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工艺决定杜康美酒品质超群
长久以来，杜康酒的酿制在沿袭传统工艺的基础上又和现代科技融会贯通，配料、下曲、发酵、蒸馏等十二道工序都制定了明确详细的操作规程，坚持以高粱、大米为原料，优质纯小麦制曲，泥窖固态发酵，高、中、温曲混合使
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五粮液今年营收增长目标下调
去年以来白酒市场的变化对白酒行业构成影响，高端白酒消费群体发生变化，需求减弱，价格回落。在白酒行业进入调整期的市场状况下，五粮液仅将2013年收入增长目标定为15%，由此折射出高端白酒进入调整的行业大
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五粮液将研究适合发展营销渠道
五粮液在2012年收入增加超过30%，但2013年五粮液收入增长目标仅定为15%，由此折射出高端白酒进入调整的行业大背景。为此，五粮液公司表示，将着手研究适合公司产品的包括电子商务在内的多种营销渠道。
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星河湾涉足白酒业谋五年销售过百亿
星河湾集团董事长黄文仔昨日表示，星河湾会将白酒业作为主业，未来的目标是5年销售额超百亿元。黄文仔还表示，星河湾有大量的原酒储量，仅目前在建的酒库库容量即高达30万吨。星河湾酒业公司的团队在此之前也已基
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星河湾进军白酒业 销售目标做百亿
相比房地产严厉的宏观调控，白酒业真的没有天花板？目前，星河湾集团董事长黄文仔表示，星河湾将进军白酒业，销售目标是2015年销售额超百亿元。据称，星河湾有大量的原酒储量，仅目前在建的酒库库容量便高达30
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今世缘拟新建物流中心、灌装中心、陶坛酒库
10月7日晚，今世缘(603369)发布公告称，为进一步提升公司优质酒长期储存能力，提升成品酒灌装产能及个性化供应保障能力，提升成品酒集约化立体仓储能力，公司拟投资新建"五万吨陶坛酒库"、"智能化灌装
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莫忽视进口葡萄酒质量安全
近年来，随着我国居民消费水平的不断提高，国外葡萄酒开始大量涌入中国。仅江苏张家港口岸，今年1月至8月就进口葡萄酒580万升，同比增长165%，进口量全省。然而，进口葡萄酒质量安全问题也日益凸显。今年前
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双沟酒业召开2013年工作布置会
2013年2月28日下午，双沟酒业股份有限公司在西四楼会议室召开2012年包装生产总结暨2013年工作布置会，公司总经理陈太清、副总经理张德佳，相关部门班科长以上人员及集团派驻机构负责人参加会议。会议
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伊力特董秘君洁:未来白酒行业增长在中高端
由深圳证券信息有限公司举办的"新疆上市公司投资者集体接待日"活动于5月17日正式举行，在会上，伊力特董秘君洁表示，受限制"三公消费"的影响，公司白酒产业受到一定的影响，2012年公司高端白酒产品占总销
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今年温州新增5家保税物流仓库
记者昨天从温州海关获悉，玫嘉酒窖公用型保税仓库与中油华电公用型保税仓库于上星期正式通过验收，不久将投用。温州市保税物流仓库发展步伐加快，今年共新增5家保税物流仓库，至此，温州市的保税物流仓库增加至9家
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精简品牌丰富品种，伊力特科研团队为发展献策
50多年来，新疆伊力特实业股份有限公司作为农四师首个销售收入突破10亿元的上市公司，除了得益于得天厚的微生物自然环境和优质的原料以外，更重要的是，公司有一支团结上进、科研攻关能力强的科研队伍。他们开发
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龙眼酒酿造企业获扶持
"龙眼酒既然可以破解龙眼滞销难题，那么放任自流，全部由市场因素来调节，还是牵头、引导更有利？"本报连续推出关于龙眼滞销与龙眼酿酒的报道之后，引发热心读者的关注与讨论。为此，带着问题，再次走访了泉州市农
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宋书玉调研国威酒业 鼓励聚焦双品牌讲好国威故事
2022年伊始，印发《关于支持贵州在新时代西部大开发上闯新路的意见》(以下简称《意见》)。《意见》指出，要"发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势，建设全国重要的白酒生产基地。"《2022年贵州省
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B2B是生态链 不是堰塞湖
近日，针对某媒体报道的"中国酒类B2B的本质是建'堰塞湖'"的观点，笔者认为：B2B是未来行业融合模式生态链的一环，而不是制造危机或障碍的堰塞湖。论据如下：1. B2B是未来行业共享模式不可或缺的供应
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搅局进口啤酒 洋河是“狼”还是“羊”？
进口啤酒风头正劲，白酒大佬洋河也加入到这个"风口"，意欲分一杯羹，不过洋河跨界"试水"啤酒市场是一时兴起还是早有布局，是否会重蹈早前预调酒覆辙诸多疑问也备受业内关注。近期，洋河酒厂旗下多个官方微信账号
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30.8%背后的“泥坑力量”
作为冀酒骨干，泥坑酒业最近几年的发展可圈可点。从产业升级到品质改良，从产品结构优化到大单品打造，从市场深耕到酒旅融合，泥坑酒业以消费者为中心，正在经历一场系统化的改革。近日从泥坑酒业传来喜讯，今年一季
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洋河进军进口啤酒，将引入德国工艺生产线
据洋河旗下多个官方微信账号披露，洋河股份持股69%的电子商务公司宅优购与德国澳堡啤酒正式签署战略合作协议，意味着洋河股份正式涉足啤酒领域，这也再度引起对进口啤酒市场是否会重蹈预调酒覆辙的关注。■ 洋河
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洋河进军啤酒行业：预计5年内建啤酒私酿基地
据洋河旗下多个官方微信账号披露，洋河股份持股69%的电子商务公司宅优购与德国澳堡啤酒正式签署战略合作协议，意味着洋河股份正式涉足啤酒领域，这也再度引起对进口啤酒市场是否会重蹈预调酒覆辙的关注。洋河筹划
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4招搞“火”老产品，库存立马变现金
众所周知，老产品一般有都会面临如下症状：价格透明、混乱，各店零售价格不一，渠道各环节利润空间相对较低，渠道混乱，市场串货现象频繁发生;消费者主动消费时客户却不愿意卖，甚至会发生客户不卖还造谣产品质量，
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闷倒驴酒,昭乌达酒,4招搞“火”老产品
众所周知，老产品一般有都会面临如下症状：价格透明、混乱，各店零售价格不一，渠道各环节利润空间相对较低，渠道混乱，市场串货现象频繁发生;消费者主动消费时客户却不愿意卖，甚至会发生客户不卖还造谣产品质量，