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    谈起寿司的餐酒搭配,很多人也许会倾向于搭配日本本土的清酒。而如果是寿司与葡萄酒的搭配,由于寿司中有许多鱼肉和蟹肉等鲜味较重的食物,大部分人会认为,能解腻又带有气泡的香槟(Champagne)和酸度突出

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    随着日式料理店在中国的越来越多,寿司也成了餐桌上的家常菜,你可能会吃寿司,但可能吃得并不透彻。要知道寿司可是世界上最具深奥学问的食物之一。下面小编为大家总结一些吃寿司的小细节,帮你把寿司吃得更透彻,做

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    传统上我们会用日本茶和清酒才搭配寿司,但其实如果你是个精明的吃货饮客,用其他的酒品牌也能和寿司搭配得相得益彰。寿司配酒日本料理以其东方的神韵和在食材和制作上考究的异域风情,俘获了无数美食爱好者的心。在

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    普通的海鲜肉类搭配葡萄酒并不难,配上一款长相思就可以了。如果吃的是寿司,就不能这么简单了。寿司的特点在于酱汁里有醋和酱油,还有擅长攻占味蕾的"芥末"。下面小编为大家提供5款葡萄酒和寿司的搭配组合。1.

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    打从西方的葡萄酒商们一心一意地想把葡萄酒打进东方世界的庞大市场开始,无论法国人、意大利人、西班牙人或是澳洲人,就不断试图将自家的产品跟各国特有的料理与饮食文化搭上线,送作堆。对我而言,寿司跟葡萄酒的搭

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    夏天已经到来,又到了吃日料的季节 ~在思考与寿司的搭配时,人们的第一个想法通常是清酒(saa-kaay)。日本料理的烹饪特色是突显食物本味,这与葡萄酒本身的原味酿造工艺十分契合。而且,作为吃货界的翘楚

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    昨天,记者从省食品药品监督管理局了解到,国内目前的、***洋酒检验机构已落户广东。该机构除了承担国家有关部门指定的白兰地、威士忌、伏特加和葡萄酒等商品的检验检测,还接受消费者以个人名义送检产品。201

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    日本是香槟在亚洲的消费国,除了日本人本身对其幼细颗粒和二次发酵风味的热爱,据说香槟与日本料理的搭配也是功不可没。最近寿司奈良本特别推出了为期三个月(5 月至7月)的唐培里侬香槟王尊享套餐,这个仅晚间供

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    前段时间,很多读者在我的微博评论里留言,希望我分享日本菜肴中常见的生鱼片、寿司与葡萄酒搭配的秘诀。其实,从很多方面来看,日本料理和葡萄酒的搭配最为简单。日本料理的一个重要特点就是注重食物的天然性,这就

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    适逢十一小长假,日朗天清,初秋的气息悄然而至。趁着假期,约三五好友,寻一处吃得欢的地儿,热闹而尽兴地犒劳自己一番,想想便十分舒爽。而与友人聚餐,怎能不带上葡萄酒呢?(图片来源网络,如有侵权请联系本站)

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    近日,随着 2017 上半年中国进口葡萄酒海关数据的公布,2017 上半年中国进口烈酒海关数据也新鲜出炉。本文对白兰地(Brandy)、威士忌(Whisky)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)、

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    在现代社会,单单做一名"吃货"是远远不够的。我们不仅要懂得怎么吃,还要懂得怎么喝,更要懂得怎么搭配"吃&喝",今天我们就来介绍一下,生活中比较常见的那些美食应该怎么搭配葡萄酒。传统烧烤对于涂抹着浓烈酱

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    昨日,广东省工商局公布了今年第三季度流通环节酒类质量抽检结果,总体合格率为78%,相对于前两个季度略有提升。但值得关注的是,葡萄酒和洋酒的质量状况不容乐观,葡萄酒合格率只有53.3%,为所有酒类中最低

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    无论是居家烧烤、外卖打包还是浪漫的晚餐,我们总能找到几款与之相配的红酒。如果你想要在朋友和爱人面前展示一下高超的红酒搭配技艺,那就学习一下下面的酒搭配原则吧。1. 传统烧烤对于涂抹着浓烈酱汁烧烤类食物

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    据省、市疾控专家介绍,广东已进入流感高发期,而且近期发病数仍呈上升趋势。昨日上午,广州中医药大学附属医院在门诊大厅免费提供防流感方水剂,不少市民排队领取,其中就有不少已感冒的患者。从南海赶来的李女士就

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