意大利康特黑达沃拉红葡萄酒 了解更多有关意大利康特黑达沃拉红葡萄酒的内容
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葡萄酒爱好者心中的意大利地图
皮埃蒙特PIEMONTE主要葡萄品种：内比奥罗(Nebbiolo)，巴贝拉(Barbera)、麝香(Moscato)，科迪斯(Cortese),多契图(Dolcetto)Piemonte，意大利语的意
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盘点2014年全球10款最佳葡萄酒
2014年已经过去了，在过去的一年里，哪些葡萄酒最受人们的青睐?哪些葡萄酒上榜全球10大佳酿?如果你想知道，就来看看福布斯专栏作家凯蒂·凯利·贝尔在其2014年度佳酿一文中为大家推荐的十款全球最佳葡萄
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西西里岛:自成一国
与南意大利内陆4省相比，西西里岛自成一格。一般来说一个地区的葡萄酒的风格可以归于一类，但这个原则在西西里并不适用。这里既有寒凉优雅丝毫不逊皮埃蒙特的埃特纳(Etna) 产区，又有象征永恒的马沙拉(Ma
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意大利西西里岛6种典型葡萄品种
配图西西里岛是地中海最大和人口最稠密的岛,它属于意大利,位于亚平宁半岛的西南。在西西里岛除了著名的黑达沃拉(Nero D'avola)，西西里地区还广泛种植着独特的葡萄品种，它们极具个性，风格典型。下
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进口红酒品牌有哪些，进口红酒招商品牌推荐
自2012年开始，进口红酒在中国市场上发展迅猛，消费者可以不出就品鉴各国的精品红酒。中国庞大的人口基数，也代表着强力的消费能力，许多红酒生产国也看到中国市场潜力，纷纷进驻中国市场。今天小编给大家几个进
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喝起来比较甜美的葡萄酒是什么样的？
"你想买什么样的葡萄酒?""我刚学着喝点红酒，能不能给我推荐带点甜味儿的干红""你这说法不成立，干红里'干'的意思指的就是'干型'的，在葡萄酒里属于糖量最少的酒，喝起来都不是甜的。""哦，那我还是不买
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要懂意大利葡萄酒 先要了解这个产区
如果你是意大利葡萄酒的忠实爱好者，想必你对皮埃蒙特(Piedmont)一定不会陌生。它被誉为"意大利的勃艮第(Burgundy)"，拥有意大利最多的法定产区，其中最为人所称道的莫过于巴罗洛(Barol
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智利拉博丝特酒庄推出新品葡萄酒
由Mariner Lapostolle家族创立并拥有的智利拉博丝特酒庄（Lapostolle），推出新品葡萄酒--阿帕尔塔康藤红葡萄酒。这是酒庄继卡莎系列（Casa）、亚历山卓系列（Cuvée Ale
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意大利葡萄酒之旅：品味西西里葡萄酒的独特风情
近日，意大利对外贸易委员会(ICE)、意大利葡萄酒联盟(UIV)、意大利葡萄酒联合会(Federvini)以及意大利国家酒业促进中心(Enoteca Italiana)联合组织了名为"corsi di
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意大利葡萄酒产区知识点之海上双岛西西里岛和撒丁岛
陆地上的意大利葡萄酒各产区我们基本上了解了一遍，后我们要看的是被地中海包围的两个海岛产区，西西里岛和撒丁岛，其中西西里岛产区，葡萄酒的产量也非常大(超过澳大利亚全国产量)，并且在2500年前是地中海的
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川式腊味，怎样配酒
四川人过年的餐桌上，最少不了的就是腊肉香肠。腊肉香肠之于红葡萄酒,恰如宝剑之于英雄,实为天作良配。当肉的麻、辣、鲜、香、烟熏诸味裹挟着红葡萄酒馥郁的果香，单宁的涩口感,酒精的杀口力,齐齐向你味蕾奔袭而
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从达沃斯论坛餐桌到达沃斯战略桌，剑南春这一年半经历了什么?
达沃斯经济论坛是世界1000强企业与具有发展潜力的增长型企业、各国和地区间的高峰合作会议，也是全球关注度高的经济盛会之一。2016年6月26日达沃斯经济论坛上，剑南春惊艳亮相，成为官方晚宴指定用酒。2
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今年意大利葡萄创近三年来新高
意大利葡萄酒生产商联盟(Unione Italiana Vini)在报告中提到，"由于生长季节中有利的气候条件，疾病或多或少可忽略。但7月份的气温却是过去几年里最高的。因缺少降雨，一些葡萄园也采取了紧
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巴巴莱斯科：皮埃蒙特之后
作为意大利最重要的葡萄酒产区之一，皮埃蒙特(Piedmont)享有"意大利勃艮第"的美称，坐拥40多个DOC产区和10多个DOCG产区，其中，最为人称道的莫过于巴罗洛(Barolo)及巴巴莱斯科(Ba
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皮埃蒙特的“王”与“后”：巴罗洛VS巴巴莱斯科
说起意大利的皮埃蒙特(Piedmont)产区，大家首先想到的一定是巴罗洛(Barolo)与巴巴莱斯科(Barbaresco)葡萄酒，它们不仅同属一个故乡，用同一种葡萄品种酿制而成，还都位居意大利葡萄酒
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为什么不同葡萄酒的酒精度差别那么大?
习惯了喝烈酒的童鞋也许会觉得葡萄酒全都属于"低酒精度"饮料，但是实际上葡萄酒的品种繁多，从最轻盈到最厚重的类型可谓跨度极大，酒精度最低可以低至5.5%，最高则超过20%。影响葡萄酒酒精度的因素有很多，
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进口葡萄酒涨价成趋势 倒逼行业升级
进口葡萄酒已然成为当前酒水行业受瞩目的品类之一，今年，进口葡萄酒涨价之声更是不于耳，似乎已是大势所趋。面对涨价呼声，不少品牌方、经销商却陷入了沉思，法国某知名葡萄酒公司中国区负责人不禁感叹："(价格)
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为什么不同葡萄酒的酒精度差别那么大？
习惯了喝烈酒的童鞋也许会觉得葡萄酒全都属于"低酒精度"饮料，但是实际上葡萄酒的品种繁多，从最轻盈到最厚重的类型可谓跨度极大，酒精度最低可以低至5.5%，最高则超过20%。影响葡萄酒酒精度的因素有很多，
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九大风格葡萄酒配餐小贴士
葡萄酒种类繁多，按风格可以分为9大类。第1类：酒体饱满型红葡萄酒主要的葡萄品种：西拉、赤霞珠、马尔贝克、小西拉、内比奥罗、黑达沃这类葡萄酒的共同特点：黑色水果味为主，高单宁，高酒精度侍酒温：室温(17
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飞速发展的土耳其葡萄酒
土耳其位于北纬40°～45°之间，光照充足，气候和土壤条件适合葡萄的生长。目前全国有接近100万公顷的葡萄园，为世界第四大葡萄生产国，但只有2～3%的葡萄用于酿酒。大部分的葡萄被用于鲜食和晾制葡萄干(