怎么鉴定响牌威士忌 了解更多有关怎么鉴定响牌威士忌的内容
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江苏新浦查获问题红酒419瓶
近日，新浦工商和两部门在夜幕来临之后突击检查了辖区15家酒吧和KTV，现场查获包括芝华士、轩尼诗、百龄坛、黑牌、、长城等多个品种在内的问题洋酒、红酒419瓶，涉案金额高达27万元。真大胆假洋酒就摆在酒
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年份酒标准政策即将出台
年份酒酒龄造假普遍年份酒的年份是指酒从原料生产出来(原酒)，经过储存(陈酿)、成成品的时间，即陈酿时间。据了解，年份酒最初流行于国外，是对葡萄酒、白兰地、威士忌等酒类的等级概念。20世纪90年代，古井
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懂点儿威士忌：（二）威士忌该怎么喝？
如同英式下午茶的司康饼(scone)中先抹奶油还是先抹果酱引起的无休止争议，威士忌爱好者们都会面对威士忌形形色色的喝法：纯饮法(neat)、冰块法(on the rocks)以及水释法(water s
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假酒怎么鉴定，用食用碱怎么鉴定假酒?
喝酒的人应该都知道，葡萄酒行业现在"水很深"，有些假酒包装得非常高端大气上档次，而且成本还很低。据业内资深人士透露，假葡萄酒用水兑酒现象非常普遍，有的假葡萄酒单瓶兑水最多达到80%。下面，教大家如何鉴
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假酒怎么鉴定，用食用碱如何鉴定假酒呢?
喜欢喝酒的人都知道，在葡萄酒这个行业水是很深的，有些假酒的包装是很高端大气上档次，成本也比较低，但是假的葡萄酒是用水兑出来的，有些假的葡萄酒单纯兑水都已经高达80%了。那么，假酒怎么鉴定，用食用碱如何
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怎么鉴定纯粮酒？
在生活中，我们怎么鉴定纯粮酒呢？下面就和小编一起来学习一下。一搓闻香。滴酒于手心，搓一搓闻一闻，纯粮白酒窖香糟香明显，香气醇和，尾净味长。新工艺酒精酒散发出的是香精香料产生的异味。打嗝回香。饮后轻滚喉
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苏葡萄酒市整顿中
中国葡萄酒市场假洋酒、傍名牌等现象肆虐，葡萄酒市场乱象一直都是葡萄酒行业发展的硬伤。行业呼吁一个规范的市场环境，同时市场监管机制也要发挥相应作用。葡萄酒行业要想健康快速地发展更需要相关部门的全力配合。
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江苏葡萄酒市场整顿进行中
中国葡萄酒市场假洋酒、傍名牌等现象肆虐，葡萄酒市场乱象一直都是葡萄酒行业发展的硬伤。行业呼吁一个规范的市场环境，同时市场监管机制也要发挥相应作用。葡萄酒行业要想健康快速地发展更需要相关部门的全力配合。
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江苏葡萄酒市场整顿 查扣假酒
目前，在中国葡萄酒市场上，假洋酒、傍名牌等现象肆虐，葡萄酒市场乱象一直都是葡萄酒行业发展的硬伤。江苏葡萄酒市场整顿进行中，查扣所有假酒。行业呼吁一个规范的市场环境，同时市场监管机制也要发挥相应作用。葡
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中国葡萄酒市场假洋酒、傍优秀品牌等现象肆虐
连云港市新浦工商分局和分局的联合执法人员突击检查了辖区15家酒吧和KTV，"收获"颇丰。查获的问题洋酒、红酒419瓶，涉案金额高达27万元。中国葡萄酒市场假洋酒、傍优秀品牌等现象肆虐，葡萄酒市场乱象一
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精酿原浆白啤怎么鉴定质量的优劣？
精酿原浆白啤是啤酒中的优质产品，很多人都在追求个更好的美味，。所以精酿原浆白啤就备受欢迎，那么精酿原浆啤酒怎么鉴定质量的优劣？1、品品尝满溢在杯中原浆啤酒的泡沫，如带有麦芽香气的冰激凌般入口即化;将泡
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西安科学家发明碳14鉴定法准确鉴定白酒窖藏年份
"俗话说， 酒是陈的香 ，但是买对酒可不容易，尤其是年份酒，不是内行真有可能花大价钱买假货。"家住北二环的市民王先生4日告诉记者，他们家讲究给长辈过年送好酒，但是买到正品可并不容易。原来，年份酒的价格
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酒的品评应该从三个方面品鉴
人们运用感觉器官（视、嗅、味、触）来评定酒的质量，区分优劣，划分等级，判断酒的风格特征，称为品评，人们习惯地称为评酒，又称为品尝、感官检查、感观尝评等。对酒类品质优、次、劣的确定，仅根据理化分析结果制
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标准即将出台 年份酒乱象将消失
年关将近，酒类开始进入销售旺季。记者近日走访广州市内多家大型商超发现，标注着"5年"、"10年"等字样的各品牌年份酒种类繁多。年份酒瓶中所装的酒，是否真的经历过数年乃至十数年的岁月沉淀?在白酒业内曾流
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***洋酒检验机构已落户广东
昨天，记者从省食品药品监督管理局了解到，国内目前的、***洋酒检验机构已落户广东。该机构除了承担国家有关部门指定的白兰地、威士忌、伏特加和葡萄酒等商品的检验检测，还接受消费者以个人名义送检产品。201
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第七期老酒培训鉴定班里的“夫妻档”!
由河南省酒业协会老酒收藏鉴定委 员会举办的第七期老酒收藏鉴定培训班正在紧张的进行当中。在这学期学员当中有两位非常引人注目的存在，他们是来自广州的一对夫妻。在往期的培训班当中我们见过父子、兄弟、朋友，夫
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怎么判断你买来的葡萄酒是好是坏
自从朋友们知道我喜欢葡萄酒之后，我的微信就被他们当成半自动葡萄酒鉴定器了。经常有亲友冷不丁的丢来一张拍着酒瓶的照片，再加一句"这酒怎么样?"有时干脆连照片都省了，直接发酒庄中文名给我，问酒怎么样。要知
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如何通过色香味来品酒
配图人们运用感觉器官(视、嗅、味、触)来评定酒的质量，区分优劣，划分等级，判断酒的风格特征，称为品评，人们习惯地称为评酒，又称为品尝、感官检查、感观尝评等。品评是一门科学，也是古代留传下来的传统技艺。
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如何通过视、嗅、味、触来对酒进行品评
人们运用感觉器官（视、嗅、味、触）来评定酒的质量，区分优劣，划分等级，判断酒的风格特征，称为品评，人们习惯地称为评酒，又称为品尝、感官检查、感观尝评等。对酒类品质优、次、劣的确定，仅根据理化分析结果制
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春节将至，白酒购买的三个注意事项
春节将至，白酒销售旺季到来，无论是自己喝还是送人，名优白酒的真伪都让人揪心。业内人士指出，现在白酒市场，比较混乱的有三个问题-好酒是真是假，年份酒靠不靠谱，这酒是纯粮食酿造还是酒精调制的。定制酒假的多