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法国波尔多到底有哪些好年份呢?
对于很多葡萄就爱好者来说,若想购买或收藏某个产区的葡萄酒,除了酒庄外,年份(Vintage)亦是一个重要的参考因素。在一个好的年份里,葡萄果实的质量有,能为葡萄酒的品质打下良好的基础;而在较差的年份里
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6类节日菜肴与美酒的完美搭配
每到节假日的时候,你会不会出现这样的困挠,那就是在品尝美食的时候不知道该搭配什么样的美酒,在品鉴美酒的时候却不知道用什么样的美食去搭配。下面,小编就节日里如何进行美酒与美食的搭配来给你一些建议。一、烤
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云南红2012纪念版干红上市惹热议
在白酒业"年份"疑云重重之际,云南红葡萄产业(集团)公司高调宣布云南红2012纪念版干红上市,再次成为热议的焦点。有业者指出,精明的葡萄酒买主所遵循的原则是"小庄园,大年份;大庄园,小年份",2012
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云南红2012纪念版干红葡萄酒引争议
在白酒行业"年份"疑云重重之际,云南红葡萄产业(集团)公司高调宣布云南红2012纪念版干红葡萄酒上市,再次成为热议的焦点。有业者指出,精明的葡萄酒买主所遵循的原则是"小庄园,大年份;大庄园,小年份",
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索拉雅干红如何走进世界**红酒行列
索拉雅干红诞生于1978年,到目前为止虽然只有不到40年的历史,但是已被公认为世界**红酒的经典之作。1997年份的索拉雅干红被全球《酒观察家》杂志评为" 2000年全球100佳酿"的冠军,作为个获得
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宁夏红自主研发的干红酒开始全国布局
18日,宁夏回族自治区质量技术监督局在京发布《枸杞干红品类标准》,宁夏红作为枸杞干红新品类开创者的市场地位得到进一步加固。而宁夏红凭借自主研发的干红酒开始全国布局。宁夏红董事长张金山接受《证券日报》记
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纯手工天价葡萄酒亮相福州
你品过"神水"吗?那你见过吗?你肯定会不相信什么"神水"之说,那我们掀一下有"神之水滴"之称的葡萄酒的神秘面纱。上月末,在法国勒庞庄福州微醺之夜酒会中,一瓶2000年芭提拉米干红葡萄酒惊艳亮相福州,引
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“神之水滴”纯手工葡萄酒亮相福建
7月31日晚,法国勒庞庄福州微醺之夜酒会中,一瓶2000年芭提拉米干红葡萄酒惊艳亮相福州,引来红酒爱好者聚焦的目光。据介绍,勒庞庄由亚姆楼家族拥有至今已经13代,历时约400年。该葡萄酒富有"神之水滴
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米多罗酒庄介绍
米多罗酒庄成立于1999年,由年轻的弗兰克•米多罗(Frank Mitolo)创立。学园艺出身的弗兰克,满脑子想的就是酿造特手工风味的葡萄酒;因此,2000年便与他的好友班•格莱佐(Ben Glaet
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征战上海滩,长城华夏新品华夏亚洲大酒窖赤霞珠干红俘获消费者的心
东临碣石,以观沧海。跨越2000多年的岁月,秦皇岛碣石山一带诞生了著名的诗篇,也孕育了"浓郁厚重"的长城华夏葡萄酒。站在时代的新起点,长城华夏将走出碣石山,迎接更广阔的市场。01、新品上海亮相 长城华
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第五届亚洲葡萄酒质量赛获奖名单出炉
据了解,本届大赛由中国食品工业协会、杨凌农业高新技术产业示范区、西北农林科技大学联合主办,西北农林科技大学葡萄酒学院、《酒尚誌》、上海国际葡萄酒文化博览园、上海海曲红酒文化有限公司、OIV 亚洲葡萄与
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拉马福酒庄简介
拉马福酒庄,酒庄位于梅多克北部的布莱涅(Blaignan),是法国波尔多梅多克(Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的
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了解贝扎克酒庄的历史
贝扎克酒庄,有记录的历史可追溯至17世纪。数百年来,酒庄经历过法国大革命期间的充公拍卖,以及后来的各次灾害。2000时,酒庄得到了翻新,从此进入了现代发展阶段。酒庄目前的葡萄园面积为15公顷,其中有5
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干红葡萄酒的生产工艺
世界生产葡萄酒的历史已有5000多年,在我国也有2000多年的历史了。据《史记》中大宛列传记载"宛左右以蒲桃为酒,富人藏酒至万余石,久者数十岁不败"。由此可见葡萄酒历史之悠久。我国现代葡萄酒业是从18
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同样是帕克90分 有些酒凭什么贵几十倍?
前几天一个朋友问我,酒哥荐酒不乏帕克90-93分以上的酒款推荐,但是往往买到手也就200不到的价格。可是2011年拉菲古堡干红葡萄酒,帕克评分90-93,完税后的价格竟然要去到RMB5000元以上……
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除了拉菲 1982年还有哪些满分酒?
1982 年对于波尔多而言,可谓是一个"世纪年份",7 月炎热,8 月凉爽,9 月阳光充足,让葡萄成熟度达到了完美状态,造就了像 82 年拉菲(Chateau Lafite Rothschild)这样
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昌黎葡萄酒的介绍
昌黎是中国有名的葡萄酒产区,也是中国干红葡萄酒的诞生地,素有"花果之乡"美誉的昌黎盛产葡萄,也因此昌黎葡萄酒很有名气。比如说我们常说的张裕葡萄酒在昌黎也有产区。昌黎位于河北省东北部,北倚千古神岳碣石山
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法国进口葡萄酒的价格表(三)
红葡萄酒 法国 1999 罗思柴尔德木桐堡-梅多克一级酒庄 Chateau Mouton Rothschild- 1st Grand Cru Classe 4720.00 鉴赏红葡萄酒 法国 1999
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赫柏湾元旦销售量创历史记录
江苏赫柏湾酒业有限公司方面的数据显示,元旦期间,赫柏湾澳洲干红横扫南京红酒市场,专卖店和网络渠道总计销售赫柏湾系列葡萄酒达6978瓶(不包括商超及代理),创历史记录。"2011年,赫柏湾澳洲干红品牌影
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世界顶级红酒中的意大利酒王 -- 索拉雅SOLAIA干红
SOLAIA索拉雅干红葡萄酒,ANTINORI安东尼世家旗下备受全球推崇的意大利酒王,2014年将给予中国市场更多的支持。诞生于1978年的索拉雅干红虽然只有不到40年的历史,但是已被公认为世界顶级红