山丘 了解更多有关山丘的内容
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香槟地区的香槟山丘静止葡萄酒
香槟起泡酒虽风靡全球,但诞生至今也仅有300年左右的酿造历史。在香槟酿造方法被香槟地区的酿酒师们专研出来之前,香槟地区一直都以酿造静止酒为主。所以,虽然香槟地区的静止酒远不如香槟起泡酒那般声名大噪,但
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香槟地区不仅只有起泡酒
香槟(Champagne)地区共有三种AOC葡萄酒,除了与该地区同名的香槟起泡酒,另外两类同样被归为AOC级别的葡萄酒分别是香槟山丘静止葡萄酒(Coteaux Champenois)和黎赛桃红葡萄酒(
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除了香槟 香槟产区还有那些酒?
香槟产区(Champagne)以起泡酒而闻名于世界,在过去的一个多世纪,香槟成功地与庆典、浪漫等联系在一起,并享誉全球。但是香槟产区并非只有香槟起泡酒,还有鲜为人知的静止型葡萄酒。也许这个小小的产区被
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除了香槟 香槟产区还有这些好酒?
香槟产区(Champagne)以起泡酒而闻名于世界,在过去的一个多世纪,香槟成功地与庆典、浪漫等联系在一起,并享誉全球。但是香槟产区并非只有香槟起泡酒,还有鲜为人知的静止型葡萄酒。也许这个小小的产区被
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揭秘埃米塔日千面之美
罗讷河谷产区北部,那个被葡萄酒爱好者共同瞩目的埃米塔日(L'Hermitage)葡萄园就坐落在罗讷河左岸的山丘上。它靠近罗讷河,位于河流的拐弯处,由于受地中海气候的影响,整个葡萄酒园坐落在南面,不受北
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法国桑塞尔葡萄酒产区拟申请世界文化遗产
中新网11月16日电 继"勃艮第葡萄园风土"和"香槟山丘、酒庄及酒窖"在今年7月双双入选"世界文化遗产名录"之后,法国桑塞尔葡萄酒促进会、桑塞尔市镇共同体、桑塞尔旅游会、桑塞尔葡萄种植者联盟近日联合提
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凯萨天堂古堡珍酿|开启夏日迷人之旅
夏天是潮湿闷热的恼人梅雨,是扑面而来的舒爽海风,也可以是揉着怡人自然的波尔多葡萄酒。以一支凯萨天堂古堡源自拉菲罗斯柴尔德(以下简称:凯萨天堂古堡)品牌美酒,开启清爽夏日节日季,用味蕾感受凯萨天堂古堡优
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拉菲和木桐原意相同 谁剽窃了谁?
拉菲、木桐原意都是"小山丘",当然,他们谁也没有'剽窃"谁,这只是葡萄酒圈的一个小巧合,小编就带你细数几个葡萄酒圈一些有意思的事。。。1、拉菲 木桐 原意都是"小山丘"拉菲(Chateau Lafit
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意大利葡萄酒的常见酒标用语
葡萄酒越来越普及,葡萄酒知识也多少要了解一些。今天我们说说意大利葡萄酒的常见酒标用语,以后遇到意大利葡萄酒还可以在朋友面前小炫耀一把哦!Poggio: 山丘。早在罗马时期,意大利的许多葡萄园就建立在山
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冷静看待「Lafite 拉菲」的秘密
拉菲,小山丘的秘密拉菲热已经渐渐消退,反倒正是时候冷静地认识一下拉菲了。认识一下拉菲Lafite是什么意思Lafite在法国西南部是很常见的名字,可以是人名,也可以是地名,有不少酒庄的名字中也有Laf
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产区骑行 这六大产区不容错过
对不少酒友来说,能够到那孕育出无数醇香佳酿的葡萄酒产区游览一番,便如完成了葡萄酒生涯的朝圣,踏实而圆满。然而大多数葡萄酒产区远离城市中心,产区内分布着成排成列的葡萄园、山丘或林地,并不适宜步行参观,依
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勃艮第阿里高特:酿酒师的情怀之选?
虽然阿里高特是勃艮第第二大重要的白葡萄品种,但人们谈起勃艮第的显赫声名时却鲜少提及阿里高特,似乎忘记了这个品种曾经也和霞多丽一起在勃艮第风土最好的山丘上比肩。白葡萄品种阿里高特(Aligote)在法国
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走进阿加诺酒庄
阿加诺酒庄位于欧奇亚河谷的山丘上,海拔高度在300米以上,该酒庄的总部是由巴达萨尔·佩鲁齐(Baldassare Peruzzi)于1581年至1596年间建立的。在过去的数个世纪里,它几经易主,从一
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意大利红酒的常见酒标术语
一款意大利红酒的酒标一般包含以下重要信息:酒名:红酒的命名方式可以看出一款酒的类型。葡萄酒产区:产区一般是标注在葡萄酒等级的下面。葡萄酒等级:DOCG、DOC、IGT、VdT生产商:意大利表示葡萄酒生
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世界上最美丽的五个葡萄园
一、葡萄牙的杜罗河谷(Douro Valley):独一无二的风景杜罗河谷有大片的葡萄园,很多形成于18世纪,土壤大多为页岩,位于海拔约700米的山坡上。这些一望无际的山丘与河流连在一起,构成这世界上独
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你知道香槟酒产区吗?
香槟产区位于法国巴黎的东北部,是法国最北的一个葡萄酒产区,气候寒冷。但寒冷的天气却赋予了香槟酒别样的清新之感。典型的白垩土壤也贡献良多,可以很好地保留水分,同时白色还会有反光的效果,能够提高葡萄的成熟
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探寻法国的雄壮酒体
隆河谷在法国东南,对于不少中国人来说,隆河谷地区是个陌生的名字,实际上,这里是法国非常具有多样性和观赏性的旅游区,如果说起同在隆河阿尔卑斯大区的阿尔卑斯山,许多人就心向往之了。然而对于许多红酒爱好者来
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庄园
拉菲庄园(Chateau Lafite Rothschild) ,波尔多"五大"名庄之一,被认为是名庄中最为典雅的。拉菲庄园的历史可以追溯至公元1234年,拉菲庄园从14世纪起属于中世纪领主的财产。加
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谷歌街景:加州葡萄酒庄虚拟之旅
谷歌街景(Google Street View)在美国加州新增了200多个采景点,如今人们可以在网上观光加州1000多个葡萄酒庄中的80个的360度全景图像。互联网用户可以点击"观看内部",虚拟游览加
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一般人不知道的十个葡萄酒秘密
你可知道寸土寸金的勃艮第特级葡萄园其实远不及天朝房价?实施《禁酒令》的美国总统自己却是个不折不扣的酒鬼?著名的"巴罗洛男孩"中竟然还藏着一个女汉子!本文为你盘点10个葡萄酒世界中不为人知的"小秘密"!