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巴贝拉2012年红酒价格 了解更多有关巴贝拉2012年红酒价格的内容

  • 你了解意大利酿酒葡萄品种巴贝拉吗?

    你了解意大利酿酒葡萄品种巴贝拉吗?

    在纷繁复杂的意大利葡萄品种中,巴贝拉(Barbera)可谓是不得不提的一种,因为用巴贝拉酿造的葡萄酒是最容易配餐的葡萄酒之一。关于餐酒搭配,我们常常听到一个很笼统又松散的建议--"红酒配红肉,白酒配白

  • 关于巴贝拉葡萄酒,你还需要知道这些

    关于巴贝拉葡萄酒,你还需要知道这些

    图片来源:Huff Post1. 周末家庭后院烧烤派对的首选葡萄酒巴贝拉这个品种最大的特点是天然酸度高,单宁低,酒体偏轻,带有迷人的红色浆果(樱桃、草莓)风味,味美多汁,引人垂涎。在过去,皮埃蒙特(P

  • 不喜欢“重口味”的红酒?试试这些小清新

    不喜欢“重口味”的红酒?试试这些小清新

    从酒体和风味复杂度来看,赤霞珠、西拉、内比奥罗等重量级酒款无疑是佼佼者。不过,当你喝多了这些大酒之后,是否想换个口味,尝试一些口感清新雅致的佳酿?喝多了波尔多(Bordeaux)左岸的"大酒"?觉得澳

  • 口感柔顺的红酒应该怎么选?

    口感柔顺的红酒应该怎么选?

    单宁被称作"红葡萄酒的灵魂",它对红葡萄酒的口感、酒体结构、陈年能力等方面都具有非常重要的作用,但同时也会带来一些干涩的口感。假如你对这种干涩无法接受,除了转向白葡萄酒之外,是否真的别无选择了呢?(图

  • 哪些红酒应该冰冻后再喝?

    哪些红酒应该冰冻后再喝?

    "红葡萄酒应该在室温下饮用",是时候打破这个老生常谈了。葡萄酒的适饮温度主要取决于它的酒体和成熟度。酒体丰满的成熟红葡萄酒确实适合在室温下饮用,不过一些酒体偏轻的红葡萄酒就不是这样了;它们的适饮温度可

  • 红葡萄酒品种

    红葡萄酒品种

    红葡萄酒:葡萄带皮发酵而成,酒色分为深红,鲜红,宝石红等,近几年来桃红葡萄酒在国际市场上也颇流行,桃红葡萄酒色泽介于红葡萄酒和白葡萄酒之间。红葡萄酒品种CabernetFranc品丽珠别名卡门耐特,原

  • 为什么这些红酒口感更顺滑?

    为什么这些红酒口感更顺滑?

    葡萄酒口感的顺滑与否,主要取决于葡萄酒中的"单宁"。单宁被称作"红葡萄酒的灵魂",它对红葡萄酒的口感、酒体结构、陈年能力等方面都具有非常重要的作用,但同时也会带来一些干涩的口感。假如你对这种干涩无法接

  • 红酒美食:高逼格的12大经典餐酒搭配

    红酒美食:高逼格的12大经典餐酒搭配

    在葡萄酒文化大行其道的今天,把葡萄酒带到日常生活中,与出自自家厨房中的菜肴进行搭配才是王道。1、香槟(Champagne)配鱼子酱香槟和鱼子酱都是聚会开趴上的常客,也是为经典的风味互补型美食美酒搭配。

  • 家常红烧鱼如何与葡萄酒搭配?

    家常红烧鱼如何与葡萄酒搭配?

    作为一种高营养食材,鱼的做法五花八门:清蒸、煲汤、腌制、碳烤、煎煮......从小到大,小编吃过最多的,非红烧鱼莫属。这道家常美食,风味十分浓郁,口感鲜美,总是让人欲罢不能。作为一道地道的中餐,红烧鱼

  • 如何将家常红烧鱼配出新滋味?

    如何将家常红烧鱼配出新滋味?

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  • 巴贝拉葡萄酒配餐指南

    巴贝拉葡萄酒配餐指南

    在桑娇维塞(Sangiovese)和内比奥罗(Nebbiolo)的光芒下,巴贝拉(Barbera)很不起眼。但这一品种酿造的葡萄酒风格平易近人,被誉为"平民宠儿"。其酒体适中,酸度较高,口感柔顺,能够

  • 优雅的酸爽:巴贝拉葡萄酒配餐指南

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    在桑娇维塞(Sangiovese)和内比奥罗(Nebbiolo)的光芒下,巴贝拉(Barbera)很不起眼。但这一品种酿造的葡萄酒风格平易近人,被誉为"平民宠儿"。其酒体适中,酸度较高,口感柔顺,能够

  • 舌尖上的共舞之月饼搭配葡萄酒

    舌尖上的共舞之月饼搭配葡萄酒

    据说,中秋佳节吃月饼的习俗始于明代,有明人曾书:"八月十五谓之中秋,民间以月饼相以遗,则团圆之意"。在这团圆佳节,既有精致美食,又怎能缺了葡萄美酒?本文就为大家介绍各式月饼如何与葡萄酒进行搭配。广式甜

  • 葡萄酒爱好者心中的意大利地图

    葡萄酒爱好者心中的意大利地图

    皮埃蒙特PIEMONTE主要葡萄品种:内比奥罗(Nebbiolo),巴贝拉(Barbera)、麝香(Moscato),科迪斯(Cortese),多契图(Dolcetto)Piemonte,意大利语的意

  • 初学者应该了解的8个葡萄品种

    初学者应该了解的8个葡萄品种

    酿制好酒的秘诀都隐藏在葡萄原料的品质中。实际上,并不是所有的葡萄品种都能酿制出优质的葡萄酒,只有少数经过挑选的葡萄才能与其他品种进行调配,之后才能成为经典复杂的酒品。目前,全世界共有近6,000个葡萄

  • 入门级指南——你需要了解的9类常见红葡萄酒

    入门级指南——你需要了解的9类常见红葡萄酒

    葡萄酒在我们的生活中占据着越来越重要的作用,许多人开始在家中置酒柜存放葡萄酒。对于一些常见的葡萄酒,你都了解吗?1. 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)赤霞珠初栽培于波尔多(Bordeau

  • 意大利葡萄酒产区知识点之皮埃蒙特

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    皮埃蒙特一直是葡萄酒爱好者用来和法国勃艮第相比较的产区,这个大部分面积都是丘陵的产区拥有干燥炎热的夏季、多雾的秋季和寒冷漫长的冬季,葡萄成熟阶段的昼夜温差较大,有利于葡萄聚集更多的风味物质,使得酿出的

  • 意大利的特色葡萄品种

    意大利的特色葡萄品种

    葡萄是葡萄酒的原料。不同品种的葡萄适应力各不相同。意大利的地理环境和风土南北差异极大,所以各区种植不同的葡萄品种。下面我们来了解一下意大利的葡萄品种有哪些?内比奥洛(Nebbiolo)内比奥洛是意大利

  • 春节消费高峰 进口红酒价格持续走低

    春节消费高峰 进口红酒价格持续走低

    连日来,记者走访本市多家大型超市、商场时了解到,进口红酒的价格持续走低,部分产地为法国、意大利、智力的红酒,价格甚至比国产品牌还便宜,三四十元一瓶的进口红酒越来越多。昨天下午,记者在红桥区一家大型超市

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