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带食用酒精的酒是好酒吗 了解更多有关带食用酒精的酒是好酒吗的内容

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    不吐不快:花400块钱买瓶酒,就一定是好酒吗?

    最近有酒友私信酒评君,问:三斤粮食一斤酒,按当前的粮价,再考虑到人工、包装等费用,一瓶纯粮酒的成本不应该超过20元,为什么市面上的白酒卖的那么贵?卖得贵就一定是好酒吗?在和酒友探讨这个问题前,酒评君先

  • 不经勾兑的酒一定是好酒吗?一张图告诉你白酒勾兑前后的区别

    不经勾兑的酒一定是好酒吗?一张图告诉你白酒勾兑前后的区别

    相信不少酒友点开这个标题,是要进来和酒评君进行理论的。是的,尽管包括酒评网在内的很多酒类媒体和酒类爱好者都在大力普及关于"白酒勾兑"的概念,但由于当前不容乐观的食品安全形势,很多消费者对于白酒还是谈"

  • 挂杯的酒就一定是好酒吗?

    挂杯的酒就一定是好酒吗?

    "挂杯"这个概念最早来自葡萄酒,是指分布在酒杯壁周边的酒液会产生一种张力,使酒液不会很快地落下。白酒的挂杯,和红酒挂杯现象一样,都是在重力作用下,酒液缓缓下滴,最后这些小酒滴粘附在酒杯壁上。在白酒品鉴

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    你喝的酒是好酒吗?看一看酒的出身就知道了

    两千多年前陈胜吴广在大泽乡发出了"王侯将相宁有种乎?"的呐喊,揭开了我国历史上第一次大规模农民起义的序幕,激励着后世无数出身微寒的人。我们不能简单的根据一个人的出身去评价他,但是如果评价一款酒的话这个

  • 葡萄酒的十大误区 你中了几条?

    葡萄酒的十大误区 你中了几条?

    1.挂杯越多,代表葡萄酒的品质就越好。挂杯是鉴别葡萄酒好坏的方法之一,但是挂杯就一定是好酒吗,当然不是。打个比方,胖子都是有钱人吗?在以前大家都吃不饱的时候,胖代表着有钱。现在大家都能吃饱,还有人觉得

  • 有“酒泪”的葡萄酒一定是好酒吗?

    有“酒泪”的葡萄酒一定是好酒吗?

    很多酒粉在品酒的时候,都喜欢讨论酒的好坏,最明显的一个列子就是看葡萄酒的"酒泪"。如果在品尝一款酒时,没有发现酒泪好像就不是什么上等好酒,然而,事实是这样么?喝一口酒或者摇一下酒杯,然后观察酒杯的内壁

  • 原浆酒好喝吗?揭晓原浆酒的神秘面纱

    原浆酒好喝吗?揭晓原浆酒的神秘面纱

    白酒业近来十分热闹,年份酒的热潮未过,已有不少企业大肆炒作原浆酒。据业内人士观察,目前原浆酒的消费群体正在逐渐扩大,不仅是高端消费群体,普通消费群体对原浆酒的接受程度也在扩大。那么到底什么是原浆酒?为

  • 标注特级、珍藏、优质、特酿的就一定是好酒吗?

    标注特级、珍藏、优质、特酿的就一定是好酒吗?

    在挑选葡萄酒时,你一定也被酒标上各种词看的眼花缭乱。如何根据它们判断葡萄酒质量呢?哪些是真正的酒标术语,哪些又只是酒商的营销手段呢?这7个常见的酒标关键词,先从它们开始入手吧~1.Grand Cru(

  • 原浆酒,是酒界一大骗局

    原浆酒,是酒界一大骗局

    对于白酒的概念炒作,已经是消费者司空见惯的事情。几年前兴起的年份酒、原浆酒等一度让消费者不知所从,短至三年五载,长至50百年,林林总总,令人眼花缭乱。2013年开始,规范年份酒的消息频现报端,虽然至今

  • 带有“珍藏”字眼的葡萄酒一定是好酒吗?

    带有“珍藏”字眼的葡萄酒一定是好酒吗?

    经常有朋友会问到,酒标上带有有"Reserva"、"Riserva"和"Reserve"字样的就一定是好酒吗?其实,它们是不同语言对于珍藏葡萄酒的表达,不过不同国家对珍藏葡萄酒的规定也有所差别。今天,

  • 蜡封葡萄酒一定是好酒吗?

    蜡封葡萄酒一定是好酒吗?

    尽管蜡封能更好地阻绝空气,但事实上采用蜡封的酒庄较为罕见,这是因为在现代封瓶技术发达的情况下,采用蜡封实在没有多大必要。对于酒庄而言,这无疑会使得装瓶操作更加复杂繁琐,甚至也可能会加大酒庄生产成本;对

  • 酒标上写着Grand Cru 就一定是好酒吗?

    酒标上写着Grand Cru 就一定是好酒吗?

    提到法国的Grand Cru(发音类似"钢裤"),法国葡萄酒爱好者就会兴致勃勃,特级田、特级苑、头等苑、列级庄……种种高大上的翻译,仿佛一道道的光环。但只要是酒标上标着Grand Cru的法国酒,就一

  • 蜡封的葡萄酒一定是好酒吗?

    蜡封的葡萄酒一定是好酒吗?

    红酒是我们生活中很喜欢喝的酒,因为红酒不仅好喝,还有一定的养生作用。如今偶尔会看到一些有蜡封的葡萄酒瓶。很多朋友认为封蜡过程会比较复杂,所以酒的质量应该更好。那么就像我朋友说的葡萄酒用蜡封的质量会更高

  • 低度白酒不如高度的好?

    低度白酒不如高度的好?

    白酒挂杯越明显越是好酒吗?低度白酒真的不如高度白酒质量好吗?加水变浑浊的酒才是好酒吗?把酒点燃看火苗颜色,能否分辨是不是纯粮酒?固态法白酒比液态法白酒更安全吗?是不是经常在酒桌上被一些"行家"忽悠的一

  • 有“珍藏”字样的葡萄酒就一定是好酒吗?

    有“珍藏”字样的葡萄酒就一定是好酒吗?

    对于葡萄酒营销来说,"珍藏"(reserve)是酒标上经常出现的最"暧昧"的词之一了。这主要是因为"珍藏"一词的应用没有严格的法律规定(意大利和西班牙除外),"珍藏"的意思主要取决于产区或酒庄的期望表

  • 只有用橡木桶的才是好酒吗?

    只有用橡木桶的才是好酒吗?

    在我做进口商的那些年,曾经有个很难搞的客户,他总是再三强调只有在橡木桶里培养陈年的酒才是好酒,而且肯定是桶中陈年时间越长越好。每次他来进货,总是拿起我们的产品目录,从一大堆酒中挑出那些桶陈时间长的波尔

  • 葡萄酒的秘密

    葡萄酒的秘密

    我常常会遇到不同的客人,提的问题多种多样。和法国人不同,中国的葡萄酒发展是先消费,后普及葡萄酒的相关知识。从最开始加雪碧的饮法、满大街的82年拉菲、香槟酒加冰块,到现在趋于理性的消费,经历了一个漫长的

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    估计有许多伙伴都有这种疑惑:这酒瓶是平底的,肯定质量不怎么样,很便宜吧。其实你们误解了,平底的酒瓶不一定就是便宜货,虽然大部分好酒都是有凹槽的。常见的误解还有:"螺旋盖瓶就是便宜货,浮雕瓶就是贵酒,带

  • 这十大谣传爱好葡萄酒的你知道吗?

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    在大多人的认知中,了解很多葡萄酒知识的人,一定是懂葡萄酒的人。但是有的人对于葡萄酒的了解只是一些网上相传的一些片面错误的知识,接下来小编就带你来看流传最广的关于葡萄酒的十大谣传!1.82年的拉菲=19

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    标了Chateau的葡萄酒都是好酒吗?

    喝了那么多葡萄酒,能在酒标上读懂的单词也就只有Château了吧?无论是新世界,抑或旧世界,都曾在酒标上见过这一单词的身影,那么,到底Château有何内涵?是不是标了Château的葡萄酒都身价不菲