版《还珠格格》中出现的杜康酒，还有
-
国外蒸馏酒的起源
在古希腊时代，Aristotle曾经写到："通过蒸馏，先使水变成蒸汽继而使之变成液体状，可使海水变成可饮用水"。这说明当时人们发现了蒸馏的原理。古埃及人曾用蒸馏术制造香料。在中世纪早期，阿拉伯人发明了
-
白兰地的历史
你知道白兰地吗?你知道白兰地的历史吗？下面我们就一起了解一下白兰地的历史吧！白兰地起源于法国干邑镇（Cognac）。干邑地区位于法国西南部，那里生产葡萄和葡萄酒。早在公元12世纪，干邑生产的葡萄酒就已
-
白兰地的起源及发展
白兰地最初来自荷兰文Brandewijn，意为"烧制过的酒"。白兰地是以水果为原料，经发酵、蒸馏制成的酒。白兰地起源于法国干邑镇，干邑地区位于法国西南部，那里生产葡萄和葡萄酒。早在公元12世纪，干邑生
-
洋酒喝法大全
世界洋酒有很多，其中受大众欢迎的有白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰、苦艾酒，你都知道他们怎么喝吗?下面好酒网小编来给大家详细介绍洋酒怎么喝，洋酒喝法大全。一、白兰地白兰地(Brandy)是
-
白兰地的传说
白兰地人人都爱喝，可是白兰地的传说你们听说过吗?今天小编我就和大家说说白兰地的传说长长见识吧。白兰地传说一白兰地的产生，还有一段有趣的故事：16世纪时，法国开伦脱(Charente)河沿岸的码头上有很
-
烈性酒大奖赛半年前预定好评酒酒杯
8月27日上午，2015(贵阳)比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛进入第二天，84位评委分14组进行参赛酒品的评审。评委透露，闻酒香环节，在烈性酒比赛中占了很重要的分数。担任评委的华泽集团董事长吴向东表示
-
白兰地品鉴指南
白兰地的外文名为"Brandy"，字面意思是"燃烧的葡萄酒"。这种酒以葡萄或其他水果为原料，通过蒸馏方式酿制而成。白兰地的酒精含量通常在35%至60%之间，适合餐后小酌。一、略微了解白兰地的历史(1)