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继喜力的胶囊啤酒机之后 百威也推出新式生啤机
如果说此前喜力推出的胶囊式生啤机SUB是家用"轰趴神器",那么体积略大的NOVA则是专为没有足够空间摆放传统生啤机的小型酒吧、酒廊或者餐厅度身定制。消费者总是希望在不同场合下都能喝到新鲜啤酒,于是继喜
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某高校六名同学成立酿酒协成功酿出啤酒
酒,是人类智慧的结晶,世界文明的展现,在齐鲁工业大学,酿酒专业更是极具特色的品牌专业。凭借着对美酒的热爱和对传播酒文化的责任,2014年9月,酿酒专业的六名同学成立了"Bacchus'gift-酿酒协
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荷兰推出家用自动啤酒酿造机
11月21日消息,荷兰食品科技公司MiniBrew已向欧洲市场推出了首款家用自动啤酒酿造机"MiniBrew Craft"。据MiniBrew公司介绍,他们的手工啤酒机为啤酒爱好者提供了一种创新而简单
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中国啤酒工业发展已充足成熟
中国小型啤酒酿造近十年亦发展较快,为啤酒行业带来一股新风,丰富了中国啤酒文化,增加了啤酒品种,为啤酒爱好者提供了多种选择。同时,许多技术、设备、管理、销售上的问题仍需探讨、规范。啤酒从业人员有了更大创
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包装机械行业市场接近千亿 白酒智能化改造成新增长点
编者按:中国酒业的转型升级,进一步推动了装备制造业和高新技术产业"智能制造"和"绿色制造"的发展。2021年10月16日-10月18日,在国家会展中心(上海)举办的"第十七届中国国际酒业博览会"将开设
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中国啤酒工业发展已成熟
中国小型啤酒酿造近十年亦发展较快,为啤酒行业带来一股新风,丰富了中国啤酒文化,增加了啤酒品种,为啤酒爱好者提供了多种选择。同时,许多技术、设备、管理、销售上的问题仍需探讨、规范。啤酒从业人员有了更大创
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建立一个小型自酿啤酒厂需要那些步骤
一个小型的啤酒厂需要采购哪些设备,需要注意哪些事项呢?这往往是创业者刚踏入啤酒酿造行业最为关心的一个问题了吧今天我们就结合德工啤酒设备客户成功案例来和大家讲一下:步:最重要的一小也是必须有的一步那就需
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高温持续使啤酒设备迎来发展机遇
作为目前世界上的啤酒市场,中国啤酒市场一直保持高速增长。啤酒业里有句俗话:低档添销量,高档添利润。无论是低档还是高档,若要兼顾销量和利润,就要同时具备天时、地利、人和三方面的因素。随着气候两极分化越来
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原浆啤酒将绿色和营养进行到底
不同的啤酒设备酿造出来的啤酒也就有所不同,大型啤酒产采用的大都是露天大发酵罐,由于天然的环境所影响,味道也就自然和一些中小型啤酒设备生产出来的就大有不同了,我们来了解一下自酿啤酒设备生产出来的啤酒的产
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澳大利亚啤酒税降低40%,那么啤酒会降价吗?
近日,澳大利亚宣布取消使用小型酿酒桶酿酒厂的40%税收。在本次发布的税收优惠政策中,有哪些啤酒产品是小型酿酒商和投资者们为期待的呢?此前,澳大利亚采用两级制支持那些大型酿酒厂和跨国公司,因为它们可以生
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台湾旺季到 三得利送家用生啤酒机抢市场
气温渐升,啤酒销售旺季到来,为了扩大销售,日本三得利今年再度举办买啤酒抽奖送日本进口家用生啤机,以推升买气。三得利指出,今年抽奖奖项中最吸睛的就是"家用生啤机2016版"、"超绵密泡沫机",均是透过超
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麒麟啤酒|馋哭酒友的家用啤酒机再次吸引关注
近日,日本麒麟啤酒公司宣布,将进一步推广其送货上门的生啤订购服务" Home Tap"(家用酒头)。麒麟的"Home Tap"是每月2次从工厂直送新鲜啤酒的服务。可供消费者选择的啤酒品牌包括麒麟和布鲁
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招募自酿啤酒免费体验者
据悉,第15届中国国际啤酒文化展新增自酿啤酒活动,并招募400名免费体验者。据组委会负责人介绍,啤酒文化展具有鲜明的啤酒文化特色,今年啤酒节展篷内除了保留啤酒发展历史、中外啤酒品牌、啤酒酿造小型设备、
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啤酒花的用量怎么计算?
啤酒在酿造过程中一些工艺是必须要注意的,这些工艺都有自己的方法计算,我们来看一下在中小型啤酒设备酿造过程中酒花的用量问题。酒花中苦味物质的含量由于酒花的品种、制品类型、贮存时间、产地等不同而有所不同。
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燕京惠泉啤酒公司获九个专利证书
近日,燕京惠泉啤酒公司提交申报的九个实用新型专利项目,经国家知识产权局审核通过,并颁发专利证书。这九项专利分别是:一种小型灌酒仪(发明人:技术研发部林志清)、一种改善酒体香气的啤酒生产设备(发明人:技
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怎样打造私家葡萄酒酒窖
酒窖,葡萄酒贮藏与陈年的重要场所要了解"酒窖",首先要知道"酒窖"的含义。"酒窖"与"酒庄"这两个看上去颇为相似的名词之间有何区别?黄劲宏告诉记者,"酒庄"即法语所说的"Chateau",乃城堡之意,
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啤酒为什么在俄罗斯销量那么高
在俄罗斯市场中,各具特色啤酒如雨后春笋成长,近一年来啤酒成为一大美食,许多餐厅竞争啤酒这块大蛋糕。厨师为顾客提供手艺服务,啤酒制造商生产的啤酒很便宜,然而,市场增长同时质量降低,很多地方还推出免费但质
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中国酿酒机械的现状及发展趋势分析
在年初举办的中国国际酒业技术·装备博览会新闻发布会上,中国酿酒协会秘书长蔡娥娥秘书长介绍,酿酒行业保持高速稳定增长意味着酿酒机械行业要有一个较快发展的时期,从2011中国国际酒业技术·装备博览会的情况
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俄罗斯啤酒为何如雨后春笋
和讯网消息,02月01日,和讯博主龚蕾发表了题为《俄罗斯啤酒为何如雨后春笋》的博客,以下是博客全文:俄罗斯啤酒为何如雨后春笋来源:俄罗斯日报作者:Павел Чернышов时间:2016年1月31日
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啤酒升级势头盛 精酿工坊分外香
9月6日,记者从中国酒业协会获悉,新修订的国家标准《啤酒》已提交国家标准化管理会审批,其中增加了工坊啤酒的相关定义和条款。中国酒业协会啤酒分会技术会、中国轻工机械协会精酿啤酒技术及设备专业会副秘书长刘