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惜浆精酿米酒测评：轻奢是种生活态度 无关财富与地位
"鼻子凑到杯口可以闻到青梅、水梨的新鲜水果香，接着清凉的酒液进入口腔，口感如丝绸般顺滑，伴着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙，瞬间爆发出华丽的类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气，瞬间征服了我的味觉……"酒
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古代4大饮酒诗分类
我国的酒文化历史悠久，特别是文人之间的饮酒诗词更是数不胜数。有很多都是我们非常熟悉的，如：劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。下面小编为他们做了一个分类，赶紧来了解一下吧!宴会酒宴会是比较轻松的时刻，往往
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喜欢酱香的死忠“粉儿”们，除了1299元的飞天我们还能选择啥
飞天茅台虽然好，1299元的价格摆在那里，大多数消费者可以消费得起，但是想小聚、独酌及宴请等常用，恐怕口袋里的"银子"不允许。难道除了飞天，就没有价格适中，但是同样具备细腻酱香、醇厚口感及不错知名度的
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酱酒的名字原来是这样来的！酱酒为何这么香？
一人独酌，空气中时而氤氲着寂寞和孤独，时而飘荡着惬意和悠闲。很多酒友都喜欢酱香型白酒(以下简称酱酒)的醇厚和香气弥漫，经久萦绕的感觉，近日，酒友私信问道：酱酒为什么叫酱酒?今天我们聊的就是关于酱酒名字
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酒的“雅号” 你知道几个？
诗酒不分家，酒因诗而名，诗因酒而显。酒有许多"雅号"藏于诗中，今天，《中国酒业》杂志带你一起探寻。壶觞盛酒的器皿，后来用作酒的代称。"引壶觞以自酌，眄庭柯以怡颜。"陶潜《归去来辞》 "东都添个狂宾客，
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酒诗文之月下独酌
花间一壶酒，酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人。月既 不解饮，影徒随我身。暂伴月将影，行乐须及春。我歌月徘徊，我舞影零乱。醒时同交欢，醉后各分散。永结无情游，相期邈云汉。
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韩国啤酒厂商争相降价 欲俘获“独酌一族”芳心
眼下正是啤酒的消费旺季，各啤酒厂商开始新一轮营销大战。由于新冠疫情在韩国境内的再度扩散，防疫部门下达最高级别响应等级，酒吧等餐饮消费场所遭严重打击，居家酌成为新的消费趋势。海特真露日前宣布，从7月15
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酒诗：月下独酌四
李白花间一壶酒， 酌无相亲。举杯邀明月， 对影成三人。月既不解饮， 影徒随我身。暂伴月将影， 行乐须及春。我歌月徘徊， 我舞影零乱。醒时同交欢， 醉后各分散。永结无情游， 相期邈云汉。
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日本清酒源于中国米酒？关于清酒，你应该知道更多！
"鼻子凑到杯口可以闻到青苹果、水梨的新鲜水果香，接着清凉的酒液进入口腔，口感如丝绸般顺滑，伴着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙，瞬间爆发出华丽的类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气瞬间征服了我的味觉……"如
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仁怀糯高粱对酱香白酒有什么重要意义 为什么给它“作传”？
白酒行业有句行话叫做"粮是酒之肉"，这其实就是在强调粮食作为酿酒原料对于酒质的重要作用。事实上，不管是白酒、葡萄酒还是黄酒，甚至是日本的清酒、韩国的烧酒，其原料对于酒质的意义都是不言而喻的。葡萄酒行业
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杜甫的酒趣
大唐多酒徒。杜甫的一首《饮中八仙歌》活画了唐代文场一个个酒汉放浪形骸于天地间的生动形象。这是一首极具情趣的"肖像诗"。八个酒仙嗜酒、豪放、豁达，各具特色，又异中有同。全诗一韵到底，幽默风趣，情调十分欢
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智能酒塞 留住最初的味道
身边很多朋友喜欢喝红酒，觉得每一次轻吻浅尝，都如同初恋般回味无穷，浪漫依然。但是红酒一般打开后的保质期只有三天，久了原来醇美的味道就变成了醋酸味，尤其对那些每天喜欢独酌一小杯的人，真是好不遗憾。于是，
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决定一瓶好酒口感风格的因素有哪些 为什么说“粮是酒之肉”？
近日有酒友私信酒评君，问决定一瓶好酒口感和风格的因素都有哪些，为什么说"粮是酒之肉"?酒评君认为，在白酒生产过程中所有环节，比如选料，酿造，蒸馏，陈酿，勾调甚至灌装等，都会对酒的酒质、口感和风格造成或
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阿根廷葡萄酒用梅西冠名
阿根廷的一家葡萄酒厂和球星梅西名下的基金会合作，将在今年4月推出以梅西昵称"莱奥"命名的葡萄酒。这个合作项目由门多萨省圣拉斐尔市的比安奇葡萄酒厂和"莱奥·梅西基金会"联合发起。比安奇葡萄酒厂经理塞尔希
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国内大进口葡萄酒展开幕
11月14日，国内大进口葡萄酒展开幕，共计展出72个国家的葡萄酒及烈酒品牌5万款。相关人士看到，现场世界美酒应有尽有，其中许多品牌此次参加"名酒展"是其在中国的首次亮相。由阿根廷展团带来的以世界足球明
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蓝带啤酒的品牌历史
1844年，一个叫Pabst的德国酿酒师将他的酿酒坊从美丽的莱茵河畔迁到美国威斯康新州的沃土上，酿造出了在美国广受欢迎的特选酒，因为他们习惯在酒樽和酒桶上系一条蓝色的绸带，幽默的美国人干脆将它昵称为蓝
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江湖客栈、市井酒馆、都市酒吧 你喜欢哪一个？
题记：如果说酒是国人流淌的血液，那么酒馆则是国人寄托灵魂的所在。文/酒评君 酒评网主编 资深酒评人(微信号：9919385)90后乃至80后的年轻人，对"酒馆"的印象大多源自中国武侠文学或者古典名著，
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美酒飘香惹人醉 朋友请你干一杯
酒是中华民族不可缺少的美味佳品，也是中华民族五千年文明历史的象征，只有饮者细细其品味，乐在酒中，品在味中。回老家探亲，中午吃饭时按照家乡习俗要饮酒，坐在上堂已95岁高龄的姑奶奶也要饮酒，整整一小口杯，
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重庆国宾醇麦啤酒正式上市
重庆人吃火锅喝啤酒又多一种选择。据重庆啤酒股份有限公司1月29日发布消息，旗下全新产品重庆国宾醇麦啤酒正式上市，并已经在市场上收获一个昵称--醇国宾。意味着重庆国宾品牌进一步升级，重啤产品高端化更进一
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如何开香槟，如何区分酒精酒，老酒收藏有哪些行话？|轻酌会
酒评网"轻酌学院"栏目上线啦，在这个栏目里，酒评君将会定期的把酒友们提过的问题总结成一个帖子，方便酒友们对这些热点知识和问题进行查阅和探讨，如果你觉得某些问题需要进行补充和纠错，也欢迎联系酒评君，我们