意大利餐酒是怎么配的 了解更多有关意大利餐酒是怎么配的的内容
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美食怎么配啤酒才更有滋味？
听说过葡萄酒做餐酒的，可你知道，啤酒能成为比葡萄酒还百搭的性价比餐酒吗?谁说啤酒只能配配烧烤和花生米的?啤卡丘就要给你们一份超级超级干货的"啤酒美食搭配攻略"!2019年就要开始了，先祝大家新年快乐～
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葡萄酒与食物搭配常见的6个误解
再好吃的食物、再好喝的葡萄酒，如果两者搭不起来，那硬凑也只是徒增伤悲。虽然每个人的口味偏好都是很主观的，但在餐酒搭配上还是有些原则，而且这些原则可能跟你以为的不一样。下面这几点就是大家常范的错误。误解
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初尝意大利酒 怎么入手？
学习葡萄酒到一定程度总会遇到门槛，如果说法国酒的门槛是严谨而繁多的体系与法规，德国酒是动辄十几个字母(不妨尝试读一下Trockenbeerenauslese)的复杂名词，意大利或许就是五花八门的葡萄酒
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美国加州的新兴葡萄酒文化
一直以来美国人都是崇尚自由，接受外来文化的能力也非常强，在经过融合创新，有了自己更丰富的特有文化。在葡萄酒方面也是，美国人经过融合创新也有自己的葡萄酒文化。加州无疑是美国的葡萄酒重镇，虽然美国不只加州
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从加州葡萄酒中解析美国特有的民族性
加州无疑是美国的葡萄酒重镇，虽然美国不只加州产葡萄酒，但是葡萄酒爱好者，却已经将加州葡萄酒视为是美国葡萄酒的代名词。崇尚自由是美国人的天性，对于外来文化的接纳性，也数美国最高，融合与创新，让美国创造出
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意大利葡萄酒等级怎么划分？
从1963年开始，意大利逐步建立并完善自己的分级制度。如今，意大利的葡萄酒从入门至最高级共分为4个等级：1. 日常餐酒(Vino da Tavola，简称VdT)意大利葡萄酒中最基础的入门级别，该级别
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意大利葡萄酒怎么入门？
意大利的葡萄品种多达2，000多种。这么复杂的意大利葡萄酒，我们到底该怎样入门？意大利葡萄酒历史悠久，超过4000年。是西欧早酿制葡萄酒的国家，几乎全国各地都种植有葡萄树。据说当年只要是凯撒大帝征服的
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雪茄配酒准则
大部分雪茄客在抽雪茄时都会配酒，二者搭配起来可以带来更有趣的味觉体验。雪茄可以配的酒有很多，如干邑(Cognac)、葡萄酒、威士忌(Whisky)等，选择什么酒视个人喜好而定，但是也要遵循一定的搭配准
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拉菲、大拉菲和小拉菲有什么关系？
不管你平时喝酒多不多，应该都听说过「小拉菲」、「小木桐」这种东西，是不是有点迷惑，拉菲就拉菲，怎么还加个「小」字?实际上，拉菲酒庄(Chateau Lafite Rothschild)一共出产 2 款
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婚宴用酒怎么挑选？
结婚是一个很重要的时刻，那么在这重要的一天，宴客用的酒是必不可少的。那么这里小编为您介绍婚宴用酒怎么选择。品牌很重要当今社会卖的不是东西是品牌，对于婚宴的酒水来说，品牌也是首位选择因素，品牌，价格次之
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餐酒搭配 ：牛排和红酒怎么搭？
牛排，牛排。牛排似乎已经成为人们 "大餐" 的代名词，不过这也是正常的，当看到参着点红色的牛肉，充沛的油脂，切开之后四溢的肉汁与香味，又有谁能拒绝这魅力呢?说起牛排，管你现在是不是流行把食材打成一坨，
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葡萄酒餐酒搭知识其实很简单！
葡萄酒到底要怎么搭配餐点?其实没有你想的那么困难，让我们一起轻松入门!"红肉搭红酒、白肉搭白酒"这句话你一定也听过，最近越来越多人在说"餐酒搭"、"marriage"，连"神之雫最终章"都完全在讲餐酒
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西班牙葡萄酒是怎么分级的？
西班牙是旧世界葡萄酒生产国，拥有自己一套葡萄酒分级体系，这套分级体系在借鉴他国经验的同时又不失自己的特色。那么西班牙葡萄酒是怎么分级的呢？早在1932年，西班牙就仿照法国的原产地命名控制（Appell
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如何为黑皮诺葡萄酒搭配美食
黑皮诺(Pinot Noir)被称为"红葡萄品种之后"，一般带有覆盆子、黑醋栗、樱桃、紫罗兰和甘草等风味。与赤霞珠相比，黑皮诺葡萄酒更加柔顺，单宁适中，所以适合与多种食物搭配佐餐。以下是关于如何为黑皮
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超市请你品酒享实惠
哪几款酒最适合春天饮用？和红酒绝配的澳洲牛肉要怎么烹制？这两天，世纪联华的"春季进口葡萄酒节"正在CITYLIFE生活超市延安南路店举办，市民到现场不但能学习品酒、了解红酒知识，还能以全场8折的优惠价
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优雅地评价一款葡萄酒总共分几步？
节日聚会中有可能出现这样的场景，开了一瓶葡萄酒，朋友问你觉得这个酒怎么样?你不知道怎么去评价这款酒，只能尴尬地笑笑，说"挺好的"。在这样的场合，喝完一口葡萄酒如果能够来一段优雅的点评，那瞬间能够提升自
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葡萄酒：没有好只有适合
轻轻晃动优美的高脚杯，欣赏如瀑布般的"酒泪"沿着杯壁慢慢流下的迷人样子，在醉人的香味中体味舌头被丝绒包裹住般的美妙享受……葡萄酒早已不再是单纯的饮料，而是处处都散发着优雅气质的艺术品，品尝葡萄酒也成为
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超市请你品葡萄酒乐实惠
哪几款酒最适合春天饮用？和红酒绝配的澳洲牛肉要怎么烹制？这两天，世纪联华的"春季进口葡萄酒节"正在CITYLIFE生活超市延安南路店举办，市民到现场不但能学习品酒、了解红酒知识，还能以全场8折的优惠价
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单一葡萄品种的原味魅力！
品质出众的葡萄与酿酒师的精湛酿制工艺，是构成一瓶传世佳酿的全部条件。使用的葡萄品种，更是酒款的风味以及性格的决策者。尤其是单一葡萄品种葡萄酒，最能体现出单种葡萄的自身特色。单一葡萄品种的酿造已有数百年
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如何快速判断1瓶红酒的价格 防止被坑？
一瓶酒还没打开前，我们首先会观察这款酒酒标和酒帽工艺，来断定这款酒的好坏!很多酒友肯定会有疑问，这酒没喝，怎么能判断这个酒不错呢?这里面是不是暗含很多玄机和小秘密啊?我们是不是也能学会这个技能呢?其实