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意大利红酒上帝之手 了解更多有关意大利红酒上帝之手的内容

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    茅台事实上的价格双轨制依旧我行我素。也许只有把权力还给看不见的"上帝之手",承认茅台的奢侈品属性,让市场自动调节,才是茅台经济学题中应有之义。茅台在当下中国不仅成为一种社会与经济现象,茅台经济学也应运

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    美国《时代》周刊曾在2001年评出的"现代人10大健康食品"中,红葡萄酒就榜上有名。为什么红葡萄酒会与番茄、菠菜、坚果、花椰菜、燕麦、鲑鱼等并驾齐驱?《时代》周刊的评论是:"酿酒用的葡萄皮含有丰富的抗

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    关于葡萄酒的起源,一直都有不同的声音。各国古籍记载也不尽相同,不过据科学家推测,大概是在一万年前诞生,已远至历史无法记载。葡萄酒是自然发酵的产物,在葡萄果粒成熟后落到地上,果皮破裂,渗出的果汁与空气中

  • 贵葡萄酒:出自大师之手 均价近10万元一瓶

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    葡萄酒搜寻网站WineSearcher公布了全球贵的50瓶葡萄酒,法国著名酿酒区勃艮第包揽头三名,冠军则是出自已故酿酒大师亨利·贾耶之手的李其堡红酒(Richebourg Grand Cru),每支平

  • 谈谈葡萄酒的历史

    谈谈葡萄酒的历史

    关于葡萄酒的起源,古籍记载各不相同。大概是在一万年前诞生,已远至历史无法记载。葡萄酒是自然发酵的产物,在葡萄果粒成熟后落到地上,果皮破裂,渗出的果汁与空气中的酵母菌接触后不久,最早的葡萄酒就产生了。我

  • 或许是上帝想喝红酒了 缅怀离开我们的那些红酒大师

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    过去的一周,葡萄酒界被一团乌云笼罩:两大灵魂人物--教皇新堡传奇酿酒师Henri Bonneau和玛歌酒庄总经理Paul Pontallier相继离世。而就在五周前,我们才不舍的告别了加州纳帕谷酒业奠

  • 爱醇之旅 欧洲品红酒

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    配图收获的季节是最让人期盼的时节。欧洲各国2014年分的葡萄采摘已进入尾声,生产商们都在热切的关注接下来的天气,祈祷着上帝一直保持着晴朗的、温暖的"心情",能够让葡萄采收工作顺顺利利的收官。对于红酒爱

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    提起格鲁吉亚也许很多人还不知道它在哪里,有着怎样的历史,但您必须知道的是这里是葡萄酒的发源地,有着八千年的酿酒历史,BADAGONI酒庄就诞生于此,迷人的卡赫季,壮丽的高加索,无垠的葡萄园都足以让人流

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    公元4世纪,基督教成为格鲁吉亚的国教。传说尼诺在格鲁吉亚传教时,她手持的就是用葡萄藤的嫩枝做的十字架。在格鲁吉亚的宗教仪式中,葡萄酒是贯穿始终的不可或缺的重要道具。至今,富丽堂皇的教堂内部装饰中,处处

  • 那些意想不到的葡萄酒瓶

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    如今,随着葡萄酒文化的沉淀和制造工艺的发展,葡萄酒瓶不仅仅是用来装载葡萄酒,或多或少,还能够向大家透露瓶中酒可能来自的产区和所具有的风格呢,多一个判断的参考。在许多新世界的酒庄,像南非,美洲,澳大利亚

  • 赵国柱:武威产区的制高点——黑比诺

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    甘肃莫高实业发展股份有限公司 赵国柱尊敬的各位领导、各位嘉宾、女士们、先生们、大家上午好:正值秋高气爽、风清云淡的丰收时节,我们相约河西走廊、醉美葡萄酒城,相聚在天赋灵犀的中国·莫高葡萄酒城,隆重举行

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    上帝赐予我们葡萄,我们用心把它变成人间佳酿。天津宝信红酒品鉴会将于7月22日隆重开启。带您体验浓郁的法式风情,感受夏日高雅品位。届时天津宝信4S店将会为车主朋友们准备优质的红酒和精彩的节目,让来宾们在

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    即使是一个不爱葡萄酒的人,在玛萨拉小城待上一段时间之后,离开时都会带着愉悦的心情。小城位于西西里岛的西端,属于特拉帕尼省(Trapani),她吸引了来自世界各地的众多游客,他们不在意岛屿的偏僻、孤立,

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    甜葡萄酒的历史比其它葡萄酒酒类要来的久远。据记载早期希腊人会把酒用水稀释后再加上香料一起饮用。古罗马人为了不让酒变质,会把葡萄汁在发酵前先煮过,这样不但葡萄汁变得比较浓郁,而且氧化后的酒保存时间会更长

  • 天然甜葡萄酒曾被称作上帝的宠儿

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    在《舌尖上的中国》第二集中,豆腐被认为是神奇造物。但如果让法国人品评,葡萄酒才是真正上帝的恩物。这种由植物转化成千变万化口味、色泽、香气的液体,被法国人称为"液体黄金"。但对于法国葡萄酒你又知道多少呢

  • 生活中常见的错误品酒方式 你中招了吗?

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    伟大的思想家、政治家和科学家本杰明·富兰克林曾说"好的葡萄酒证明了上帝希望我们幸福",但错误的品酒方式却会降低饮用葡萄酒的幸福感。误区一:倒酒"满上"才够意思也许因为我们喝惯了白酒和啤酒,因此,在喝葡

  • 已经开瓶的葡萄酒如何保存?

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    一瓶打开了的葡萄酒一个人是很难喝完的,把她像废物那样丢掉又十分可惜,因为她是被称作"上帝的美味花蜜",这将是一个悲剧!有些时候我们只能寻找一些方法把她储存好。打开了的红酒变坏的原因空气里面的氧气会使葡

  • 此生必去的世界十大葡萄酒产区

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    开启一瓶未品尝过的美酒,踏上一段未行走过的旅程,哪一个更让你动容?上帝创造了迤逦风光,但你却未曾与她谋面。于是,酿酒师把风景装进酒瓶,任由它们漂洋过海来见你,告诉你她的美在东西南北,在你的脚下。如果你

  • 红酒VS白酒:酒后吐出的“真”言各有语趣

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    曾听人说,喝了红酒和喝了白酒以后吐出的真言是不一样的。也许因为红酒给人的感觉是理性、优雅、婉约,而白酒给人的感觉是感性、直接、豪放。如果真的存在这种差异,那将会是怎样的形态呢?1. 关于金钱红酒真言:

  • 消费的尊严比消费本身更重要 如何维护消费的尊严?

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    有个例子是这样的:两辆车免费坐,一辆是宾利,一辆是夏利,那你选哪个?大部分人都想选宾利,因为宾利坐着舒服、有档次、感觉好。可是,你并不喜欢开宾利的人,而喜欢开夏利的人,你又想坐哪个?我们平时能碰到很多