实验性 了解更多有关实验性的内容
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智利葡萄酒产区:马勒科谷
马勒科谷是现在智利最南端的产区，尽管一些实验性的葡萄园已经延伸至更南方的Osorno。虽然这一地区的高降水和短生长季对其他的葡萄品种来说充满风险，但对于霞多丽来说则特别适合生长，实验性的黑皮诺种植也充
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酿制葡萄酒用上星科技
21世纪是太空年代，连酿制葡萄酒都用得上星科技了。意大利酿酒商蒙特雷索成为首名利用星监察葡萄生长状况、追踪植物病菌的人。他在去年八至九月实验性地利用"伊科诺斯"星，拍摄意大利北部加尔达湖边一片葡萄园的
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意大利酒商利用卫星监察葡萄
21世纪是太空年代，连酿制葡萄酒都用得上星科技了。意大利酿酒商蒙特雷索成为首名利用星监察葡萄生长状况、追踪植物病菌的人。他在去年八至九月实验性地利用"伊科诺斯"星，拍摄意大利北部加尔达湖边一片葡萄园的
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美国啤酒厂推出早餐风味啤酒
位于旧金山的精酿品牌-21st Amendment啤酒厂，日前推出啤酒新口味"烘烤酥饼"。印度式的红爱尔带有微甜的烘烤味，入口后的口感令人回想起美味的草莓果酱，好像骑楼下的早餐店，刚烤好热腾腾的草莓吐
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格兰杰威士忌推出格兰杰19年威士忌酒款
近日，格兰杰威士忌推出第四款的年度私藏系列酒款--格兰杰Ealanta为19年的格兰杰佳酿威士忌，酒精浓度为46%，熟成于美国白橡木桶中，赋予酒体太妃糖和苏格兰奶油糖的香气，伴随着糖裹杏仁和香草的口感
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澳洲有市场的葡萄酒品牌
去年，澳洲著名品牌奔富主宰了澳洲二级葡萄酒市场--在销售额排名前100的葡萄酒中，奔富产品占了70位。Langton拍卖行称，格兰杰葡萄酒以及一系列产自20世纪50、60年代的实验性葡萄酒在2011年
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Sugarlands蒸馏出了一款纯黑麦威士忌
Sugarlands Distilling来自于田纳西州，对于粉丝来说出名的还是「月光」系列。他们也制作出了自己的威士忌，包括一个被称为Roaming Man的黑麦威士忌。酿酒厂现在已经开始第二批的生
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亚洲国际精酿啤酒展开幕：口味千奇百怪
绿豆、蜂蜜、椰子、柠檬、香橼、榴莲、生蚝乃至于泡菜汁，这不是报菜名，而是中国本土精酿啤酒品牌充满实验性的创新口味。5月12日，2021亚洲国际精酿啤酒展览会在世博展览馆开幕，千奇百怪的配料和个性化的品
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深圳青岛啤酒厂“啤酒观光长廊”正式动工建设
5月23日，记者在深圳青岛啤酒朝日有限公司（通称"深圳青岛啤酒厂"）看到，该企业斥资300万元打造的"啤酒观光长廊"已正式动工建设。这里即将诞生深圳条开放式、体验性工业观光旅游长廊。深圳青岛啤酒朝日有
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为什么说郎哥爆筹将颠覆白酒上市模式？
悄悄滴，郎哥爆筹了。9月8日深夜，郎哥京东众筹金额悄然锁定在150万元，爆超众筹目标3倍。观察人士认为，郎哥此次爆筹可能引发行业众筹热潮，甚至改变白酒新品上市模式，未来白酒推新品先众筹，后招商。9月8
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新西兰专业葡萄酒认证培训登陆中国
西兰葡萄酒专业认证培训计划是一个由新西兰贸易发展局和新西兰葡萄种植与葡萄酒酿造协会，通过"葡萄酒高度影响力计划"联合发起的专业认证培训课程。全新的葡萄酒专业认证培训计划正式登陆中国，开启新西兰葡萄酒在
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探秘白马酒庄
借用知味葡萄酒杂志资深编辑王鑫的话说，"白马酒庄可是波尔多右岸圣爱美隆列级庄中的一等A级庄，波尔多最顶级的八家酒庄之一，现在归属于奢侈品集团LVMH旗下。长久以来，位于法国波尔多右岸的白马酒庄一直享有
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啤酒花有抗菌消炎作用
1.抗菌作用啤酒花浸膏、蛇麻酮、葎草酮试管内能抑制革兰氏阳性细菌的生长，如炭疽芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌、白喉杆菌、肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌等；对革兰氏阴性细菌无抑制作用，对结核菌亦能抑制，对致病性及非
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啤酒花的功效有哪些？
啤酒花，一听就可以知道是一定与啤酒有关，那么啤酒花到底有什么功效呢？下面和佳酒网小编一起了解一下吧：1.抗菌作用啤酒花浸膏、蛇麻酮、草酮试管内能抑制革兰氏阳性细菌的生长，如炭疽芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌、
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啤酒花的药理功效神奇
啤酒花始用于德国，学名为蛇麻，雌雄异株，酿造所用均为雌花。中国人工栽培酒花的历史已有半个世纪，始于东北，在中国新疆﹑甘肃﹑内蒙﹑黑龙江﹑辽宁等地都建立了较大的酒花原料基地。成熟的新鲜酒花经干燥压榨，以
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青岛国际啤酒节 实行分片管理
第22届青岛国际啤酒节在保留传统优势的基础上，今年的啤酒节将更多地融入科学化、人性化的管理方式，引入上海世博会的管理模式，启用场地片区综合管理体系。世纪广场啤酒城南起香港东路，北至崂山区南门前仙霞岭路
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奔富：澳洲有市场的品牌红酒
去年，澳洲著名品牌奔富主宰了澳洲二级葡萄酒市场--在销售额排名前100的葡萄酒中，奔富产品占了70位。Langton精品葡萄酒部门经理Andrew Caillard称："这项了不起的成就体现了收藏家对
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**葡萄酒庄纷纷落户
法国国际葡萄酒及烈酒展览会一项调查显示，中国现在已经是世界第五大葡萄酒消费国，仅在2010年中国的葡萄酒销量就增加了三分之一。德国《法兰克福汇报》报道称，法国拉菲酒庄十分之一的葡萄酒、玛歌酒庄三分之一
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中国的葡萄酒市场很大
法国国际葡萄酒及烈酒展览会一项调查显示，中国现在已经是世界第五大葡萄酒消费国，仅在2010年中国的葡萄酒销量就增加了三分之一。德国《法兰克福汇报》报道称，法国拉菲酒庄十分之一的葡萄酒、玛歌酒庄三分之一
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2011奔富主宰澳洲二葡萄酒市场
去年，澳洲著名品牌奔富主宰了澳洲二葡萄酒市场--在销售额排名前100的葡萄酒中，奔富产品占了70位。Langton将八款奔富葡萄酒纳入了最有市场的葡萄酒产品前20位，其中包括奔富格兰杰，Bin 707