年复一年 了解更多有关年复一年的内容
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泸州老窖的续糟发酵工艺
泸州老窖特的"续糟发酵"工艺是指什么？每一次经过发酵的酒糟，蒸完酒后，将四分之一的酒糟（主要是面层糟）丢掉，剩下四分之三的老糟，再新加入四分之一新鲜的高粱，重量不变，再次送入原来发酵的窖池，开始下一轮
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如何选购一支千元以上的好香槟？
如何选一支千元以上的好香槟？白中白、黑中白还是粉红，是年份香槟还是顶级香槟的NV款……如果让我们选择一款每天从眼睛睁开喝到眼睛闭起的酒，并且日复一日，年复一年，那还有什么会比香槟更合适的呢？这种少说需
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啤酒节来源于德国
啤酒节源于德国，1810年的十月，为了庆祝巴伐利亚的路德维格王子和萨克森国的希尔斯公主的婚礼而举行的盛大庆典。自那以后，十月啤酒节就作为巴伐利亚的一个传统的民间节日保留下来。此后民众持续这种热烈的情绪
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大火焚毁一知名西班牙葡萄酒厂
一场毁灭性的大火无情地将西班牙里奥哈（RIOJA）葡萄酒产区的Bodegas Señorio de Villarrica葡萄酒厂化为乌有。上周日清晨5点左右，大火在葡萄酒厂内蔓延，厂内大部分建筑以及瓶
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西班牙里奥哈葡萄酒厂化为乌有
一场毁灭性的大火无情地将西班牙里奥哈（RIOJA）葡萄酒产区的Bodegas Se?orio de Villarrica葡萄酒厂化为乌有。上周日清晨5点左右，大火在葡萄酒厂内蔓延，厂内大部分建筑以及瓶
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请不要忽视葡萄酒标上的四位数字
多数消费者常会忽略年份资料，他们只知道自己喜欢的葡萄酒是某品种的，或某品牌的。虽然他们也在年复一年地购买自己最喜欢的酒款，但他们却从来都没有注意过同一酒款不同年份之间的口感差别。红酒中的年份是指酿造该
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诠释绍兴黄酒储存年份越高价格越贵的原因
为什么绍兴黄酒储存年份越高价格越贵，而且成倍往上翻？专家认为，这与绍兴黄酒的酒质以及其存储条件具有极大的相关性。首先，绍兴黄酒要存储得久，酒质本身要好。这如同人的寿命一样，你要健康长寿必须要有一个强健
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绍兴黄酒越陈越贵几个缘由
市场上，一瓶三年陈的古越龙山绍兴酒价格在10元左右，十年陈的古越龙山绍兴花雕价格却要在100元左右，而一瓶五十年陈的古越龙山经典花雕价格更是在10000元左右。为什么绍兴黄酒储存年份越高价格越贵，而且
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无情大火烧毁西班牙Bodegas Señorio de Villarrica葡萄酒厂
一场毁灭性的大火无情地将西班牙里奥哈（RIOJA）葡萄酒产区的Bodegas Señorio de Villarrica葡萄酒厂化为乌有。上周日清晨5点左右，大火在葡萄酒厂内蔓延，厂内大部分建筑以及瓶
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好望角酒庄的由来
好望角，这个名字很多人都听说吧，下面要介绍的就是和好望角相关的一个酒庄，名字就叫做好望角酒庄。好望角（英文名称：Cape of Good Hope）是非洲南端深入大洋的一个海角，大西洋和印度洋在此交汇
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好望角酒庄：南非最知名的酒庄之一
配图好望角酒庄(Fleur du Cap Wines)位于劳伦斯河(Lourens River)两岸，距开普顿(Cape Town)西南30公里处。好望角酒庄是南非最知名的酒庄之一，同时也隶属于迪思特
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普罗旺斯——桃红葡萄酒的故乡
对普罗旺斯的记忆，是漫天遍野弥散的熏衣草香，是深邃的酒窖里回荡的源远流长；是铭刻在尼斯街道的热力阳光，是嘎纳蓝色大海、红色岩石赋予的浮想联翩，是散落在年复一年葡萄枝头的硕果，是桃红葡萄酒细润、醉人的芬
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提价、分钱、招聘，泸州老窖的“三甲梦”能成吗？
一直以来，业内人士只要提及泸州老窖就不免会想到其"重回三甲"的目标，年复一年的坚持，日复一日的努力，但泸州老窖离目标似乎越来越远。 2021年前三季度，山西汾酒营收172.57亿，力压泸州老窖稳居第四
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走不出河北的“酒王”，衡水老白干！
今年，又是"河北王"衡水老白干走不出去的一年! 按照业内专家所说，年复一年，国内白酒消费市场留给衡水老白干实现品牌全国化、高端化的时间已经不多了。如今，除了出奇制胜，衡水老白干似乎已没有更多的办法。A
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郎酒的“酱香”之谜
郎酒其酒液清澈透明，酱香浓郁，醇厚净爽，入口舒适，甜香满口，回味悠长。那么郎酒是如何拥有这般让沉醉的酱香风味呢？小小一个"酱"字，在二郎人那里，几乎等同于历史。秦汉以来，经过二郎人近千年不间断的酿酒活
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白酒企业品牌意识大大提升
业内把销售收入达到20亿元作为一线白酒品牌的分水线。部分大的流通商，其年销售额已经超过白酒一线品牌。虽然部分啤酒品牌的销售额比较高，但是其利润率远远低于白酒的流通品牌。在部分厂商成为超级品牌之际，流通
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中华酱起源助推茅酒走向世界的中国力量
2020年本就是不平凡的一年。对于坚强的国人是如此，各行业的渠道、模式洗牌与运营迭代都是如此。而在快消领域起伏的中国酱香，更是如此。一方面是茅台现象的资源集约式发展，渠道商囤积居奇的心态既是天性使然又
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揭秘葡萄酒“大年”和“小年”那些事
也许喜爱葡萄酒的你会有疑问，即使是采用同一个葡萄园内出产的葡萄酿酒，为什么同一酒庄出产的同一款酒每年的品质和风格都有所差异?为什么有的年份被称为伟大的年份?今天，小编就与大家一起来聊一聊葡萄酒的年份，
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关于葡萄酒“大年”和“小年”的那些事儿
也许喜爱葡萄酒的你会有疑问，即使是采用同一个葡萄园内出产的葡萄酿酒，为什么同一酒庄出产的同一款酒每年的品质和风格都有所差异?为什么有的年份被称为伟大的年份?今天，小编就与大家一起来聊一聊葡萄酒的年份，
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一女啤酒质检员20年喝了1000瓶酒
啤酒作为亲友欢聚的必备饮品，在我国每年消费量近5000万千斤。但很多人不知道的是，啤酒正式进入生产前，必须经过质检员的把关。涂京霞就是这样的一名"品酒师"，20多年来，她光是品酒的工作就喝了500多升