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“百音桃红葡萄酒节”在维罗纳举行
9月26-27日,由威尼托大区的巴多利诺产区协会(Consorzio di Tutela del Chiaretto e del Bardolino)主办的"百音桃红葡萄酒节(100 Note in
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威尼托那些低调的葡萄酒产区
威尼托是意大利三大葡萄酒产区之一,除了瓦坡里切拉(Valpolicella),还有一些鲜为人知的子产区值得关注。威尼托位于意大利的东北部,其西部与伦巴第(Lombardia)接壤,南部则与艾米利亚-罗
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一文了解意大利南北五大桃红葡萄酒产区
在意大利这样一个以多样性著称的葡萄酒王国里,桃红葡萄酒作为与红、白葡萄酒并列的一个品类,几乎在全境都能找到。不同地区使用的葡萄品种各不相同,酿造工艺也各有特色,风格十分多样。从传统上来说,意大利南部酿
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秋天来了,来试试这6种葡萄酒
送走了炎热的夏天,我们迎来了红叶似火、瓜果飘香的秋天。在这样一个收获的季节里,让美酒美食为你的生活增添色彩。还在纠结喝什么葡萄酒?让小编为你推荐几款吧。1. 仙粉黛(Zinfandel)红葡萄酒这个秋
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秋天适合喝什么样的葡萄酒
送走了炎热的夏天,我们迎来了红叶似火、瓜果飘香的秋天。在这样一个收获的季节里,让美酒美食为你的生活增添色彩。还在纠结喝什么葡萄酒?让小编为你推荐几款吧。1. 仙粉黛(Zinfandel)红葡萄酒这个秋
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里萨帝酒庄:367年的红酒酿造历史
里萨帝酒庄(Guerrieri Rizzardi)是有历史的,家族拥有的酒庄。现代的公司在1914年建立(Guerrieri和Rizzardi两个家庭的联姻组成),但是酿造红酒的历史要从1649年说起
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意大利葡萄酒的9大误解
意大利毗邻地中海,是全球葡萄酒贸易的商业中心之一。意大利半岛不仅葡萄品种丰富,且葡萄种植面积广泛,曾被称为"葡萄酒之国"。可是由于各方面的因素影响,人们对意大利葡萄酒有很多的误解,下面大家和小编一起来
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美酒飘香 你的2019旅游新去处
2019年,新年新气象。爱酒的你在新的一年里打算到哪里探寻酒香呢?小编为你整理了5处2019年不可不去的美酒产地,一起来看看吧!一、法国-博若莱如果你在找靠近主要城市又兼有优美风景的法国葡萄酒产区,那
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2019爱酒人士不可不去的5大美酒产地
2019年,新年新气象。爱酒的你在新的一年里打算到哪里探寻酒香呢?小编为你整理了5处2019年不可不去的美酒产地,一起来看看吧!1. 法国 - 博若莱(Beaujolais)如果你在找靠近主要城市又兼
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这些美酒飘香的地方 就是你要找的旅游新去处
2019年,新年新气象。爱酒的你在新的一年里打算到哪里探寻酒香呢?小编为你整理了5处2019年不可不去的美酒产地,一起来看看吧!1. 法国 - 博若莱(Beaujolais)如果你在找靠近主要城市又兼
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撒丁岛上 美酒与沙滩的完美邂逅
来一场旅行,美酒与沙滩,阳光与佳酿,尽在意大利撒丁岛。本文主要介绍撒丁岛葡萄酒产区的概况和这个产区的一些优质葡萄酒。想不想来一场这样的旅行:柔软的沙滩上,支起一把藤椅、一把雨伞,眺望远方碧蓝的海水和美
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57000欧元:黄葡萄酒“进入**酒行列”
在第十五届汝拉葡萄酒节拍卖会上,一瓶1774年出品的汝拉葡萄酒以创记录价格57000欧元售出,标志着黄葡萄酒"进入了**酒行列"。在一个拥挤的礼堂前,与巴黎买家惊心动魄的斗争后,瑞士买家皮埃尔· 谢弗
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红葡萄酒的餐酒搭配和适饮温度
经常听到葡萄酒和美食的搭配方面的规则技巧,但真正实践起来并不简单。其实餐酒搭配并不复杂,一般来讲,只要按照自己的口味进行搭配就是最好的组合,你也可以参考小编为大家推荐的下面这些规则,让餐酒单配更简单。
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这5大意式风情葡萄酒产区 你去过吗?
都说法国是世界上最浪漫的国家,而这种浪漫仅有意大利能与之比肩。意大利作为欧洲的政治文化中心,孕育出了无数璀璨的文化,同时也造就了这个民族、这个国家无与伦比的浪漫情怀和文化气息,这种情怀和风情也浸润了这
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家庭聚餐8款必备葡萄酒
家庭聚餐最好选择绝大多数人都比较容易接受的,同时又能很好地与各式中式菜肴搭配的葡萄酒,比如以酒精度低、口感优雅柔顺为特点的葡萄酒,又能与众多的中式菜肴很好搭配,和中国菜中比重很大的使用酱油的菜式都是绝
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葡萄酒的侍酒温度须知!
侍酒的其中一个最基本条件就是温度。葡萄酒是颇脆弱的饮品,酒中所含的香气、味道、酒精等容易挥发,温度不对,也许大大破坏品酒享受。既然葡萄酒对储存温度都那样敏感,开了瓶塞后,酒液直接与空气接触,温度自然影
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15条短小精悍的葡萄酒知识
下面精心收集15条葡萄酒知识,它们短小精悍,易于记忆,而且充满了趣味性!1、把葡萄汁放在带盖子的罐子里(盖子不要拧得太紧),保存在温暖的环境中,一段时间后,它就会变成葡萄酒--虽然很难喝,但确实是货真
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有趣的葡萄酒知识
管是在亲朋好友面前,还是在同事宾客之间,如果你想要让场人士注意到你,并对你产生深刻印象,自然要"大展身手"一番,或用鲜为人知的奇闻轶事打动他们,或用丰富精彩的专业知识征服他们……正是为了让你可以一上场
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信手拈来15条葡萄酒知识 让观众惊叹吧
1、把葡萄汁放在带盖子的罐子里(盖子不要拧得太紧),保存在温暖的环境中,一段时间后,它就会变成葡萄酒--虽然很难喝,但确实是货真价实的葡萄酒。2、女人的嗅觉比男人的更灵敏,也因此她们成为优秀品酒师的潜
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葡萄酒侍酒温度很重要
其实选择葡萄酒丰俭由人,以负担能力和口味定夺,不过无论阁下所喝的是名牌葡萄酒,还是经济实惠的超市酒,享用时都要清楚酒的种类,正确处理它,便可避免糟蹋一瓶好酒。我认为侍酒的其中一个最基本条件,就是温度。