中华酒网

怎样才能酿出香甜的美酒 了解更多有关怎样才能酿出香甜的美酒的内容

  • 走进雄正酱香酒:看今朝荣耀,忆往昔几度浮沉

    走进雄正酱香酒:看今朝荣耀,忆往昔几度浮沉

    摘要:远古时期赤水河畔的土著居民--濮人善于酿酒。"濮"亦称"僚"明代多称"仡佬"其后裔即今仡佬族。濮人古时酿造出一种香甜可口的美酒称"枸酱",这便是茅台镇酱香酒的前身。公元前 135 年,仡佬族酿出

  • 张裕缘何酿不出中国的

    张裕缘何酿不出中国的

    中国葡萄酒厂为何就酿不出中国的拉菲?面对这样的疑问,张裕总经理周洪江没有藏着掖着,他很坦然:关键还在酿酒的原料葡萄上。业内所称的"三分工艺七分原料"也是这个道理。一株葡萄种下去,结果要等三四年,而能酿

  • 中国白酒科技与生态发展大会在茅台举行

    中国白酒科技与生态发展大会在茅台举行

    首届春分论坛--中国白酒科技与生态发展大会在茅台举行3月20日,2022年春分论坛--中国白酒科技与生态发展大会在茅台国际大酒店以线下线上结合方式举行。本次论坛以"尊天时 敬未来"为主题,由中国酒业协

  • 4种巧克力和4种葡萄酒的完美搭配

    4种巧克力和4种葡萄酒的完美搭配

    当你在品味香甜巧克力和美酒的时候,你是否对它们如何搭配有所了解呢?对黑色巧克力,你了解多少?怎样将黑巧克力和美酒完美的搭配在一起?因黑巧克力中的可可含量很高,口感复杂、偏苦味。黑巧克力无论在滋味上,还

  • 认识葡葡萄牙佳酿-波特酒

    认识葡葡萄牙佳酿-波特酒

    葡萄牙这个色彩鲜丽的美丽国家,蕴藏顶级佳酿,一起去认识葡萄牙美酒。葡萄牙诗人费尔南多•佩索阿(Fernando Pessoa)曾说过:"人生多么美好,但酒更美妙。"葡萄牙美酒与当地传统音乐法朵一样,流

  • 葡萄美酒从咱的手开始

    葡萄美酒从咱的手开始

    秋风起,秋意浓,秋果香,秋月圆。桃、杏、枣、葡萄、月饼纷纷上市。连日来,不少居民四处打听,想自购食材,在家DIY一份秋季的美味小吃或美酒,既干净卫生,还有自家的味道。从今天开始,本报在省城各小区搜罗民

  • 猿猴造酒经历了漫长的历史

    猿猴造酒经历了漫长的历史

    猿猴是十分机敏的动物,它们居于深山野林中,在巉岩林木间跳跃攀缘,出没无常,很难活捉到它们。经过细致的观察,人们发现并掌握了猿猴的一个致命弱点,那就是"嗜酒"。于是,人们在猿猴出没的地方,摆几缸香甜浓郁

  • 秋季美食与葡萄酒搭配指南

    秋季美食与葡萄酒搭配指南

    秋季是很多人最喜爱的季节,因为它没有夏季那么炎热,也不至于像冬季那般寒冷。当秋季美食邂逅葡萄酒,会有怎样的火花呢?南瓜秋天到,南瓜俏",秋季正是南瓜成熟的季节,也是我们品尝南瓜最好的季节。南瓜所含的

  • 秋季美食与葡萄酒完美搭配指南

    秋季美食与葡萄酒完美搭配指南

    秋季是很多人最喜爱的季节,因为它没有夏季那么炎热,也不至于像冬季那般寒冷。当秋季美食邂逅葡萄酒,会有怎样的火花呢?南瓜秋天到,南瓜俏",秋季正是南瓜成熟的季节,也是我们品尝南瓜最好的季节。南瓜所含的

  • 暑期酒旅攻略来啦 最值得去的名酒圣地是这些

    暑期酒旅攻略来啦 最值得去的名酒圣地是这些

    暑期已至,旅游旺季到来,天儿那么热,旅游景点人那么多,门票那么贵,满眼都是全国一个样儿的旅游产品,一不小心还会遇到黑心的商人。怎样才会过一个有趣又好玩的暑假?凤凰网酒业君隆重推荐大陆最值得去的六大名酒

  • 白兰地的喝法

    白兰地的喝法

    白兰地是一种高雅、庄重的美酒,人们在高兴的时候,享受一杯白兰地,会使你情趣倍增。白兰地的饮用方法多种多样,可作消食酒,可作开胃酒,可以不掺兑任何东西"净饮",也可以加冰块饮,掺兑矿泉水饮或掺兑茶水饮,

  • 怎样才能从葡萄酒里挑精华呢?

    怎样才能从葡萄酒里挑精华呢?

    如今的葡萄酒玩家越来越精挑细选,只选择小批量酿造,价格适中的葡萄酒,这是不明智的作法。如果没有最基本的葡萄酒知识,那样只会让你的钱包越掏越快。那么,到底怎么样才能从葡萄酒里挑精华呢?每个进入葡萄酒世界

  • 酒的起源——猿猴造酒说

    酒的起源——猿猴造酒说

    唐人李肇所撰《国史补》一书,对人类如何捕捉聪明伶俐的猿猴,有一段极精采之记载。猿猴是十分机敏的动物,它们居于深山野林中,在巉岩林木间跳跃攀缘,出没无常,很难活捉到它们。经过细致的观察,人们发现并掌握了

  • 酒的起源:猿猴造酒说

    酒的起源:猿猴造酒说

    唐人李肇所撰《国史补》一书,对人类如何捕捉聪明伶俐的猿猴,有一段极精采之记载。猿猴是十分机敏的动物,它们居于深山野林中,在巉岩林木间跳跃攀缘,出没无常,很难活捉到它们。经过细致的观察,人们发现并掌握了

  • 苗乡酒俗拾趣

    苗乡酒俗拾趣

    酒在苗族人民的生活中可谓无处不在,并在长期的社会发展中形成了制酒、饮酒、唱酒歌等一系列内容丰富的酒文化。苗族酿酒的历史源远流长。今天,民间还有一首专门叙述从水稻种植到酿出米酒全过程的酿酒歌叫《Baif

  • 光阴酿造美酒 五粮液传承工匠精神酿造“美好”

    光阴酿造美酒 五粮液传承工匠精神酿造“美好”

    501车间,由"长发升""利川永""全恒昌"等为代表的8家古传酿酒作坊组成,是五粮液的个酿酒车间,也是五粮液传奇之路开始的地方。聂恩梁,501车间"利川永"酒坊组长,他已守护这些明代流传下来的窖池40

  • 既要妙曼身材又不辜负美酒 怎样才能做到?

    既要妙曼身材又不辜负美酒 怎样才能做到?

    在饭桌上,推杯换盏肯定少不了。不少忙着减肥的美女可能会在心里画上一个大大的问号:怎么样才能既喝得尽兴又不会破坏我的减肥计划啊?针对此问题,专家们提出了他们的观点。1. 喝酒前吃点东西垫底在开启一场美酒

  • 怎样才能既享受美酒又不担心喝醉呢?

    怎样才能既享受美酒又不担心喝醉呢?

    每次到逢年过节爱喝酒的朋友在喝酒的时候怕担心喝醉,又不能畅享美酒,这样的感觉让很多的爱酒朋友们又爱又恨。到底怎么样才能既享受美酒又不担心过度摄入酒精带来的副作用?秘诀在于有意识地控制你的酒精消耗率。人

  • 既要妙曼身材又不辜负美酒,怎样才能做到?

    既要妙曼身材又不辜负美酒,怎样才能做到?

    随着圣诞、元旦的即将到来,聚餐变得越来越频繁。在饭桌上,推杯换盏肯定少不了。不少忙着减肥的美女可能会在心里画上一个大大的问号:怎么样才能既喝得尽兴又不会破坏我的减肥计划啊?针对此问题,专家们提出了自己

  • 下一个酱酒传奇是:无忧酒业?

    下一个酱酒传奇是:无忧酒业?

    无忧酒业才是酱酒中"低调"的!文 | 卖酒狼团队编 | 余小梅日前,无忧酒业召开"2022年度经销商联谊会"!无忧酒业集团创始人、董事长袁明权表示,唯有守正,才能致远,才能铸就茅台镇第二传奇。A"守正