德国那赫雷司令白葡萄酒 了解更多有关德国那赫雷司令白葡萄酒的内容
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德国开始采收2020年份冰葡萄
日前,在德国那赫、莱茵黑森、法尔茨、弗兰肯和莱茵高等多个葡萄酒产区,葡萄种植者成功地在超低的温度下收获了可用于酿造冰酒的冰葡萄。图片来源于:葡萄酒资讯网根据德国葡萄酒协会(German Wine In
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德国雷司令:炎炎夏日里的“小清新”
每当谈及德国葡萄酒,大家最耳熟能详的主流葡萄品种应是雷司令(Riesling)。它因芳香馥郁的香气和天然的高酸度而知名,堪称世界上最优良细致的白葡萄品种之一。雷司令的种植历史可追溯至15世纪,最先起源
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一文带你认识德国皮诺家族的三大明星
德国是全球十大产酒国之一,素以甜白葡萄酒出名,最著名的就是逐粒枯萄精选雷司令甜白葡萄酒(TBA Riesling)。正因如此,也让不少人认为德国只有雷司令。其实不然,今天我们就来了解一下皮诺家族(Pi
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关于葡萄品种雷司令 你了解多少?
中文别名:威士莲、薏丝琳、丽丝玲、薏思林、约翰山雷司令、白雷司令、维斯雷司令原产地:德国种植区域:德国、法国、奥地利、美国、澳大利亚、卢森堡、匈牙利、捷克共和国、斯洛伐克、斯洛文尼亚、克罗地亚、摩尔多
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想知道德国有哪些好酒 看这一篇就够了
德国是一个充满浪漫气息之地,这里有巍峨秀丽的山脉,绵延不断的森林,风景如画的湖泊,还有一座座历史悠久的古堡点缀其中。河流如同绸缎一般萦绕着这颗犹如宝石的国度,滋养着当地勤劳热情,而又不失严谨的酿酒人。
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冰酒的故乡——德国
关于冰酒的起源存在争论,但多数人认为冰酒于1794年诞生在德国弗兰克尼亚地区(Franconia)。虽然气候条件使然,德国无法像加拿大和中国那样将冰酒产业化,但少数名家精心酿造的雷冰酒,却着高品质冰酒
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第65届德国“葡萄酒女王”
日前,第65届德国"葡萄酒女王"终于诞生。皇冠再次赋予那赫区,盖森海姆葡萄酒大学国际葡萄酒贸易4年级学生的Nadine Poss获得桂冠。Ramona Diegel,Sabine Wagner当选这届
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德国葡萄酒中的金帽酒到底有什么特别?
如果你通过酒单挑选德国葡萄酒,也许你会发现这样的名字:J.J. Prum Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese Gold Capsule 2007。这种葡萄酒有着金色
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世界三大顶级贵腐酒的区别
贵腐酒是由感染了贵腐菌的葡萄酿制而成的甜白葡萄酒。贵腐菌(Noble Rot)是一种真菌,学名也被称为Botrytis Cinerea,它容易感染果皮较薄的葡萄品种,且需要非常特殊的环境才能形成:早上
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是时候试试这3款半甜型葡萄酒了
世界上葡萄酒的风格有成百上千种,不过对于喜欢甜食的朋友来说,甜型葡萄酒才是他们的"心头所好"。比如,迟摘葡萄酒(Late Harvest),其酿酒葡萄在成熟后继续留在枝头,积累糖分和风味物质,采收期比
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无雷司令,不夏天——2020德国雷司令周正式启动
夏天一到,什么葡萄酒最能唤起你的灵魂?答案当然是德国的雷司令。没有其他白葡萄酒会比德国雷司令更适合炎炎夏日了。它果味芳香精致,酸度沁人心脾,冰镇过后是快乐的解暑神器;它风格多变,如魔术师般鬼斧神工,极
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只知道雷司令 你错过了多少德国葡萄酒
炎热夏日,冰镇的白葡萄酒,真是解暑首选!以往一到夏天,就喜欢喝雷司令。而自从前些日子参加了一场关于雷司令风土的深度专场--德国雷司令风土复兴研讨会后,品尝过产自同一产区、酒庄、酿酒师、葡萄品种,唯有葡
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只知道雷司令?你要错过了多少德国葡萄酒啊!
人人都爱德国雷司令(Riesling)!但凡品尝过德国雷司令白葡萄酒的人都会被其馥郁的芬芳、饱满的口感和具有深度的风味所折服。不过,光芒四射的雷司令似乎遮挡住了德国其他葡萄酒的风采,更是让很多葡萄酒新
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2018德国雷司 令周,七八月登陆中国-年度葡萄酒盛事上演!
由德国葡萄酒协会主办,一年一度的大型消费者类活动"2018德国雷司 令周"将于2018年7月和8月再度登陆中国。"德国雷司 令周"起源于美国,如今每年夏天在15个国家和地区展开,是德国葡萄酒协会所举办
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听说你喜欢德国葡萄酒,这篇入门指南你一定用得上!
提到德国葡萄酒,你最先想到的是什么?雷司令(Riesling)?贵腐甜白?摩泽尔(Mosel)?没错,这些都是德国葡萄酒的标签,但是一定还有你不知道的地方。别担心,本文全面罗列了德国葡萄酒的一些常见知
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德国葡萄酒配搭经典中式菜肴 中秋至臻呈献
2015年8月10日,中国上海--"丹桂飘香,秋叶凝红。"中秋节乃中国传统佳节,亲朋团聚,笑语盈盈,处处充满温馨与甜蜜...佳节餐桌上自然少不了美酒,以葡萄酒搭配中餐也是时下新风尚。德国葡萄酒可谓"天
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通晓这篇文章 秒变德国葡萄酒专家
"难懂的语言,好喝的酒",一直被用来形容德国葡萄酒。要知道,德国不但出产啤酒,还是世界第十大葡萄酒生产国。作为旧世界主要葡萄酒产国之一,德国的葡萄酒历史悠久,拥有两千多年酿酒史,具体可追溯至公元前10
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德国雷司令 一种葡萄酒的千姿百态
饮食搭配中,能起到万用效果的葡萄酒屈指可数,雷司令(Riesling)就是其中一个。所有雷司令产区中,冠于全球的正是德国。在葡萄酒世界里,雷司令与德国几乎是天然联系在一起的标签。德国雷司令不仅产量可观
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啤酒王国德国,为何产的葡萄酒特别受欢迎?
昨天我写了革命导师马克思与葡萄酒,说马克思从小在葡萄酒园区熏陶成长,他最得意的定位竟然是葡萄庄园主,甚至说"不喜欢葡萄酒的人永远不会有出息"。因为马克思酷爱葡萄酒,恩格斯多次买葡萄酒寄给他。今天在德国
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德国葡萄酒:葡萄酒中的“小清新”
德国享有"啤酒王国"的美称,只要说起德国的酒,就会首先联想到啤酒。但是,其实德国也是一个传统的葡萄酒产酒国,其葡萄酒至今已有两千多年的历史了。由于自然因素,当地无法产出酒体厚实丰满的葡萄酒,却产出了清