小米酒用小米还是谷子 了解更多有关小米酒用小米还是谷子的内容
-
怀来北宗黄酒酿造有限公司,年可生产张杂谷黄酒4.5万吨
"来,尝尝我们用'张杂谷3号'酿出的黄酒,只有十几度,好喝不醉。"日前,记者在怀来县北宗黄酒酿造有限公司采访时,公司负责人赵生满从酿造车间端出一碗用张杂谷酿出的黄酒,让记者品尝。接过碗,就闻到浓浓的酒
-
黄酒酿造工艺
中国的黄酒,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。一、黄酒酿造原料黄酒是用谷物作原料,用麦
-
黄酒酿造原料
黄酒是用谷物作原料,用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒。在历史上,黄酒的生产原料在北方以粟(学名:Setaria italica, 在古代,是秫、梁、稷、黍的总称,有时也称为梁,现在也称为谷子,去除
-
黄酒酿造原料有是什么?
黄酒是用谷物作原料,用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒。在历史上,黄酒的生产原料在北方以粟(学名:Setaria italica,在古代,是秫、梁、稷、黍的总称,有时也称为梁,现在也称为谷子,去除壳
-
熊猫精酿签约在山西沁县建立分厂
9月26日,2021年山西省第七次旅游发展大会于长治市漳泽湖国家城市湿地公园如期开幕。本次旅发大会于9月26日至9月28日举行,共持续3天,多场丰富多彩的专题活动不仅为现场嘉宾呈现了一场全新的旅游盛宴
-
“张杂谷”酿造黄酒走上全国“两会”餐桌
日前,从河北省张家口市怀来县了解到,在正在召开的全国"两会"上,该县生产的北宗黄酒作为"两会"用酒格外引人注目,以张杂谷为原料的北宗黄酒作为"两会"用酒,以其特的口感、丰富的营养得到与会代表的一致认可
-
张杂谷酿造黄酒走向走向全国餐桌
日前,记者从河北省张家口市怀来县了解到,在正在召开的全国"两会"上,该县生产的北宗黄酒作为"两会"用酒格外引人注目,以张杂谷为原料的北宗黄酒作为"两会"用酒,以其特的口感、丰富的营养得到与会代表的一致
-
纯鲜啤酒上市晚会
日前, "主持闹金秋暨纯鲜上市晚会"在时代广场隆重举行。晚会特别邀请了大铭、吴栀、小米、叶智、陈烨、李季、明月、陈雷、谷子等广播电台主持人共同参与。晚会现场主持人们不但秀出自己的才艺表演,还与观众进行
-
怀来投资3亿建设北方大黄酒厂
"大米能酿黄酒,小米当然也能。"12月27日,随着以张杂谷为主要酿造原料的怀来北宗黄酒酿造有限公司正式开业投产,结束了北方多年不产黄酒的历史,也为张杂谷的深加工开辟了一条新途径。近年来,随着张杂谷的大
-
赵生满:传承宝贵财富 酿造健康黄酒
日前,由商务部中国国际投资洽谈会、全球总裁联合会、亚洲经济联合会发起主办的"首届丝绸之路国际合作论坛"在北京举行。张家口北宗黄酒酿造有限公司董事长赵生满,作为特邀嘉宾参加了此次"首届丝绸之路合作论坛"
-
小米跨界玩白酒了吗?
一张小米白酒的照片在网上流传,瓶子上有小米的logo和小米网址。这款外观看起来有点丑的白酒,真的出自小米旗下?早在2014年,就有人问小米的黎万强,"如果小米进军白酒行业,会如何做"?黎万强提出三个词
-
黄酒究竟是一种怎样的存在?是调料、药引子还是酒?
说起黄酒,其身份似乎一直比较尴尬。作为中国历史最为悠久的酒种,消费者对黄酒的认知并不明确,在江浙一带,黄酒的受众还算普遍,但往往跟另外一种同样比较流行的米酒相混淆;在北方,尤其是华北地区,消费者对黄酒
-
喝酒伤身体?那是因为你还不知道这些!
大家都说喝酒伤身体,但是如果选择一款适合自己的酒,对健康是非常有好处的!如果你是男性我建议你选择喝纯粮酿制的酱香型白酒。适量饮用纯粮酿制的酱香白酒,有助于提高大脑记忆力和学习能力。对于每天公务缠身的中
-
浓浓的糯米酒,深深的父母情
在异乡,每逢九月,我就会收到父母从千里外的家乡邮寄来的米酒。倒出一碗米酒,对上三碗开水,加点姜末,煮开,趁热喝。气味芳香,味道甜美。这时总会接到母亲打来的电话,她嘱咐我快喝完的时候,他们再寄。我望着碗
-
米之清清米酒:抗衰养生更健康
近日,一名白领女子一日三餐饮米酒用以美容养颜的论坛帖爆红网络,该论坛帖中,女子表示自己每天都会喝米酒,已经三年未间断,如今不仅肤色红润,而且精神状态十分好,为此,记者走访了专业营养师,营养师表示,适当
-
双黄米酒简介
双黄米酒以优质小米、社米、黍米、冰糖、蜂蜜为原料,加以名贵中药,汲取纯净的火龙岗深层地下水,采用现代高新技术和传统酿酒工艺精心酿制而成。其色泽晶莹剔透,口感纯正绵甜,内含人体所需的多种氨基酸、维生素和
-
白酒的营养成分从哪里来?
白酒是以麦黍、高粱、玉米、红薯、米糠等粮食或其他果品发酵、曲酿、蒸馏而成的一种饮料。其酒液无色透明,故称为白酒。白酒芳香浓郁,醇和软润,风味多样。高粱作为酿酒的主要原料,素有"五谷之长"的盛誉,其性温
-
纯粮酒有什么好处
白酒是世界蒸馏酒中具一格的酒类,为麦黍、高粱、玉米、红薯、米糠等粮食或其他果品发酵、曲酿、蒸馏而成的一种饮料。其酒液无色透明,故称为白酒。白酒芳香浓郁,醇和软润,风味多样。泸小二创新出全新的潮流白酒。
-
米之清成放心酒代名词复兴传统绿色清米酒
刚被"地沟油"折腾够呛的消费者最近又被"老酸奶中是否添加了废弃皮革制品制成的工业明胶"弄得一头雾水,"食品安全"又一次被置于聚光灯下。为此,湖北生龙食品有限公司负责人表示,"食品安全"人人有责,酒水作
-
苗乡酒俗拾趣
酒在苗族人民的生活中可谓无处不在,并在长期的社会发展中形成了制酒、饮酒、唱酒歌等一系列内容丰富的酒文化。苗族酿酒的历史源远流长。今天,民间还有一首专门叙述从水稻种植到酿出米酒全过程的酿酒歌叫《Baif