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    传承匠心,致敬经典。8月23日下午,2019第二届中原酒业金牛奖颁奖典礼在郑州国际会展中心D馆隆重举行。此次评选表彰活动由郑州国际糖酒会组委会主办。群贤毕至,大咖云集。郑州国际糖酒会组委会名誉主任、中

  • 鲁迅:把酒论世

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    鲁迅先生家乡在绍兴,对绍兴酒自是有特别的感情,所以鲁迅先生尽管不嗜酒,却也常常小酌,或会朋友,把酒论世;或自斟自饮,以遣心中感怀。1910年,鲁迅在绍兴府中学堂任学监时,课余便常至泰生酒店小饮。因为酒

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    "牺牲品质、品牌来满足市场销量,这是一条不归路。""理性看待酱酒发展,没有资金实力,玩不转酱香。""无论市场多大,心悠然坚持不放开一个条码。"......在1月3日"中国之路·名家讲坛"系列讲坛期间,

  • 绍兴酒文化:横眉冷对千夫指

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    我收藏着一樽鲁迅半身像的酒瓶,陶质镀钢,仿佛是一座铜铸塑像,整体高26厘米,其中塑像高10厘米,酒名为"纪念鲁迅绍兴酒"。鲁迅是中国历史上值得纪念的伟大的文学家、思想家和革命家。今年9月25日,是鲁迅

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    说到民国时期的酒,鲁迅笔下穷酸文人孔乙己排出九文大钱,要一碟茴香豆,再温两碗酒便是极好的诠释;说到民国时期的诗,"文章误我,赤手书生无一可。我负文章,只向高城赋国殇。"夹杂国恨家仇,激昂着意志觉醒便是

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    在酒友的印象里,白酒封坛,总是一个庄重的仪式,一个祭天地鬼神的宏大命题?好像与岁月有关的封坛总是如此。但是李渡,这个已经带给我们无限惊喜的"小而美"的最老古窖,又重新定义了二月二封坛节。3月14日,国

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    在渊源的历史长河中,自古酒都跟名人脱不了干系,绍兴酒也是如此.雪夜访戴王徽之,是王羲之第五子。东晋时,士人崇尚纵酒放达,王徽之亦如此。因此,不久他就放弃官东归,退隐山阴。有一日,夜里下大雪,他睡醒过来

  • 关于酒文化小故事

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    雪夜访戴王徽之,是王羲之第五子。东晋时,士人崇尚纵酒放达,王徽之亦如此。因此,不久他就放弃官东归,退隐山阴。有一日,夜里下大雪,他睡醒过来,命家人开门酌酒。他边喝酒,边展视远处,但见一片雪白,"四望皎

  • 绍兴酒:文人们难却的情怀

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    2017年9月26日下午,《葡萄酒储存管理技术规范》行业标准起草工作启动会在北京召开。该标准是由中华全国供销合作总社批准立项的2017年供销合作行业标准制修订项目,由中国贸促会商业行业分会负责牵头组织

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    2月4日晚9时,消费者关注的辛丑牛年茅台生肖酒在京东线上。记者了解到,茅台酒股份公司4个品牌(茅台酒、茅台王子酒、贵州大曲、赖茅)、5款产品的辛丑牛年生肖酒,再次以矩阵的形式揭开神秘面纱。"喜牛耕幸福

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    侍酒师是一些什么样的人?在三百六十行中,它应该算是很年轻的一行。据说直到第二次世界大战后,它才真正成为一种职业。侍酒师会陪客人喝酒,但他肯定不是"三陪"。他要把他的专业精神,贯彻到每一场葡萄酒宴中。有

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    准军事化管理的紧张、亢奋的两天一夜培训班结束了.回顾整个培训过程,可用十二个字来概括:时间短暂,收获颇丰,严肃紧张,快乐愉悦。通过本次培训,我学到了怎么相信自己 相信团队 知道了什么是执行力。相信自己

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    "古之学者必有师。师者,传道授业解惑也。" 在中国,传统"师带徒"文化底蕴深厚。长期以来,"师带徒"亦是中国白酒界继承名师、大师衣钵的重要传统。在人才梯队培养上,贵州民族酒业(集团)有限公司遵循"传、

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    当百年历史的白酒品牌与千年传统的生肖文化相遇,产品价值会极大放活。12月18日,"贵州两大历史名酒"贵州安酒,隆重推出贵州安酒(辛丑牛年纪念酒),官方指导价1899元/瓶,全球限量6000瓶。而凭借在

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    2021年9月24日上午,第28届中国(郑州)糖酒食品交易会(简称"郑州糖酒会")在郑州国际会展中心盛大开幕。近万款美酒美食齐亮相,一场食品业盛宴盛装起航。本届展会由中国酒类流通协会、河南瑞城文化传媒

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    当下,"水大鱼大"的全国酱酒市场,正逐步驶入发展"快车道",2020年仅在河南单区域市场突破200亿容量。行业一路快跑、品牌齐放谋求"全国化扩张"之际,仍有一家酱酒企业还坚持长线慢跑,"不开放条码"、