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    参观过酒庄的朋友们可能会发现,漫步于夏日的葡萄园中,时常会在一排排葡萄藤的首尾两侧或中间区域发现玫瑰花的身影,这是为什么呢?只是为了美观吗?是的,在葡萄园中种植玫瑰花可不仅仅是为了美观,而是担当着葡萄

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    众所周知,黑皮诺(Pinot Noir)给人以林黛玉般娇弱的印象,因为挑剔环境而闻名。而正是由于其这般"敏感",品饮者俯一嗅,便感受到了黑皮诺出产地的风土盛景。但是,也正是因为它这么挑剔环境,人们才很

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    次看到谭蕾的人,都无法将她与风尘仆仆的环球旅行者联系在一起。身材娇小的谭蕾如同水墨画中的江南女子,身上带有弄弄的书卷气。但就是这位看似娇弱的漂亮女孩子,却拥有勇气去追逐许多人一生想不都不敢的梦想环球旅

  • 黑皮诺:葡萄界的性感尤物

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    配图黑皮诺是世界上最性感的葡萄,娇弱却柔情似水,从俄勒冈到瑞士,再到新西兰,葡萄园里遍布它的倩影。天生娇气的黑皮诺居然用了不到30年就在全世界安了家。黑皮诺就是这么有魅力。1975年,加州的Josh

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    世界上性感的葡萄——黑品乐

    我不是星座小魔女,不懂农学,更担当不了预言家,可我还是要"不负责任"地宣称:黑品乐将主宰世界。你还把它当成勃艮第专属吗?它是世界上性感的葡萄,娇弱却柔情似水,从俄勒冈到瑞士,再到新西兰,葡萄园里遍布它

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    2007年,姜先生从朋友那儿移栽了一棵君子兰小苗,一直期待着能开花。可养了五六年,这棵不给面子的君子兰只冒过一次花骨朵,还没等花挺儿蹿起来,花骨朵就被厚厚的叶片夹死在夹缝中。姜先生换过土,施过肥,可君

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    拥有一个、令人难忘的婚礼,是每一对相爱的人的共同心愿。越来越多的年轻人在筹办自己婚礼时候追求时尚个性,从结婚服装到婚礼仪式,甚至每一项婚礼用品的选择,都力求与众不同。随着人们生活水平的提高,对婚礼用品

  • 婚宴红酒渐流行 长相思葡萄酒相宜

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  • 葡萄酒储存的六大原则

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    葡萄酒在保存得当的情况下,会随着时间熟化,从而变得更加美味,饮用者因此会得到更加美好的体验。但如果保存条件不理想,就可能导致葡萄酒过快老化,失去应有的光彩和味道,严重的甚至还没开瓶,酒就已经变质。如何

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    我们都知道美味的葡萄酒离不开优质的酿酒葡萄,但你知道一株葡萄藤要孕育出一串串颗粒饱满、风味浓郁的果实需要经历多少考验吗?本文将为你展示葡萄藤从萌芽到冬眠的生命周期。1、萌芽北半球3-4月,南半球9-1

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    手工披萨、手工面、手工鞋子、手工饰品……在日常生活中,我们不难发现,手工制品在市场上随处可见,仿佛随便一件商品都可以被贴上"手工"的标签,因而"手工"二字的意义也就被淡化。而在葡萄酒界,"手工采摘葡萄

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    小小葡萄树,嫩芽到枝叶,开花至结果;小小葡萄园,春夏至秋冬,冰雹到骄阳;稍稍不留神,天灾便来犯,葡萄就遭殃。要培育出优质的葡萄,需要从留芽眼到葡萄采摘过程中每一步的细心呵护,在这过程中,每一次的天气变

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    金秋9月,又是五谷丰登、瓜果飘香的季节。在北半球的不少产区,葡萄采收已经陆续拉开了帷幕,葡萄园里到处可见酒农们忙碌的身影,一串串葡萄被采摘下来,运往酒庄铸成佳酿。在葡萄酒诞生的整个历程中,采收其实扮演

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    9月将近,在北半球的不少产区,葡萄采收准备前的工作即将拉开帷幕。采收葡萄时,葡萄园里到处可见酒农们忙碌的身影,一串串葡萄被采摘下来,运往酒庄酿成美酒。在葡萄酒诞生的整个历程中,采收其实扮演着非常关键的

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    红葡萄酒品种:(1)赤霞珠(Cabernet Sauvignon)别名解百难、索维浓、解百难苏味浓。原产法国,是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种。世界上生产葡萄酒的国家均有较

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    葡萄酒在出厂后还处于一个缓慢熟化的过程中,这也是葡萄酒又叫"活酒"或"有生命的酒"的由来。因此,葡萄酒的保存自然就关系到葡萄酒在瓶中陈年的质量。如果把它储存在适当的环境中,这种熟化的过程就会进行得最充

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    对于许多葡萄酒爱好者来说,葡萄酒的"陈年"是个或多或少有些神秘的过程。我们都知道,葡萄酒经过陈年,其风味、香气乃至颜色都会有所变化。那么,在这个过程中,是什么引起了葡萄酒的变化呢?此外,是不是所有的葡