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    5月23日到26日(周四至周六),由澳门洋酒协会主办,DOC DMC澳门有限公司协办的"首届澳门葡萄酒美食节"将在澳门威尼斯人隆重举办。活动主要由澳门威尼斯人度假村酒店赞助,在第三届澳门威尼斯人嘉年华

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    泡吧点上一杯鸡尾再普通不过了,可是要小心啦,因为不经意间你点的鸡尾酒可能会暴露你的性格特征。不知道你是否留意到,在酒吧里点完酒后,有那么几秒感觉自己在接受无声的审判?一个普通的人在酒吧点杯酒,怎么就把

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    4月20日是我们心中永远的痛,7级地震摧毁众多房屋,夺走100多条鲜活的生命,给众多家庭带来了无尽的伤痛。但中华儿女万众一心,众志成城,酒企酒商们得知灾情,纷纷向雅安人伸出援手,捐资捐款,用各种方式为

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    说到民国时期的酒,鲁迅笔下穷酸文人孔乙己排出九文大钱,要一碟茴香豆,再温两碗酒便是极好的诠释;说到民国时期的诗,"文章误我,赤手书生无一可。我负文章,只向高城赋国殇。"夹杂国恨家仇,激昂着意志觉醒便是

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    世人都晓黑皮诺(Pinot Noir)挑剔,堪比葡萄酒界的"林黛玉",可它虽生性娇贵,但却在最复杂难懂的勃艮第(Burgundy)葡萄酒产区上大放异彩。勃艮第出产的黑皮诺当数全球之最,尤其是夜丘(Co

  • 除了勃艮第 法国还有这些优质的黑皮诺产区?

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    一般来说天然水晶硬度高:莫氏硬度7.0,难以加工。所以绝大部分叫做水晶杯的制品,其实是水晶玻璃制品,在比重,通透度,清澈感方面比较接近于天然水晶制品。既然是玻璃,那肯定和天然水晶不同,前者为非晶体,后

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    没有精美的酒杯,一瓶上等葡萄酒的魅力也会大打折扣。相对于玻璃杯,专业的品酒师更喜欢使用水晶杯。当然这里指的水晶杯并不是用天然的水晶做成的,而是人们玻璃原料中添加了特殊成分使得这种玻璃的折射率、硬度、光

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    阿尔萨斯(Alsace),一片历史悠久,孕育着特级葡萄酒的土地,堪称全法国最美丽的葡萄酒乡。美丽的阿尔萨斯,地处法国东北部,位于川流不息的莱茵河与延绵的孚日(Vosges)山脉之间。山水交叠,其间散落