怎样给米酒做到9度左右 了解更多有关怎样给米酒做到9度左右的内容
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黄酒究竟是一种怎样的存在?是调料、药引子还是酒?
说起黄酒，其身份似乎一直比较尴尬。作为中国历史最为悠久的酒种，消费者对黄酒的认知并不明确，在江浙一带，黄酒的受众还算普遍，但往往跟另外一种同样比较流行的米酒相混淆;在北方，尤其是华北地区，消费者对黄酒
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壮族的饮酒风俗
壮族能歌善舞，也喜酒。其酒有家酿也有购自圩市。民间称15度左右的酒为"单酒"，30度左右的酒为"双酒"，60度左右的为"三花"；称米酿者为"米酒"，木薯酿者为"木薯冲"，榨甘蔗制糖的副产品为"糖泡酒"
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韩国人是怎样喝酒的
韩国人能喝酒在世界上都是出了名的。在韩国成年女性与青少年也加入了饮酒的行列，几乎所有的人都喝酒。无论婚庆、生日，不管喜悦、悲伤，总要喝上一杯。朋友、同事、同学聚会时，更要以酒助兴，豪饮一番。饮酒成为韩
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你了解壮族的饮酒风俗
壮族能歌善舞，也喜酒。壮族一般来说个人的感觉就是大口喝酒大口吃肉的感觉。壮族饮酒是非常的豪爽的。那么壮族的饮酒风俗是什么呢?其酒有家酿也有购自圩市。民间称15度左右的酒为"单酒"，30度左右的酒为"双
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品味酒香 再看酒怎样酿造
近日，本报合肥网携手合肥三河四子同乐酒业有限公司举办的"探秘三河米酒"系列活动第二站圆满结束，读者代表与三河米酒资深技术员面对面，深感 "米酒看起来很简单，其实有很多科技含量在里面"。本次活动的主题是
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关正生：酒业发展人才为基，品质为本，文化为根
在广东省九江酒厂有限公司董事长、总经理关正生心中，如何生产出能让消费者更加放心、舒心饮用的产品，一直是他的追求。从1986年进入广东九江酒厂，关正生一干就是近30年，他经历了企业太多的风风雨雨，而今天
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一文读懂中国4000年黄酒进化史
黄酒在中国有将近4000年的酿造历史，是人类最古老，且不断传承至今的美酒，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒从先秦时期的米酒雏形发展而来，唐宋时期工艺大幅度改良，直至明清黄酒已成为大众主流。从历史上
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米酒转型闯苏城 创造健康新理念
提起米酒,苏州人津津乐道的莫过于冬酿酒,寒冬腊月喝上几口温润的米酒,从里暖到外。但由于米酒一般酒精度只有12度,嗜酒之人往往因其太过"温柔"不爱喝米酒。昨天,一款来自广东的"岭南米酒"正式登陆苏州,高
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黄酒的发展史：先秦至唐代
黄酒是中国最早发明的发酵酒。黄酒的起源来自于谷物酿酒，采用的是复式发酵法。这是中国酿酒物质起源的根本所在。中国黄酒从早期米酒到成熟黄酒的发展一走就是上千年。唐代之前的谷物发酵酒，还不能称之为黄酒，因为
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酒业+非遗会擦出怎样的火花?
6月10日，酒业很多人的朋友圈都被有关"第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录"公布的消息刷屏。因为，在此批名录中，有9项酒类酿造技艺上榜。这也是时隔10年后，再次有酒类酿造技艺入选。值得关注的是，
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欧阳千里：靠上酒是怎样靠谱的?
导读：一个三无产品(无品牌，无渠道，无消费者基础)凭什么八个月时间销售了30万瓶酒?靠的就是这个大时代，移动互联的大时代。611浙江新锐营乌镇会议上欧阳千里发表讲话我很高兴，对于互联网的认识，我们济南
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新加坡兴起中国白酒收藏热
高档白酒价格不菲熟悉本地白酒市场的人估计对"汪隆发"这一老字号不会陌生，它从1925年就开始进口各类中国酒在本地售卖，目前代理约50种品牌的中国酒，包括白酒、黄酒、米酒和保健酒。汪隆发董事长汪家裕在受
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新加坡兴起中国白酒收藏文化
熟悉本地白酒市场的人估计对"汪隆发"这一老字号不会陌生，它从1925年就开始进口各类中国酒在本地售卖，目前代理约50种品牌的中国酒，包括白酒、黄酒、米酒和保健酒。高档白酒价格不菲汪隆发董事长汪家裕在受
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雪花啤酒引爆贵州市场，二维码营销实现76%扫码率：我们总结了9条经验
2022年3月，新经销团队奔赴贵州，与华润雪花啤酒贵州营销中心团队进行了深入交流。为什么去贵州?2007年雪花啤酒正式进入贵州市场，仅仅4年后，雪花就将贵州建成了"省级根据地市场"，一直保持市场地位至
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上原浩老师言：酒尚纯米，温酒更佳
日本酒，通常所说的清酒，是一种纯米酒。选米、研磨、洗米、蒸米、发酵，围绕"米"展开的每一道工序都对终的酒质、风味至关重要。每一环节细小的变动又能衍生出无数种酒水的个性。日本酒是商品，也是文化。近日，小
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广州物价上涨利润受威胁 迫使米酒提价
日前，笔者从广东的顺德酒厂、九江酒厂、石湾酒厂3家大型米酒企业获悉，迫于成本上涨的压力，上述3家米酒企业均上调了产品的出厂价，其中9月份时，九江酒厂已经开始执行新价格，而石湾酒厂和顺德酒厂分别于本月的
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墨米贡酒的饮用方法
墨米贡酒是以墨米为主要原料精酿而成。墨米是中国十大珍米之一，有"药米"之称。下面来介绍一下它的饮用方法：常温饮：春秋季节，常温饮喝，最能品其真味。春日阳光明媚，秋季天高气爽，此时，友朋亲人欢聚把盏，真
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2020中食展米婆婆知食系列新品发布会圆满落幕
9月28日，2020中国国际食品和饮料展览会在上海虹桥国家会展中心开幕，湖北米婆婆生物科技股份有限公司知食携多款畅销酒品重磅亮相。9月29日，知食新品发布会在中食展隆重召开，梅什么青梅酒、吸哈口袋果酒
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粤酒 “米酒之河”波澜壮阔
2010年，对于广东酒类行业来说是意义重大的一年。"中国豉香型白酒产业基地"、"南国酒都"两块金字招牌正式落户佛山；广东石湾酒厂有限公司从上海世博会上捧回了"联合国千年发展目标"优秀奖这一沉甸甸的奖牌
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那些获得布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛大金奖的白酒产品！
2015年8月24日至26日布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛在贵阳西南国际商贸城举行。这次的烈酒大赛对于中国白酒的国际化有着非同寻常的意义，因为在此次烈酒大赛上中国白酒首次作为独立酒种参赛，共有552款白酒参