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德阳清香型白酒酿造工艺 了解更多有关德阳清香型白酒酿造工艺的内容

  • 西不入川成历史,茅、洋、汾强势杀入400亿四川市场

    西不入川成历史,茅、洋、汾强势杀入400亿四川市场

    以 "六朵金花"为核心本土品牌占据四川 95% 以上的市场份额。 "西不入川"成为白酒营销铁律。而今,以茅台、洋河、汾酒、古井贡及习酒、国台、丹泉等酱酒诸侯大面积进入四川市场, "西不入川"正在成为历

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  • 西不入川成历史 香型多元化为何能在浓香腹地成趋势?

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  • 川酒“变脸”丨深度

    川酒“变脸”丨深度

    以浓香著称的川酒正在上演川剧的绝活儿--"变脸"。在传统的认知中,川酒几乎就等于浓香白酒的代名词,这张"扑克脸"多年未曾改变过。但是,随着消费需求的变迁和行业发展的进程,川酒这个3000亿级的板块正在

  • 川酒“变脸”

    川酒“变脸”

    以浓香著称的川酒正在上演川剧的绝活儿--"变脸"。在传统的认知中,川酒几乎就等于浓香白酒的代名词,这张"扑克脸"多年未曾改变过。但是,随着消费需求的变迁和行业发展的进程,川酒这个3000亿级的板块正在

  • 走进自贡产区,它能否撑起川酒新版图的一角?

    走进自贡产区,它能否撑起川酒新版图的一角?

    2021年6月,四川省印发《推动四川白酒产业高质量发展的若干措施》,明确提出支持泸州、宜宾加快建设世界级优质白酒产业集群;支持成都(邛崃)、德阳(绵竹)、遂宁(射洪)、自贡(富顺)加快建成全国优势白酒

  • 剑南老窖窖龄酒:穿越千年岁月,感受白酒厚重文化

    剑南老窖窖龄酒:穿越千年岁月,感受白酒厚重文化

    被誉为"古蜀之源"的德阳,是古蜀文明发祥地,更是川酒文化的重要起源地。 据考证,德阳境内的三星堆遗址已有4000多年历史,考古学家从中发现了大量酒具酒器,从酒的酿造、储存到饮用,各种器皿应有尽有,这证

  • 清香型白酒代表有哪些?

    清香型白酒代表有哪些?

    汾酒是清香型白酒的典型代表之一,那除了汾酒之外,清香型白酒代表还有哪些呢?宝丰酒,"清香纯正、绵甜柔和、甘润爽口、回味悠长"的特点,也是我国清香型白酒的典型代表。牛栏山二锅头酒,已成为中国白酒清香型(

  • 从六大角度 谈清香型白酒新时期价值

    从六大角度 谈清香型白酒新时期价值

    清香型是白酒的三大基础香型之一,在五次全国评酒会中共有汾酒、黄鹤楼、宝丰三家获得"中国名酒"的殊荣,在建国后的很长一段时间内曾经是主流香型;近些年大清香型更是在进一步的细分成亚品类,北方有以汾酒为代表

  • 老酒友青睐的四款百元以内清香型白酒口粮酒!

    老酒友青睐的四款百元以内清香型白酒口粮酒!

    我们国家地大物博、物产丰富,由于各地不同的地理环境,再加上原料和酿造工艺的不同,成就了多样的白酒文化。简单拿白酒香型来说,就有酱香、浓香、清香、凤香等等香型。每一种香型都对应着不同人的的口感喜好。今天

  • 清香型和米香型白酒的酿造工艺流程。

    清香型和米香型白酒的酿造工艺流程。

    爱酒的朋友肯定都知道,中国白酒是分"香型"的,今天介绍下清香型和米香型。壹清香型白酒清香型大曲酒技术要点在于必须有质量上乘的大麦、豌豆曲以及在酿酒工艺中以排除影响酒体的一切邪杂味为中心环节。汾酒有总结

  • 同是清香型白酒 为何汾酒、二锅头、江小白不属于同一个门派?

    同是清香型白酒 为何汾酒、二锅头、江小白不属于同一个门派?

    中国传统文化历来注重派系,唐诗中诞生的山水田园、边塞、现实等诸多流派各领风骚数十载形成分庭抗礼之势;宋词则是豪放派与婉约派并举,最终也是平分秋色不相伯仲。而作为中国传统文化组成部分的白酒,在发展历程亦

  • 同是清香型,为何汾酒、二锅头、江小白不属于同一个门派?

    同是清香型,为何汾酒、二锅头、江小白不属于同一个门派?

    中国传统文化历来注重派系,唐诗中诞生的山水田园、边塞、现实等诸多流派各领风骚数十载形成分庭抗礼之势;宋词则是豪放派与婉约派并举,最终也是平分秋色不相伯仲。而作为中国传统文化组成部分的白酒,在发展历程亦

  • 清香型白酒有哪些?

    清香型白酒有哪些?

    清香型白酒最具代表的就是山西汾酒。当然好口感的清香型白酒不知一个汾酒。还包括河南宝丰酒、长治潞酒、山西华尧酒、山西汾雁香等。下面就详细了解一下有哪些清香型?汾酒山西省汾阳市杏花村汾酒集团生产。自南北朝

  • 酱香型、浓香型、清香型、兼香型白酒有什么区别?

    酱香型、浓香型、清香型、兼香型白酒有什么区别?

    主要从口感上区分--1、酱香型白酒酱香型白酒也称茅香型白酒,以高粱为酿酒原料,用高温制得的大曲经多次发酵酿造而成。酒液微黄透明、香气优雅细腻、入口醇甜、绵柔,具有明显的酸味,回味悠长,其"空杯留香持久

  • 清香型白酒原乃至酱香茅台鼻祖

    清香型白酒原乃至酱香茅台鼻祖

    将仁怀早期的浓香型"茅台酒"酿造工艺与后期的酱香型"茅台酒"酿造工艺作对比和分析,可以发现:酱香型"茅台酒"脱胎于浓香型"茅台酒"。据《田居蚕室录》记载,清道光二十一年(1841年)前茅台村的酿酒工艺

  • 劲酒公司打造清香年代 清香白酒阵营又添新兵

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    中国白酒,自其诞生之日起便和当地的气候、风土、物产密不可分,因此不同产地的白酒有着自己不同的风味特征。这种特征,在一开始便被人们感知,但直到1965年,人们才逐渐用"香型"这一概念加以描述。1979年

  • 清香型白酒:竹清欲滴待知音

    清香型白酒:竹清欲滴待知音

    古人祭祀用酒,最崇尚酒之"清",即酒体为无色透明。西周思想家周公旦在《周礼.天官》中记载有辩四饮之物:"一曰清,二曰医,三曰浆,四曰酏。四种不同类型的酒,而清澈的酒为极品。 "清香型白酒的盛名由来已久

  • 清香型白酒典范——汾酒

    清香型白酒典范——汾酒

    汾酒,汉族传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称"杏花村酒"。汾酒工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美

  • 在德阳,丰谷有情节为用户打造了一场释放情感的欢聚!

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    快节奏的现代生活,让很多人不得不压缩自己的情感,随之而来,人们情感能力步步退化,每个人都感到越来越孤獨。12月4日至12月5日,丰谷有情节快闪店登陆德阳万达,以"把酒满上,让情释放"为主题,为都市人送