巴斯塔 了解更多有关巴斯塔的内容
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为什么说微生物学家巴斯德是葡萄酒历史里程碑式的人物?
几乎所有的葡萄酒书籍都把生于1822年的微生物学家路易·巴斯德作为影响葡萄酒历史的重要人物介绍，甚至有人尊奉其为"葡萄酒之父"，让人感觉他是发明了葡萄酒一样，其实，1822年之前葡萄酒就已经存在并形成
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一文带你了解特卢梭葡萄酒
特卢梭(Trousseau)是一种起源于法国东部汝拉(Jura)产区的红葡萄品种，最早于1732年以"Troussot"的名字被提及。而在西班牙和葡萄牙，特卢梭也有着至少两百年的种植历史。根据DNA分
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香港高银金融集团收购邦巴斯德酒庄
越来越多的中国人开始收购国外葡萄酒庄。据消息称，香港高银金融集团有限公司收购了波尔多波美侯产区座著名酒庄--米歇尔·罗兰的酒庄Château Le Bon Pasteur(邦巴斯德酒庄)。邦巴斯德酒庄
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德国斯塔利榭尔酒庄
配图斯塔利榭尔酒庄位于德国弗兰肯(Franken)的维尔茨堡(Wurzburg)葡萄酒产区，斯塔利榭尔酒庄的悠久历史使它成为弗兰肯产区最古老的酒庄之一，酒庄出产的葡萄酒也最具有该产区的代表性。斯塔利榭
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走进巴斯特酒庄
巴斯特酒庄位于柏涅克（Preignac）村，拥有56公顷特的硅质土及粘土沙砾葡萄园种植地。酒庄的法文名字来源于18世纪时的一位主人--蒙大涅（La Montaigne）骑士，他是波尔多议会的议员，于1
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品鉴巴斯蒂葡萄酒：最好的时光遇到最好的你
尽管酒评君坚持认为，适合自己葡萄酒的才是最好的葡萄酒，但事实上并不是每个人都清楚的知道，究竟哪款酒真正适合自己，更何况每个人的喜好总是在随着环境和年龄不断变化，而一瓶公认上好的葡萄酒却总是那么可遇不可
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西班牙果酒的历史
西班牙北部几个地区有着果酒酿造和饮酒传统，主要是在阿斯图里亚斯公国和巴斯克地区。果酒在巴斯克地区流行已经有几百年历史了。19世纪，在比斯卡亚，阿瓦拉省，和纳瓦拉，Txacoli和Rioja果酒更加流行
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法国拉图奈酒庄
配图拉图奈酒庄是波尔多圣埃美隆产区的列级酒庄。法国15世纪最伟大的诗人弗朗索瓦•维荣(Francois Villon)曾在一首诗中赞美了这家酒庄的葡萄酒， 其大意为"圣母玛丽亚，请替我在天堂留一个位置
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智利性价比高的葡萄酒
近日，国际知名葡萄酒比价网站 Wine Searcher 公布了智利 8 大性价比高的葡萄酒，评选主要参考国际评分和国外均价(不含税)等影响因素。榜单如下，排名不分先后，可供消费参考。1、拉菲罗斯柴尔
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希腊拉札里蒂翁葡萄酒博物馆对外开放
10月9日，游客在希腊卡潘德里蒂翁的科斯塔·拉札里蒂翁葡萄酒博物馆品酒。游客在希腊卡潘德里蒂翁的科斯塔·拉札里蒂翁葡萄酒博物馆品酒当天，希腊科斯塔·拉札里蒂翁葡萄酒博物馆对外开放。该博物馆占地1500
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锐澳鸡尾酒一季度收入7.75亿元 超去年全年利润！
锐澳鸡尾酒从上市到现在，在中国市场中已占据半数市场。可以说锐澳鸡尾酒现在是酒水行业的黑马品牌，很多酒商都在争相投资。4月13日，百润股份发布了《发行股份购买资产暨关联交易报告书(草案)》，其中提到，根
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芬兰将重现170年前的啤酒
芬兰西南部自治省奥兰岛地方日前发布消息说，该省的斯塔尔哈根酿酒厂将采用特殊技术，重现170年前的啤酒。奥兰岛文化部门已与斯塔尔哈根酿酒厂达成协议，确保销售这种啤酒所产生的盈余将作为专项资金，用于海洋考
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"Ceosspure"带给啤酒制造工艺突破
9月20日，在 2012中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会上，巴斯夫介绍了无土啤酒过滤及稳定技术，推出面向中国啤酒行业的全新助滤剂 Ceosspure，为全球的啤酒生产国带来啤酒过滤与稳定技术的新
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黄葡萄酒的历史
阿尔布瓦(Arbois)是汝拉地区葡萄种植的城市，拥有AOC(原产地命名)级别已有70年之久。这里有众多的酒窖，很多当地的葡萄酒爱好者们经常往返于那些小有威望的酒窖。而另一个让阿尔布瓦人骄傲的就是那位
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1 台 iPhone 6s 能买到什么葡萄酒？
据悉，苹果今晨发布的 iPhone 6s 及 iPhone 6 Plus，将于 9 月 25 日上市，包括?泄?2 日开始预购。两个型号新款 iPhone 均有 16 GB / 64 GB / 12
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170年前啤酒有望重现芬兰
芬兰西南部自治省奥兰岛地方日前发布消息说，该省的斯塔尔哈根啤酒酿酒厂将采用特殊技术，重现170年前的啤酒。2010年夏天，打捞人员从奥兰岛附近海底的一艘沉船中发现了145瓶香槟酒和5瓶啤酒，这些酒已在
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1台iPhone6s能买到什么葡萄酒？
据悉，苹果今晨发布的 iPhone 6s 及 iPhone 6 Plus，将于 9 月 25 日上市，首发包括中国，12 日开始预购。两个型号新款 iPhone 均有 16 GB / 64 GB /
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菲常学园| 集团携旗下五大品牌亮相泉城！
2019年8月7日，菲常学园亮相济南，拉菲罗斯柴尔德集团（以下简称拉菲集团）携旗下"全球版图"美酒--传奇源自拉菲罗斯柴尔德、奥希耶庄园、巴斯克酒庄、凯洛源自拉菲罗斯柴尔德、凯萨天堂古堡5大品牌10款
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新啤酒酵母让啤酒口感更佳
贮藏啤酒尝起来有些乏味。当倒出一罐贮藏啤酒时，你会品尝到和巴斯德酵母密切相关的生成物。它们的遗传多样性和制作麦芽酒及葡萄酒的各种小而多元化的酵母相比显得苍白无力，后者会生成不同的代谢副产物，并产生广泛
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荷兰一家酒店把酒桶改装成客房
世界之大，无奇不有。各种奇葩的事情都有，你知道吗？荷兰还有一家葡萄酒桶酒店，把酒桶改装成客房。这家酒店名为德范斯塔福伦酒店，坐落在荷兰西北部弗里斯兰省的斯塔福伦。除普通客房外，酒店还把4个容量为1.5