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    唐代名酒繁多,酒业更是兴旺发达。并且形成了唐代人浓厚的饮酒风俗,"酒肆"、"酒楼"遍布长安。唐代名酒考"春"系列唐代引以为自豪、后人津津乐道的以"春"命名的春酒系列。新创的春酒有富平(今陕西富平)石冻

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    西凤酒过中秋大家一起欢

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  • 中国各地中秋节的习俗

    中国各地中秋节的习俗

    中秋佳节,人们最主要的活动是赏月和吃月饼了。赏月在中秋节,我国自古就有赏月的习俗,《礼记》中就记载有"秋暮夕月",即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、李

  • 西凤15年6年陈酿酒邀您与"长安新四大才子"一起过中秋

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  • 啤酒节:青岛城市介绍

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    青岛,全国5个计划单列市之一,副省级城市,国际著名港口城市,国际滨海旅游度假胜地,国家历史文化名城,中国优秀旅游城市,全国文明城市,中国品牌之都,国际帆船之都,世界啤酒之城。青岛地处山东半岛南端、黄海

  • 酒与菜的绝妙搭配

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    中国人说"酒菜不分家",吃菜的时候一定要有合适的酒相伴,喝酒的时候也一定少不了对口佳肴。酒与菜的关系就像是一对男女,只有绝妙搭配才能擦出味觉的火花。黄酒是一种适合细酌慢饮的酒,所以下酒菜都是可以用手抓

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    金威啤酒集团有限公司(「本公司」)董事会(「董事会」)谨此宣布本公司将于2012年8月27日(星期一)在香港干诺道中148号粤海投资大厦29楼举行董事会会议,藉以(其中包括)考虑及批准本公司及其附属公

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    泸州特曲酒的介绍

    泸州特曲酒的主要原料是当地的优质糯高梁,用小麦制曲,大曲有特殊的质量标准,酿造用水为龙泉井水和沱江水,酿造工艺是传统的混蒸连续发酵法。蒸馏得酒后,再用"麻坛"贮存一、二年,最后通过细致的评尝和,达到固

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    金鼎轩地坛、方庄等5家店近日推出夏季宵夜啤酒节活动,即日起至9月25日的每晚22时后,食客即可享用11种经典啤酒、2款自制消暑饮料和8道特色下酒菜。活动中推出的11种啤酒包含了燕京鲜啤、燕京金钢、科胜

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    椰岛海王酒挺进大佛山,成功铺市1000家!百店联动,佛山狂欢!到店免费试饮,免费喝!送你健康和快乐!为庆祝椰岛海王酒佛山成功铺市1000家,老板决定重拳出击"3000瓶椰岛海王酒全部免费喝"。数量有限

  • 记忆中的这瓶酒----泸州老窖特曲酒的历史故事

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    泸州老窖是在明清36家古老酿酒作坊群的基础上发展起来的国有大型骨干酿酒企业,位于川南"酒城"泸州。泸州老窖拥有始建于明代万历年间并不间断使用至今的1573国宝窖池群,及传承23代的"泸州老窖酒传统酿制

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    近日,新郎酒在仁寿京川酒楼举办了一场别开生面的品鉴暨订货会,现场不仅邀请到接近两百位重量级嘉宾,更是诚挚的邀请到了热情的酒鼓舞团队与著名的青年摇滚歌手李金泽到场,为订货会添上了浓墨重彩。开场后,一段魅

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    我国是古老的酿酒之邦,从古至今酒与人们的生活密切相关。中国酒文化历史悠久,源远流长,其中尤以酒联是人们喜闻乐见的一种酒文化载体。酒联多见于酒楼酒店,旧时一家名声显盛的酒楼,必有酒联示客。如"美味招来天

  • 中国古代的酒联文化

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    宋代酒业在中国酿酒史上处于提高期和成熟期,大量酿酒理论著作问世、蒸馏白酒的出现,酤酒业继承和发展唐代经营思路,标志着酒文化的成熟和大发展。施耐庵先生通过《水浒传》全书六百多场(次)饮酒,描写相关的酒业

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    武汉由武昌、汉口、汉阳三镇组成,武昌古称江夏、汉口古称夏口属鄂州,汉阳古属汉阳郡,酿酒历史悠久。汉代酿酒及饮酒风习较为兴盛,三国鼎立时,吴国孙权在武昌钓台"酒醉水淋群臣"的典故就发生在这里。南北朝时,

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    中秋节传统习俗大盘点中秋节,又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节,是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日,时在农历八月十五;因其恰值三秋之半,故名

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    如何选购好白酒?为此,专家提醒消费者在购买酒类产品时从以下6个方面注意:--到正规超市、商场购买,索取发票并注明批次、批号;--注意外包装新旧程度,密封是否良好,标志是否清晰等,比如假酒瓶体外有磨损,

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    为规范葡萄酒销售市场经营秩序,近日,重庆云阳县工商局会同县食药局对城区范围内葡萄酒零售供应终端的酒楼及批(零)销售门店开展了专项执法检查。据了解,此次葡萄酒专项执法主要以酒楼及专卖店为重点检查对象;以

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    7月11日,由燕京啤酒家冠名,重渡沟风景区重金打造的"相约重渡沟、狂欢嗨一夏"2020"燕京U8"重渡沟第12届音乐啤酒节盛大开幕。当天晚上,重渡沟景区水上餐厅灯光璀璨,高朋满座,旅游大咖云集,氛围热