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中国白酒技术圈的60大劳模!
仅以此文向所有辛勤奋战在白酒技术圈的工作者们，致以诚挚的问候!让我们来看看中国白酒技术圈的60大劳模!一、秦含章(107岁)：秦含章老先生作为最年长的百岁技术专家，已经超越所有团队，成为白酒技术圈的精
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大阅兵，且看中国白酒技术圈七大军区兵力分布图
2015年9月3日，纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年大阅兵在北京天安门广场举行，盛况空前，展示了我军强大的实力。中国人民解放军现设有沈阳、北京、兰州、济南、南京、广州、成都七个军区，
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“莫言醉”商标已经被热炒到一千万
"莫言醉"是2007年一位工程师随意注册的白酒商标。2007年，这位工程师在喝酒是吟出两句打油诗："酒逢知己千杯少，好友相逢莫言醉'，随后花了1000块钱到国家工商总局商标局注册了"莫言醉"的商标。2
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"莫言醉"白酒商标卖出价高达千万
27日，据相关人士获悉，北京侯姓工程师6年前注册的"莫言醉"白酒商标卖出价已基本谈妥。令人吃惊的是："莫言醉"白酒商标已从几天前的600万元升值到税后1000万元人民币，其价值已是当初注册花费1000
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白云边2人荣膺“湖北酿酒大师”
近日，湖北白云边股份有限公司副总工程师杨团元、品尝员向军被湖北省酒业协会授予"湖北酿酒大师"称号。杨团元，高级工程师职称，副总工程师，协助总工负责酒体设计、质量管理和科研工作。作为白云边核心技术部门的
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珠江啤酒发布公司总工程师退休公告
8月10日，广州珠江啤酒股份有限公司发布公告表示，公司总工程师李惠萍女士已到达法定退休年龄，根据相关法律法规和管理制度，公司已于近日为李惠萍女士办理完毕相关的退休手续，其将不再担任公司总工程师的职务。
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首家白酒工程研究院落户杜康
杜康白酒工程研究院位于洛阳杜康控股有限公司汝阳生产基地，杜康白酒工程研究院目前拥有国家级白酒知名专家16人，教授6人，专业技术人才100余人。3月2日上午，洛阳杜康控股有限公司与江南大学、河南省酒业协
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首家白酒工程研究院落户杜康控股
3月2日上午，洛阳杜康控股有限公司与江南大学、河南省酒业协会签署三方协议，横跨企业、社会、高校等三界、聚拢16位国家级白酒知名专家的杜康白酒工程研究院在郑州举行揭牌仪式，宣告成立杜康白酒工程研究院，这
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旧同学酿酒大师 | 陈兴希:追求极致,传承匠心
说起酱香白酒,大家第一个想到的一定是茅台酒。茅台酒作为白酒行业的龙头老大,是酱香酒的标杆存在。茅台酒究竟好在哪里?--首先是得天独厚的地理环境;其次是老酒储备资源;最后自然离不开酿酒的工程师,工程师是
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英特尔科技:如何用酒为微处理器供电
在翻滚的葡萄酒泡沫陪伴下，英特尔实验室一个工程师展示了如何用酒为微处理器供电。在IDF展会Intel研究员Genevieve Bell的主题演讲期间，工程师当众将葡萄酒倒入了内有两个金属板电路的玻璃容
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世界烈酒头牌产区遵义双十名酒（郑州）推介会流程时间及流程
活动名称："中国标准 世界价值"世界烈酒头牌产区遵义双十名酒（郑州）推介会暨茅台酒镇旅游推介会指导单位：中国酒类流通协会、遵义市人民、仁怀市人民主办单位：贵州省遵义市酒业协会仁怀市酒业协会支持单位：河
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下月起啤酒必须标示原麦汁浓度
8月1日起《发酵酒及其配制酒》国家标准正式实施，要求啤酒包装上须标示原麦汁浓度。新国标中明确，啤酒瓶标签上应标示原麦汁浓度，以便消费者了解自己买到的啤酒中到底有多少原麦汁。青岛啤酒一厂的酿酒工程师介绍
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安东帕沈阳啤酒分析仪用户培训举行
4月底安东帕在沈阳召开的啤酒分析仪用户培训成功举办，用户涉及到东北三省及北京，用户包括哈尔滨、沈阳等地的啤酒公司以及全国各省市啤酒公司集团用户都到场参加。其中有华润雪花、百威英博等企业，共到场30余人
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洋河酒厂来白云边考察交流
11月4日，江苏洋河酒厂股份有限公司总工程师、技术中心总监周新虎一行13人来白云边参观考察。周新虎一行在白云边公司常务副总经理、总工程师熊小毛、副总工程师杨团元的陪同下，先后参观了白云边酿造基地、白云
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原董酒总工程师贾翘彦先生于17日上午逝世，享年78岁
著名白酒专家贾翘彦先生于2019年9月17日8时33分在遵义逝世，享年78岁。贾翘彦先生1942年7月出生，江西高安人，中共员，高级工程师。1964 年毕业于江西轻工业学院，1982年加入中国共产，1
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勾兑白酒是如何形成的？
广东省酒协工程师郭家雄说："白酒使用的食用酒精虽然是液态发酵而成，但是引入的菌种比较单一。香精也多是化学合成。"由此我们也可以看出，酒的工艺简单，成本也很低，如此利益大为可观。这种现象不仅扰乱了白酒市
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王亮出任诗仙太白总经理
4月21日获悉，王亮已接任重庆诗仙太白酒业有限公司总经理一职。原总经理邹江鹏接任泸州老窖集团首席技术营销官、集团副总工程师一职。由重庆诗仙太白酒业有限公司全资控股的重庆诗仙太白酒类销售有限公司执行董事
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饮黄酒的几个不宜
中国佳酒招商网介绍一下喝黄酒时五不宜：●不宜空腹饮酒。●不宜过量饮用（超过八两）●不宜速饮●不宜混饮●不宜酒后洗澡达人贴士冉宇舟，硕士，工程师，上海石库门酿酒有限公司石库门酒厂厂长助理，从事食品发酵工
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中国啤酒国标标准内容
任何一种产品都要遵循一个我们国家的质量或者产品标准，才能达到安全的生产，啤酒也不例外，今天我们来跟着我们啤酒设备工程师一起看一下啤酒卫生指标。1.啤酒的理化指标应符合GB2758-2005总二氧化硫/
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二氧化碳的含量看啤酒质量
啤酒质量的好坏有很多的评判标准，做自酿啤酒设备的工程师都知道，啤酒的二氧化碳在的发酵罐中自然产生并且自然的溶于啤酒中国，当然在后期的啤酒灌瓶中我们也会人工补充二氧化碳。其含量分数在0.35-0.6%之