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10个赏心悦目的法国葡萄酒旅游目的地邀你来
在这个盛夏，你有没有想过，给自己来一次心灵之旅?游法国必须要铁塔香街凡尔赛?其实，有很多选择。如果你是一个忠实的葡萄酒爱好者，不妨试试以下法国葡萄酒之路!勃艮第：特级园之路(La Route des
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山菌来袭，波尔多葡萄酒筷子大冒险转战热辣西南
历史悠久的中国饮食文化博大精深、源远流长，以深厚的传统文化土壤和丰富多样的区域性的食材孕育出各地区不同特色的风味菜系。正如"筷子"是中国饮食璀璨文化的象征，"波尔多葡萄酒"更是透过浓浓的"风土"情节，
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葡萄酒旅游之5大法国热门目的地
对于葡萄酒爱好者来说，在法国进行葡萄酒旅行会是一个不错的选择，这是由于法国不仅有着众多有待你探索的葡萄酒产区，还有着方便的交通。不管你是想在法国的乡村悠闲地漫步还是想在葡萄园间穿梭，法国的这5个地方你
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法国5大葡萄酒热门旅游目的地盘点
法国不仅仅拥有众多的美酒，其葡萄酒产区风光也美不胜收。本文总结了5大最值得各位爱酒人士游览的葡萄酒产区。对于葡萄酒爱好者来说，在法国进行葡萄酒旅行会是一个不错的选择，这是由于法国不仅有着众多有待你探索
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为什么高大上的酒庄名字里都有Chateau？
在很多法国葡萄酒瓶，尤其是波尔多地区的葡萄酒瓶上，常常可以看到 Château (法语：城堡/古堡)这个前缀词，让人不禁浮想联翩： 巴洛克式的建筑，优雅的庄园，漫漫的历史和传奇故事…不经意间给这瓶葡萄
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一般人不知道的十个葡萄酒秘密
你可知道寸土寸金的勃艮第特级葡萄园其实远不及天朝房价?实施《禁酒令》的美国总统自己却是个不折不扣的酒鬼?著名的"巴罗洛男孩"中竟然还藏着一个女汉子!本文为你盘点10个葡萄酒世界中不为人知的"小秘密"!
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葡萄酒文化蔓延东莞 酒水市场火热
葡萄酒在东莞越来越受宠，葡萄酒文化也开始在东莞蔓延。记者注意到，目前东莞地区的酒庄开业，都会以晚宴或者品鉴会的形式吸引眼球，让人在品葡萄美酒的同时传递红酒文化。包括推出万元一支的红酒供品尝，安排专人讲
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追寻中国葡萄酒文明的发祥地
葡萄酒最早的中文记载，或可追溯至2000多年前的西汉时期，司马迁的《史记·大宛列传》记载："宛左右以蒲萄为酒，富人藏酒至万余石，久者数十岁不败。俗嗜酒，马嗜苜蓿。汉使取其实来，于是天子始种苜蓿、蒲萄肥
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帕克打分推高葡萄酒价格
据Liv-ex最新数据显示，由于帕克给黑教皇城堡(Chateau Pape-Clement)和庞特卡奈庄园(Chateau Pontet-Canet)的2010年份葡萄酒打了高分，这两个酒庄的佳酿受到
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法国葡萄酒配餐品论会
近日，欧蒂拉餐吧和柏德威酒庄一起合办了一场法国葡萄酒配餐的品鉴会，品鉴会现场邀请到法国波尔多产区杰尼逊城堡酒庄庄主Thierry Fermis先生和法国罗纳河谷产区教皇新堡地区乐峰酒庄庄主Lafond
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张裕葡萄酒启动现代化小生产线旅游项目
6月中旬以来，张裕建在北京、陕西等地的酒庄纷纷启动现代化小生产线旅游项目，游客进入葡萄酒工业旅游的全新体验阶段。北京张裕爱斐堡国际酒庄6月18日正式启动"斐常"创意微工厂，引进了来自意大利先进的葡萄酒
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葡萄酒浪漫邂逅西餐
美味佳肴如果少了美酒搭配，必然逊色不少，天下美食、美酒无数，如何搭配味?体验不同菜式与葡萄酒的碰撞交融之后所产生的曼妙滋味，交相辉映的美味，确实是妙不可言。安格斯牛仔骨&黑教皇城堡选上好的食材安格斯牛
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家有新酒初养成 酒佳酿各不同
年年月月花相似，岁岁年年酒不同。进入秋冬，就是该为酒窑补充新酒的时候，一来随后的几个月会是聚会接踵而来的一段时间，二来这个时候各家新酒也纷纷上市，有了充足的选择空间。所谓的新酒不一定是今年酿造的酒，要
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走访罗讷河谷葡萄酒产区
罗讷河谷，是一个非常美的地方，这里温暖如春，终日阳光明媚，是一个产葡萄酒的好地方。如果你平时很少锻炼，那么来罗讷河谷(Rhone)之前，一定要储备好体能，因为走访葡萄酒产区，绝对是一个体力活，而走访罗
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2012年份波尔多期酒继续发布中
4月29日，只有卓龙梦特庄（Troplong-Mondot）和美人鱼酒庄（Giscours）发布2012年份期酒，但似乎并没有引起多大关注。可见多数酒庄开始放慢发布葡萄酒价格，或许重新考虑定价。4月3
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法国进口葡萄酒的价格表（三）
红葡萄酒 法国 1999 罗思柴尔德木桐堡-梅多克一级酒庄 Chateau Mouton Rothschild- 1st Grand Cru Classe 4720.00 鉴赏红葡萄酒 法国 1999
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新疆首座专业酒庄张裕巴保男爵酒庄盛大开业
张裕巴保男爵酒庄在新疆石河子市开业，已是全球第四大葡萄酒企业的张裕公司请来了有着55年酿造经验的世界葡萄酒大师约翰·萨尔维伯爵(Count John U Salvi MW)担任名誉庄主和首席酿酒师，融
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波尔多酒满分赢得酒价飙升
著名酒评家罗伯特·帕克不久前公布了2010年份波尔多酒评分。新近装瓶的2010年份克莱蒙教皇庄园和庞特卡奈庄园由于获得帕克的满分，价格大幅攀升。据伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)的最新市场报告数据
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碧尚男爵酒庄代表酒款都有什么
碧尚男爵酒庄，波尔多超二级名庄，位于法国波尔多波亚克产区，毗邻一级名庄酒庄，是1855年梅多克列级酒庄中的二级名庄，也是波尔多最负盛名的"超二级庄"。酒庄前有湖面如镜，守护着湖底的珍藏酒窖，寓意为恒温
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罗讷河谷“五站式”葡萄酒产区旅游攻略
如果你平时很少锻炼，那么来罗讷河谷(也称隆河，Rhone)之前，一定要储备好体能，因为走访葡萄酒产区，绝对是一个体力活，而走访罗讷河谷，更是对体力的考验。作者将整个罗讷河谷行程从北到南分为了五站，每一