中华酒网

学科 了解更多有关学科的内容

  • 宁夏大学食品与葡萄酒学院正式挂牌

    宁夏大学食品与葡萄酒学院正式挂牌

    7月24日上午,宁夏大学食品与葡萄酒学院在贺兰山校区科技楼正式挂牌成立。校长何建国,副校长史金龙参加揭牌仪式。何建国校长为食品与葡萄酒学院揭牌。史金龙副校长在揭牌仪式上致辞。他表示,新学院的成立,是学

  • 御寿酒亮相2018成都糖酒会

    御寿酒亮相2018成都糖酒会

    由现代中医药学科开 创者、百岁寿星国医大师颜正华研制的御寿养肾酒此次也参加了2018成都春季糖酒会。在糖酒会招商现场,御寿酒受到了外国友人的喜爱和赞赏。作为一款养肾养生酒,御寿酒不仅得到众多中老年朋友

  • 8位国家级评委“点赞”江西章贡酒!

    8位国家级评委“点赞”江西章贡酒!

    2020年8月1日,"章贡时代 归来"2020章贡酒业经销商大会的召开,宣告了章贡酒业正以"之资"开启全省布局政略。2021年12月22日,"迎接品质跃升,助力品牌赋能"品质&品牌战略媒体交流会的成功

  • 听花生津白酒:站在人类多学科成果的“肩膀”上

    听花生津白酒:站在人类多学科成果的“肩膀”上

    "听花酒能激活副交感神经,减少酒精对人体的伤害?"近日,刚问世的听花生津白酒,发出这一惊世之言,犹如寒冷冬天里的一把火,引燃行业关注和社会热议。青海春天董事长、听花酒设计师张雪峰介绍到,"听花酒之所以

  • 益生菌啤酒,每百毫升啤酒=十亿益生菌

    益生菌啤酒,每百毫升啤酒=十亿益生菌

    喝一口啤酒就可以满足人一天所需要摄取的益生菌量。这样的健康啤酒,你是不是也想来一杯?新加坡国立大学理学院食品科学技术学科大四应届生陈美芝,因为酷爱喝酸奶,突发奇想,将益生菌加入啤酒中,研制出益生菌啤酒

  • 中美葡萄酒技术与产业交流会九月举办

    中美葡萄酒技术与产业交流会九月举办

    2013年9月16日美国加州大学戴维斯分校(UC Davis)与江南大学合作承办的以中国饮食文化为主题的孔子学院开学,借此机会,中国酒业协会拟组织各相关单位代表于2013年9月15-22日赴美国加州进

  • 青科大“啤酒教授”王家林

    青科大“啤酒教授”王家林

    还记得前几天火爆科大的"青科啤酒"吗?你只知道青岛科技大学自酿啤酒,但你知道站在啤酒背后的他吗?他在啤酒研发领域,主持完成了国家重点技术创新项目"啤酒稳定性、保鲜及抗老化研究"和"非发芽谷物结合高浓酿

  • 昊樽期酒:国际葡萄酒投资培训与实战

    昊樽期酒:国际葡萄酒投资培训与实战

    12月17日,西北农林科技大学葡萄酒学院与昊樽期酒国际投资顾问(北京)有限公司在京签署战略合作协议。北京福州商会会长、香港冠城大通副董事长、昊樽公司董事长韩孝煌,西北农林科技大学副校长李华出席,昊樽总

  • 葡萄栽培及葡萄酒酿造课程简介

    葡萄栽培及葡萄酒酿造课程简介

    东部理工学院是新西兰发展最快的高等院校之一,有全日制和非全日制学生7000多名。新西兰教育联盟资深留学顾问郭艾伦老师介绍,该校是一所国立学校,建于1974年,是新西兰北岛主要的高等教育机构,并且被认为

  • 4个维度比较中西葡萄酒文化

    4个维度比较中西葡萄酒文化

    配图"比较文化"这门学科在文化交流的激荡期会成为一门显学,比如辜鸿铭,钱钟书,都是在中西文化的交流中成就其学问。因此,作为"比较文化"下的子学科,"比较葡萄酒文化"当然也大有可为。中西葡萄酒文化的比较

  • 新西兰留学东部理工学院:热门葡萄与葡萄酒专业介绍

    新西兰留学东部理工学院:热门葡萄与葡萄酒专业介绍

    新西兰东部理工学院 Eastern Institute of Technology所在城市:纳皮尔成立于:1974年东部理工学院(EIT Hawke's Bay)是新西兰发展最快的高等院校之一,有全日

  • 长城五 星亮相清华校友会,与电机系精英共享五 星级品质

    长城五 星亮相清华校友会,与电机系精英共享五 星级品质

    景昃鸣禽集,水木湛清华。近日,"清华大学电机系校友会西南联谊会暨2019电力发展论坛"在成都举行,清华电机系校友会相关领导、四川清华校友会相关领导、西南地区系友及外省市系友共50余人出席了此次的校友会

  • 少量饮用啤酒可减少患心血管疾病的风险

    少量饮用啤酒可减少患心血管疾病的风险

    据外媒报道,在国际啤酒节(每年8月的第一个星期五)前,科学家们发现了少量饮用啤酒有益的证据。图片来源网络,如有侵权请联系本站刊登在《美国医学科学》杂志上的不久前的研究证明,啤酒中含有比葡萄酒中还多的蛋

  • 葡萄酒的历史到底有多远?

    葡萄酒的历史到底有多远?

    葡萄酒的历史到底有多远,没有人说得清,每一个想研究葡萄酒历史的人都如同在考古。随着越来越多的发现,葡萄酒的起源已成为一个学科的专题在被人们津津乐道的研究。似乎每隔一段时间便会有一个新的成果出现,每个人

  • 葡萄酒在历促进交流所起作用

    葡萄酒在历促进交流所起作用

    提起葡萄酒的历史,如同在考古。随着越来越多的发现,葡萄酒的起源已成为一个学科的专题在被人们津津乐道的研究。似乎每隔一段时间便会有一个新的成果出现,每个人都会有他自己的见解,甚至每一个国家,对葡萄酒的历

  • 法国葡萄酒大学

    法国葡萄酒大学

    "传承葡萄酒之精神,弘扬葡萄酒之文化"位于罗纳坡地(Côtes du Rhône)酒区的腹地、一座建于十二世纪的古堡--苏兹拉户斯城堡(Château Suze-la-Rousse)内。 创建于197

  • 中国要有自己的“明星酿酒师”

    中国要有自己的“明星酿酒师”

    酿酒师是葡萄酒企业的灵魂,是决定葡萄酒的品质和风格的关键人物;酿酒师的素质决定了一个企业的发展方向和企业的最终命运。一、行业内缺少综合素质的酿酒师我国酿酒技术人员的演变:代(60年代-70年代):实干

  • 中西红酒文化的差异

    中西红酒文化的差异

    中国现代的葡萄酒文化还不是一个成熟的文化,还在不断地吸收、融合、发展。假以时日,中国的葡萄酒文化必然会以自己有的特色为世界葡萄酒文化添上浓墨重彩的一笔。而这种差异不仅体现在法制上,同时也体现在文化的各

  • 浅析中西葡萄酒文化

    浅析中西葡萄酒文化

    中西文化存在着很大的差异,当然中西葡萄酒文化业必然会有一定的差异,这些差异具体表现在哪些方面?这种差异不仅体现在法制上,同时也体现在文化的各个维度上,比如文字。我看过不少境外介绍葡萄酒的文章,在形容葡

  • 国内酒文化学院有望落户宜宾

    国内酒文化学院有望落户宜宾

    4日,中国酒文化研究中心组建工作会议,在宜宾学院召开。在会上,宜宾学院校长汪明义教授听取了文、理、工、经、管、法、艺等学科专业的二级学院以及人事处、科技处、图书馆等部门负责人的建议和意见。并指出中国酒