带你走近日本的威士忌产业 了解更多有关带你走近日本的威士忌产业的内容
-
带你走近果酒
你知道什么是果酒吗?理论上含有一定糖分和水分的果实,经过破碎、压榨取汁、发酵或者浸泡等工艺,精心调配酿制而成的各种低度饮料都可称为果酒。世界上果实品种最多的要算葡萄,有近8000种,因此也以葡萄果树栽
-
带你走近西班牙葡萄酒产区佩内德斯
坦率地说,似乎没有人可以抵挡起泡酒的魅力,其实,这也不足为奇。起泡酒凭借其清爽解渴、易配食物以及年轻适饮的特点为大众所喜爱。而提到起泡酒,就不得不说到佩内德斯(Penedes)这个伟大的西班牙起泡酒之
-
一文带你走近克罗地亚葡萄酒
美剧《权力的游戏》(Game of Thrones)中,虚拟城市"君临"(King's Landing)取景于杜布罗夫尼克(Dubrovnik)--克罗地亚的一个南部城市。电视剧的热播吸引了许多人前往
-
日本单一麦芽威士忌搭配品饮全攻略
入门级的"山崎"总有那么一天,或许是个再平常不过的日子,在令人厌烦的加班后,你和你的同伴无意中走进了一家其貌不扬的小酒吧,酒单冗长难懂,你们恰好就挑了一款日本单一麦芽威士忌,琥珀色的液体流淌在壮观的大
-
酒闻:饮一杯日本威士忌
看过电影《Lost in Translation》(《迷失东京》)的,大概都很难忘怀Bill Murray 拿着山崎的whisky,single malt响的镜头。整部电影犹如一个日本威士忌的长版宣传
-
澳大利亚雷司 令种植产区:克莱尔谷
如果说巴罗萨谷是澳大利亚最具代表性的西拉产区,那么克莱尔谷便是澳大利亚雷司 令的大本营,这里出产的雷司 令葡萄酒具特色,魅力无限,备受世人瞩目。今天,带你走近这个产区。作为澳大利亚的雷司 令(Ries
-
走近日本清酒
一样是拿米来酿酒,其他国家酿的都是简单的米酒,日本人却不停地将过程繁复精致化,造出口感细致举世的清酒来。原料很单纯,做法很繁复,味道很华丽。清酒(酿造酒)是在日本以米、米曲和水发酵而成的一种的传统酒类
-
佳酒小便带你了解烧酒历史
烧酒(Soju)是一种源于韩国的酒精饮料。主要的原料是大米,通常还配以小麦、大麦或者 甘薯等。韩国烧酒颜色透明,酒精度数一般在40-90之间不等。现今已知最早酿造于1300年前后。烧酒在日本叫做sho
-
走近色彩斑斓的利口酒
利口酒可称为餐后甜酒,是由英文Liqueur英译而来的,它是以蒸馏酒为基酒配制各种调香物品,并经过甜化处理的酒精饮料。具有高度和中度的酒量,颜色娇美,气味芬芳特,酒味甜蜜。因含糖量高,相对密度较大,色
-
走近苏格兰感受威士忌的独特魅力
据说只有两个国家的人认为威士忌不是世界上喝的酒,一个国家是法兰西,因为她有白兰地;另一个国家就是中国,因为她有茅台。白兰地是女人的酒,好色的法国人品它,脑子里都是女人的诱惑。茅台是男人酒,讲究饭桌的中
-
洋河股份品牌价值702.01亿元 张联东为白酒国际化再破题
5月9日,"2021中国品牌价值评价信息发布暨中国品牌建设高峰论坛"在上海举行。 会上,2021中国品牌价值评价榜单正式出炉: 江苏洋河酒厂股份有限公司以 702.01亿元 的品牌价值荣登 轻工业榜单
-
走近德国特色酒文化
因工作原因,最近我去了一趟德国。在异国他乡差不多半个月的时间里,给我留下印象最深的就是德国别具特色的酒文化。德国人对酒的依恋是世界上任何其他国家都比不上的。他们一日三餐都离不开酒,一般有餐前酒、餐中酒
-
带你认识干啤酒
干啤酒又称为低热值啤酒,或低糖啤酒,属于不甜、干净、在口中不留余味的啤酒,实际上是高发酵度的啤酒,口味清爽的啤酒新品种。上世纪80年代末由日本朝日公司率先推出,该啤酒的发酵度高,残糖低,二氧化碳含量高
-
义乌市场:扬帆进博会 助力双循环
浦江潮涌,世界瞩目,第三届中国国际进口博览会为疫情阴霾、衰退乌云笼罩下的世界经济带来亮色。商城义乌,如约而至,携"带你到中国"展厅,展现义乌构建新发展格局、与世界共进共赢的决心与诚意。"带你到中国"展
-
三分钟带你读懂木桶啤酒
木桶作为盛放啤酒早的容器,已经与啤酒文化深深的融合在一起,直到盛装啤酒容器大丰富的今天,木桶啤酒依然是高品质、正宗啤酒的象征。木材在人类美学中起着重要的作用。从一个高档的手工橱柜到颜色柔和的木质地板,
-
一分钟带你了解各种类酒的度数
葡萄酒 :度数一般是在13vol左右的,不高于16度,再高的话酵母被杀死,就不能发酵了啤酒:通常麦芽浓度在12°P的,酒精浓度大于等于4.3°;麦芽浓度在11°P或10°P的啤酒,酒精浓度大于等于3.
-
一篇文章让你成为“单一麦芽威士忌”高手
威士忌不仅是英国的国酒,更是全世界男人追捧的美酒,被称为"生命之水"。其中有一种威士忌,它简单纯粹,简单到只需要大麦制作,但却也复杂,香气复杂馥郁,口感复杂醇厚,如今已经成为成功人士彰显品位的酒款。这
-
日本威士忌为什么这么贵?
全球酒业市场变幻莫测,但是最近十几年来自日本的威士忌却异常受欢迎,日本威士忌实际上已经以它独特的风味和历史成为烈酒市场上的重要类别。对于许多人来说,日本威士忌的酿造工艺、风味等自然有迷人之处,不过最引
-
走近中国原酒产业联盟
"原酒产业联盟"是以国内酒类行业相关协会组织、金融投资机构、原酒生产企业、白酒产业链相关机构、科研院 所、及行业知名专家学者和企业家为主体,在管理部门的指导下而组建的我国高层级的原酒经济创新发展组织。
-
走近蓝贝集团董事长倪春林
10月11日,备受关注的中国•枣阳国际玫瑰文化节启动仪式在枣阳市隆重举行。在带领3000多名参加仪式的各界人士参观玫瑰文化产业园和已投入生产的20万吨玫瑰饮料生产线后,倪氏国际玫瑰科技产业园项目人物、